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用于奶酪储存的装置和冰箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:46:36

本申请涉及存储设备,例如涉及一种用于奶酪储存的装置和冰箱。

背景技术:

1、新鲜奶酪在制备过程中,由于未添加防腐剂等,难以长时间储存。

2、为了延长新鲜奶酪的存储时间,相关技术中公开了将新鲜奶酪通过保鲜膜、保鲜袋等包装好,放置冰箱中冷藏室进行保存。

3、在实现本公开实施例的过程中,发现相关技术中至少存在如下问题:相关技术虽然能通过低温环境对新鲜奶酪进行储存,但是在低温的储存环境下,用户食用过后的剩余奶酪二次储存时或拆分包装奶酪时,受外界环境污染,仍然容易滋生微生物,使新鲜奶酪被微生物侵染,导致风味改变和变质,影响消费者食用和品质。

4、需要说明的是,在上述背景技术部分公开的信息仅用于加强对本申请的背景的理解,因此可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。

技术实现思路

1、为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解,下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围,而是作为后面的详细说明的序言。

2、本公开实施例提供一种用于奶酪储存的装置和冰箱,以减小新鲜奶酪被微生物侵染的概率,提升新鲜奶酪的品质和消费者的食用口感。

3、在一些实施例中,用于奶酪储存的装置,包括:壳体,包括存储腔,所述存储腔用于容纳盐液;制冷件,用于对所述存储腔进行温度调节。

4、可选地,用于奶酪储存的装置还包括:注液组件,设置于所述壳体,所述注液组件包括出液部,所述出液部与所述存储腔相连通,所述注液组件用于向所述存储腔内注入液体。

5、可选地,所述注液组件还包括:储液盒,用于储存液体,所述液体包括水或盐液;出液管,一端与所述出液部相连通,另一端与所述储液盒相连通。

6、可选地,用于奶酪储存的装置还包括:注料组件,设置于所述壳体,所述注料组件包括出料部,所述出料部与所述存储腔相连通,所述注液组件用于向所述存储腔内注入料体。

7、可选地,所述注料组件还包括:储料盒,用于储存盐;出料管,一端与所述出料部相连通,另一端与所述储料盒相连通。

8、可选地,所述注料组件还包括:第一阀体,设置于所述储料盒的出料口,所述出料口连通所述储料盒和所述出料管,所述第一阀体用于开启或关闭所述出料口;称重传感器,设置所述出料管,用于检测所述出料管内的盐的重量;第二阀体,设置于所述出料管的出口,所述出口与所述出料部相连通,所述第二阀体用于开启或关闭所述出口。

9、可选地,用于奶酪储存的装置还包括:排液组件,设置于所述壳体,所述排液组件包括排液部,所述排液部与所述存储腔相连通,所述排液组件用于将所述存储腔内液体排出。

10、可选地,用于奶酪储存的装置还包括:网筐,可拆卸地设置于所述存储腔,所述网筐包括容纳腔和通孔,所述通孔与所述容纳腔相连通,所述容纳腔用于存放所述奶酪。

11、可选地,用于奶酪储存的装置还包括:温度传感器,设置于所述存储腔,用于检测所述存储腔中盐液的温度;盐度传感器,设置于所述存储腔,用于检测所述存储腔中盐液的盐度;控制器,与所述温度传感器、所述盐度传感器、所述制冷件和所述注液组件相连接,用于根据所述温度控制所述制冷件工作;和,用于根据所述盐度控制所述注液组件工作。

12、在一些实施例中,提供了一种冰箱,包括:箱体,包括存储间室;如上述的用于奶酪储存的装置,所述装置设于所述存储间室内;以及,制冷系统,设置于所述箱体,所述制冷系统包括所述制冷件。

13、本公开实施例提供的用于奶酪储存的装置和冰箱,可以实现以下技术效果:

14、将新鲜奶酪储存于容纳盐液的存储腔中,通过制冷件实现对存储腔内的温度进行调节,进而能够对盐液的温度进行调整,使新鲜奶酪存储于低温盐液的环境中。在对新鲜奶酪保鲜的同时还能降低微生物的繁殖速率,从而减小新鲜奶酪被微生物侵染的概率,进而提升新鲜奶酪的品质和消费者的食用口感。

15、以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的,不用于限制本申请。

技术特征:

1.一种用于奶酪储存的装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的装置,其特征在于,还包括:

3.根据权利要求2所述的装置,其特征在于,所述注液组件还包括:

4.根据权利要求1至3中任一项所述的装置,其特征在于,还包括:

5.根据权利要求4所述的装置,其特征在于,所述注料组件还包括:

6.根据权利要求5所述的装置,其特征在于,所述注料组件还包括:

7.根据权利要求1至3中任一项所述的装置,其特征在于,还包括:

8.根据权利要求1至3中任一项所述的装置,其特征在于,还包括:

9.根据权利要求2或3所述的装置,其特征在于,还包括:

10.一种冰箱,其特征在于,包括:

技术总结本申请涉及存储设备技术领域,公开一种用于奶酪储存的装置。该装置包括:壳体,包括存储腔,所述存储腔用于容纳盐液;制冷件,用于对所述存储腔进行温度调节。将新鲜奶酪储存于容纳盐液的存储腔中,通过制冷件实现对存储腔内的温度进行调节,进而能够对盐液的温度进行调整,使新鲜奶酪存储于低温盐液的环境中。在对新鲜奶酪保鲜的同时还能降低微生物的繁殖速率,从而减小新鲜奶酪被微生物侵染的概率,进而提升新鲜奶酪的品质和消费者的食用口感。本申请还公开一种冰箱。技术研发人员:王艳,刘浩泉,王春利,陈童受保护的技术使用者:青岛海尔电冰箱有限公司技术研发日:技术公布日:2024/6/2

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