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一种真空冷冻食品干燥机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-11 15:08:34

本发明属于干燥设备,尤其涉及一种真空冷冻食品干燥机。

背景技术:

1、真空冷冻食品干燥机是一种利用真空环境和低温条件对食品进行干燥处理的设备。这种设备结合了真空技术和冷冻干燥技术,能够有效地去除食品中的水分,同时保持食品的营养成分、口感和色泽。其原理主要基于两个核心步骤:冷冻和真空干燥,冷冻是将食品置于低温环境下进行快速冷冻,使食品中的水分迅速凝结成冰晶,而后冷冻的食品置于真空环境中,通过加热使冰晶直接升华成水蒸气并被排出系统外,从而达到干燥的目的。

2、现有的干燥机,不方便操作,冷却连接不够快捷可靠,且密封和泄压机制较传统单一,影响食品冷冻干燥设备的整体性能和用户体验。因此,针对以上现状,迫切需要开发一种真空冷冻食品干燥机,以克服当前实际应用中的不足。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种真空冷冻食品干燥机,旨在解决上述背景技术中提到的问题。

2、本发明是这样实现的,一种真空冷冻食品干燥机,包括干燥机本体,所述干燥机本体的前侧铰接有密封门,所述干燥机本体的后侧还安装有冷却系统,冷却系统的进出口分别连接有连接管,还包括:

3、网格载架,所述干燥机本体的内侧纵向均匀分布设有多个网格载架,网格载架的左右两侧对应与干燥机本体左右两侧内壁上固定的支撑导轨滑动连接,所述网格载架的底部固定有至少两个环形冷却管,相邻的两个所述环形冷却管之间通过级联冷却管连通,位于左右两端的所述环形冷却管还连接有l形冷却管,所述支撑导轨的下侧还固定有传输管,传输管的一端对应与连接管连接,传输管的另一端内侧设有抵接锁定连通组件;当所述网格载架沿着支撑导轨完全推进到干燥机本体内侧时,抵接锁定连通组件对l形冷却管进行固定,且此时所述传输管与l形冷却管处于连通状态;当所述l形冷却管与传输管处于分离状态时,抵接锁定连通组件还用于使得传输管端部保持密封状态;

4、泄压门锁组件,所述密封门远离其与干燥机本体铰接的一侧安装有泄压门锁组件;无外力时,泄压门锁组件用于使得密封门与干燥机本体保持锁定状态,且此时干燥机本体的内腔为密封状态;当拉动所述泄压门锁组件时,泄压门锁组件先对干燥机本体内腔进行泄压,而后解除所述密封门和干燥机本体之间的锁定状态。

5、进一步的技术方案,所述网格载架的左右两端均开设有与支撑导轨滑动连接的弧形状轨道槽;所述传输管通过管支座与支撑导轨下侧固定连接。

6、进一步的技术方案,所述级联冷却管与传输管垂直设置,级联冷却管与l形冷却管的一个分支相对应设置,传输管与l形冷却管的另一个分支相对应设置。

7、进一步的技术方案,所述环形冷却管的下侧还周向均匀分布设有多个冷却柱,冷却柱的上端伸入到环形冷却管的内腔中部,冷却柱的下端位于环形冷却管的下表面下侧。

8、进一步的技术方案,所述网格载架的前端还安装固定有抽拉把手。

9、进一步的技术方案,所述抵接锁定连通组件包括弹性伸缩滚珠件、密封垫、抵杆、锥形座、支杆和弹簧二,所述传输管靠近l形冷却管的一端内侧设有过渡口,过渡口的内外两侧分别设有锥形腔一和锥形腔二,所述锥形腔二的腔壁上周向分布安装有多个弹性伸缩滚珠件,所述l形冷却管靠近传输管的一端为与锥形腔二相配合的锥形状,l形冷却管的端部还开设有用于弹性伸缩滚珠件配合卡接的环形卡槽;所述过渡口外侧的传输管内周向分布滑动设有多根抵杆,抵杆远离锥形腔二的一端与锥形腔一内设置的锥形座固定连接,锥形座远离过渡口的一侧于锥形腔一内还固定有支杆,支杆和锥形座之间固定有弹簧二;无外力时,在所述弹簧二的弹力作用下,所述锥形座与锥形腔一腔壁配合抵接密封,且此时所述抵杆远离锥形座的一端位于锥形腔二内;当所述l形冷却管配合插接在锥形腔二内后,弹性伸缩滚珠件配合卡接在环形卡槽上对l形冷却管进行限位,且l形冷却管推动抵杆移动,使得锥形座与锥形腔一腔壁分离,此时锥形腔一通过过渡口与l形冷却管连通。

10、进一步的技术方案,所述支杆周向分布设置有多根,多根所述支杆的内端汇集固定在一起,弹簧二的一端与多根所述支杆的汇集固定处固定连接,弹簧二的另一端与锥形座的中间固定连接;所述锥形腔二靠近过渡口的一端还固定有环形状的密封垫;所述锥形座的外圈还设有密封层。

11、进一步的技术方案,所述泄压门锁组件包括泄压解锁杆、外孔、内孔、锁头、滑块、弹簧一和连接绳,所述密封门远离其与干燥机本体铰接的一侧分别设有外突出部和内突出部,且外突出部和内突出部分别位于密封门的外表面和内表面;所述密封门的侧面开设有与外界连通的外孔,密封门的内表面开设有与干燥机本体内腔连通的内孔,外孔和内孔之间通过密封门内开设的泄压通道连通,所述外突出部上开设有与泄压通道连通的滑槽,滑槽上密封滑动设有泄压解锁杆,所述内突出部的上下两侧分别开设有一个锁腔,锁腔内滑动设有滑块,锁腔内还设有用于对滑块弹性支撑的弹簧一,两个所述滑块相远离的一侧固定有锁头,所述滑块还通过连接绳与泄压解锁杆连接固定,内突出部和密封门内还开设有用于连接绳通过的绳腔;所述干燥机本体的前侧还开设有用于内突出部插接并用于锁头卡位锁定的插接固定槽;无外力时,在所述弹簧一的弹力作用下,锁头从内突出部端部伸出,且此时所述泄压解锁杆与滑槽内端抵接,泄压解锁杆对泄压通道截断;当拉动所述泄压解锁杆时,泄压解锁杆先解除对于泄压通道的截断状态,继续拉动所述泄压解锁杆,连接绳开始对滑块拉动,使得锁头与插接固定槽分离,解除所述密封门和干燥机本体之间的锁定状态。

12、进一步的技术方案,所述锁头的端部倒圆角;所述插接固定槽的内部上下两端均开设有用于内突出部插接在插接固定槽内后锁头抵接锁定的凹槽。

13、进一步的技术方案,所述泄压解锁杆采用倒l形结构,泄压解锁杆的内端设有磁铁一,滑槽的内端设有与磁铁一配合磁吸的磁铁二;所述密封门上还固定有用于对泄压解锁杆限位的门把手,门把手采用u形状结构,当所述泄压解锁杆向外拉动并与门把手抵接时,锁头收缩到内突出部中,且泄压解锁杆未与滑槽脱离。

14、本发明提供的一种真空冷冻食品干燥机,具有以下有益效果:

15、通过设计的抵接锁定连通组件,网格载架的推拉操作变得既可靠又便捷。当网格载架沿着支撑导轨顺畅滑入干燥机本体内部直至完全就位时,该组件会自动锁定l形冷却管,确保稳固连接的同时,也实现了传输管与l形冷却管之间的连通。反之,当需要分离两者时,该组件还能维持传输管末端的密封状态,有效简化了操作流程,并赋予用户根据实际需求灵活调整网格载架数量的能力。

16、此外,泄压门锁组件的引入进一步提升了设备的易用性和安全性。在无外力作用时,它稳固地锁定密封门与干燥机本体,确保干燥机本体内腔的密封性;而当需要开启密封门时,只需简单拉动该组件,它首先会自动对干燥机内腔进行安全泄压,随后再解除锁定,整个过程既迅速又安全,极大提升了操作的便捷性和效率。

17、启动冷却系统后,冷却系统产生的冷媒通过连接管输送至传输管,再均匀分布至各l形冷却管及环形冷却管中,能够全方位、高效地对网格载架上放置的食品进行冷冻处理。随后,冷媒经另一侧l形冷却管回流至传输管,并最终通过另一连接管返回冷却系统进行再循环制冷,形成一个闭环的、高效的冷冻循环系统。

18、整体上,本发明以高效便捷的操作、稳固可靠的连接、智能的密封与泄压机制以及较好的冷却效果为特点,提升了食品冷冻干燥设备的整体性能和用户体验。

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