一种口含制品及其制备方法、桂花提取物的提取方法与流程

本申请涉及口含制品，更具体的，涉及一种口含制品及其制备方法、桂花提取物的提取方法。

背景技术：

1、尼古丁源口含制品是一种应用于口腔的产品，用于尼古丁源的摄入，目前已经成为了国内外烟草替代物的一种重要研究方向。

2、由于现有的尼古丁源口含制品的口味欠佳，且存储过程中容易氧化发黄，存储周期短，因此影响用户体验。

技术实现思路

1、本申请实施例所要解决的技术问题是现有的尼古丁源口含制品的口味欠佳，且存储过程中容易氧化发黄，存储周期短。

2、为了解决上述技术问题，本申请实施例提供一种口含制品，采用了如下所述的技术方案：

3、一种口含制品，包括桂花提取物、尼古丁源、填充剂、甜味剂、粘合剂与ph调节剂。

4、进一步的，所述口含制品的各组分的重量份配比如下：

5、桂花提取物1份～30份、尼古丁源1份～20份、填充剂1份～40份、粘合剂1份～20份、甜味剂1份～30份以及ph调节剂1份～20份。

6、进一步的，所述尼古丁源选自苯甲酸尼古丁盐、酒石酸尼古丁盐、树脂尼古丁盐、乳酸尼古丁盐、水杨酸尼古丁盐、苹果酸尼古丁盐、甘草酸尼古丁盐、树脂尼古丁盐中的至少一种；和/或，

7、所述填充剂选自微晶纤维素，羟丙基甲基纤维素(hpmc)、羟丙基纤维素(hpc)、豌豆纤维、a-纤维中的至少一种；和/或，

8、所述粘合剂选自聚维酮k25，聚维酮k30，羧甲基纤维素钠中的至少一种；和/或，

9、所述甜味剂选自安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇的至少一种；和/或，

10、所述ph调节剂选自碳酸钠、碳酸氢钠、氧化镁、氧化镁、氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾中的至少一种。

11、为了解决上述技术问题，本申请实施例还提供一种桂花提取物的制备方法，采用了如下所述的技术方案：

12、一种桂花提取物的提取方法，用于制备如上所述的口含制品中的桂花提取物，包括以下步骤：

13、提供桂花干花，对所述桂花干花进行酶萃取反应，得到粗提液；

14、提取所述粗提液的上清液，在常压条件下，对所述上清液进行第一干燥处理，得到粗提物；

15、在真空条件下，对所述粗提物进行第二干燥处理，得到精提物；

16、对所述精提物进行真空干燥处理，得到呈粉末状的桂花提取物。

17、进一步的，所述对所述桂花干花进行酶萃取反应的步骤，包括以下步骤：

18、将所述桂花干花置入蒸馏水中；

19、向所述蒸馏水中加入风味增香酶进行酶萃取反应后，得到所述粗提液。

20、进一步的，所述蒸馏水的体积为所述桂花干花的体积的6倍～10倍；和/或，

21、所述酶萃取反应的反应温度为40℃～60℃；和/或，

22、所述酶萃取反应的反应时间为60min～100min；和/或，

23、所述风味增香酶选自α-l-鼠李糖苷酶、α-l-呋喃型阿拉伯糖苷酶、β-d-芹菜糖苷酶、黑芥子硫苷酸酶、β-d-葡萄糖苷酶、α-淀粉葡萄糖苷酶或纤维素酶中的至少一种。

24、进一步的，所述第一干燥处理的环境温度为50℃～70℃；和/或，

25、所述第二干燥处理的环境压力为0.03mpa～0.05mpa；和/或，

26、所述第二干燥处理的环境温度为50℃～70℃；和/或，

27、所述真空干燥处理的环境压力为4pa～6pa；和/或，

28、所述真空干燥处理的环境温度为-60℃～-80℃；和/或，

29、所述真空干燥处理的干燥时间为50h～60h。

30、为了解决上述技术问题，本申请实施例还提供一种口含制品的制备方法，采用了如下所述的技术方案：

31、一种口含制品的制备方法，用于制备如上所述的口含制品，包括以下步骤：

32、提供桂花提取物、尼古丁源、填充剂、甜味剂、ph调节剂，混合后得到粉剂；

33、提供粘合剂与乙醇溶液，搅拌混合后得到糊剂；

34、将所述粉剂与所述糊剂混合后得到初级产物，对所述初级产物进行挤压造粒，得到颗粒状物料；

35、对所述颗粒状物料进行分装处理得到所述口含制品。

36、进一步的，所述对所述初级产物进行挤压造粒的步骤，包括以下步骤：

37、对所述初级产物进行第一挤压造粒，得到次级产物；

38、对所述次级产物进行烘干处理后，进行第二挤压造粒，得到所述颗粒状物料。

39、进一步的，所述乙醇溶液的浓度为20％～25％；和/或，

40、所述第一挤压造粒的筛网目数为40目～60目；和/或，

41、所述烘干处理的烘干温度为50℃～70℃；和/或，

42、所述烘干处理的烘干时间为1h～2h；和/或，

43、所述第二挤压造粒的筛网目数为40目～60目。

44、与现有技术相比，本申请实施例主要有以下有益效果：

45、本申请提供的口含制品通过添加了桂花提取物，利用桂花提取物的自然香气提升口含制品的口感与香气，提高用户的使用体验；同时，利用桂花提取物内含有的多糖，对尼古丁源起到一定的抗氧化效果，从而延缓口含制品的氧化发黄，延长口含制品的存储周期。

技术特征：

1.一种口含制品，其特征在于，包括桂花提取物、尼古丁源、填充剂、甜味剂、粘合剂与ph调节剂。

2.根据权利要求1所述的口含制品，其特征在于，所述口含制品的各组分的重量份配比如下：

3.根据权利要求1所述的口含制品，其特征在于，所述尼古丁源选自苯甲酸尼古丁盐、酒石酸尼古丁盐、树脂尼古丁盐、乳酸尼古丁盐、水杨酸尼古丁盐、苹果酸尼古丁盐、甘草酸尼古丁盐、树脂尼古丁盐中的至少一种；和/或，

4.一种桂花提取物的提取方法，用于制备如权利要求1～3任一项所述的口含制品中的桂花提取物，其特征在于，包括以下步骤：

5.根据权利要求4所述的桂花提取物的提取方法，其特征在于，所述对所述桂花干花进行酶萃取反应的步骤，包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的桂花提取物的提取方法，其特征在于，所述蒸馏水的体积为所述桂花干花的体积的6倍～10倍；和/或，

7.根据权利要求4所述的桂花提取物的提取方法，其特征在于，所述第一干燥处理的环境温度为50℃～70℃；和/或，

8.一种口含制品的制备方法，用于制备如权利要求1～3任一项所述的口含制品，其特征在于，包括以下步骤：

9.根据权利要求8所述的口含制品的制备方法，其特征在于，所述对所述初级产物进行挤压造粒的步骤，包括以下步骤：

10.根据权利要求9所述的口含制品的制备方法，其特征在于，所述乙醇溶液的浓度为20％～25％；和/或，

技术总结本申请属于口含制品技术领域，涉及一种口含制品，包括桂花提取物、尼古丁源、填充剂、甜味剂、粘合剂与pH调节剂。本申请还涉及一种桂花提取物的提取方法与口含制品的制备方法。本申请提供的技术方案能够提高口含制品的香气效果，同时延缓口含制品的氧化变黄，提高口含制品的存储时间。技术研发人员：王晓莉,谢其辉,罗治伍,王华文,况利平受保护的技术使用者：东莞市吉纯生物技术有限公司技术研发日：技术公布日：2025/1/6