一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置

本技术涉及酸乳制备，特别涉及一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置。

背景技术：

1、有机红皮花生芽菜凝固型酸乳是一种特殊的酸奶制品，这种酸乳中添加了有机花生芽菜，为酸乳增添了独特的风味和营养价值。有机花生芽菜是花生的嫩芽，富含蛋白质、维生素和矿物质，口感清脆，同时，有机花生芽通常比普通花生芽含有更高的天冬氨酸和其他生物活性物质。

2、在现有技术中，有机花生芽菜需要经过研磨后，加入酸乳进行混合，在研磨过程中，由于有机花生芽菜较长，需要进行预处理，通常预处理与研磨过程分开，从而造成操作过程繁琐，同时，预处理后的有机花生芽菜在转移过程中，存在污染的情况，会导致有机花生芽菜的浪费，从而导致生产成本的增加，因此，本申请提供了一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置来满足需求。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题是提供一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置以解决现有的有机花生芽菜需要经过研磨后，加入酸乳进行混合，在研磨过程中，由于有机花生芽菜较长，需要进行预处理，通常预处理与研磨过程分开，从而造成操作过程繁琐，同时，预处理后的有机花生芽菜在转移过程中，存在污染的情况，会导致有机花生芽菜的浪费，从而导致生产成本的增加的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置，包括：研磨筒；破碎部，位于研磨筒中，且被设置为当研磨筒放入有机花生芽菜后，全部进入破碎部，完成破碎后，有机花生芽菜颗粒进入到下一工序中；研磨部，位于研磨筒中，用于对破碎后的有机花生芽菜进行研磨；驱动部，位于研磨筒中，用于驱动破碎部进行破碎操作。

4、优选地，破碎部包括：破碎架，安装在研磨筒顶部；过滤架，与破碎架螺纹连接，用于在破碎有机花生芽菜的过程中，对有机花生芽菜进行支撑，且被设置为当有机花生芽菜完成破碎要求后，从过滤架掉落，进入到下一工序；破碎件，安装在破碎架中，用于对过滤架上的有机花生芽菜进行破碎。

5、优选地，还包括：环形进料口，开设在研磨筒顶端，且与破碎架相连通，以使有机花生芽菜进入破碎部中。

6、优选地，还包括：观察口，开设在研磨筒上，用于观察研磨筒内部研磨情况，同时，通过观察口对过滤架进行拆卸与安装。

7、优选地，还包括：若干组支撑杆，位于环形进料口中，用于固定驱动部与破碎架。

8、优选地，还包括：底座，安装在研磨筒底端，用于对研磨筒进行支撑。

9、优选地，还包括：配电部，安装在底座中，用于为研磨部提供动能。

10、优选地，破碎件包括：破碎杆，安装在破碎架上；破碎叶，安装在破碎杆上，用于对有机花生芽菜进行破碎。

11、优选地，研磨部包括：研磨轴，安装在研磨筒中；研磨叶，安装在研磨轴上，用于对有机花生芽菜进行研磨。

12、优选地，还包括：透明挡板，安装在观察口上，用于关闭或打开观察口。

13、本实用新型与现有技术相比，至少具有如下有益效果：

14、上述方案中，通过设置破碎部，防止进入研磨筒的有机花生芽菜体积过大，会对研磨部造成损害，先对有机花生芽菜进行破碎，当有机花生芽菜破碎后，达到研磨所需要的体积后，通过过滤架的通槽，进入到研磨筒底部，开始对有机花生芽菜进行研磨；除此之外，通过设置观察口，既可以对研磨筒内部研磨情况进行观察，从而改变研磨部的研磨速度，以使更好的完成生产，同时，通过观察口，可以对过滤架进行安装与拆卸，方便后续对过滤架进行清洁。

技术特征：

1.一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的加工装置，其特征在于，所述破碎部包括：

3.根据权利要求2所述的加工装置，其特征在于，还包括：

4.根据权利要求2所述的加工装置，其特征在于，还包括：

5.根据权利要求3所述的加工装置，其特征在于，还包括：

6.根据权利要求1所述的加工装置，其特征在于，还包括：

7.根据权利要求6所述的加工装置，其特征在于，还包括：

8.根据权利要求2所述的加工装置，其特征在于，所述破碎件（6）包括：

9.根据权利要求6所述的加工装置，其特征在于，所述研磨部（2）包括：

10.根据权利要求6所述的加工装置，其特征在于，还包括：

技术总结本技术提供一种有机红皮花生芽菜凝固型酸乳的加工装置，属于酸乳制备技术领域；包括：研磨筒；破碎部，位于研磨筒中，且被设置为当研磨筒放入有机花生芽菜后，全部进入破碎部，完成破碎后，有机花生芽菜颗粒进入到下一工序中；研磨部，位于研磨筒中，用于对破碎后的有机花生芽菜进行研磨；驱动部，位于研磨筒中，用于驱动破碎部进行破碎操作。本技术通过设置破碎部，防止进入研磨筒的有机花生芽菜体积过大，会对研磨部造成损害，先对有机花生芽菜进行破碎，当有机花生芽菜破碎后，达到研磨所需要的体积后，通过过滤架的通槽，进入到研磨筒底部，开始对有机花生芽菜进行研磨。技术研发人员：关正萍,武星宇,李佩霖,刘芝佚,李子涵,刘哲含受保护的技术使用者：山西师范大学技术研发日：20240425技术公布日：2024/12/23