熟食 - 技术新讯

一种生食熟食两用菜板的制作方法

本技术涉及厨具，具体为一种生食熟食两用菜板。背景技术：1、菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。2、目前食物直接与菜板表面接触，在切割生食时，食物中的细菌会残留在上面，而生菜上也有较多......

2024-08-05 91

本技术涉及食品烹饪加工用品，尤其涉及一种食品制熟售卖机的待制熟食品储存室结构。背景技术：1、为了提高用餐的方便性，本技术人设计出了专利号cn202022709178.7，名称“一种食品存储煮熟一体机”......

2024-07-31 11

本技术涉及食品安全，具体涉及一种用于自助熟食售卖机的食品盒。背景技术：1、近年来，随着社会经济的飞速发展，人民生活水平和生活需求也随着日益提高，为满足人民随时随地的需求，自动售卖设施也随之得到快速发展......

2024-07-31 40

本技术涉及燃气锅炉，具体为可防爆燃的熟食加工用燃气锅炉。背景技术：1、食品加工用的燃油燃气锅炉、蒸汽发生器在食品加工领域有着不可替代的作用，食品加工行业多采用燃煤锅炉来进行食品加工过程中的蒸馏、萃取、......

2024-07-30 79

本技术涉及熟食真空预冷机，尤其涉及一种卤制熟食快速冷却装置用的熟食承载搁置架。背景技术：1、卤制熟食快速冷却装置即熟食真空预冷设备，具体包括熟食真空预冷机与熟食承载搁置架，在使用时将刚卤制好的牛羊肉等......

2024-07-29 28

本技术涉及熟食加工领域，尤其涉及一种熟食牛肉加工平台。背景技术：1、在熟牛肉食品进行切片加工时，在生牛肉加工成熟食牛肉如五香牛肉的工艺过程中，大块的肉类切割时往往需要使用肉类加工工作台，熟食加工平台由......

2024-07-12 50

本技术涉及熟食储存的，具体为一种熟食保鲜预冷装置。背景技术：1、熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地......

2024-07-12 75