一种可限位去核模具的去核装置的制作方法

本技术涉及食品加工，具体涉及一种可限位去核模具的去核装置。

背景技术：

1、目前，餐饮店、奶茶店在以水果为原材料使用时，为给水果去核，逐渐投入了以去核机去核作为主要的果肉、果核分离方式，该方式可以较好地提高去核效率，大大节约人力。中国发明专利号cn116420882a公开了一种去核模块与去核机，当去核模具滑动连接设于固定板上的镂空部中时，去核模具位于该部分无抵挡，容易在实际的去核工作中意外滑出，导致刀具组与去核模具上的果子容置孔无法对齐，造成不好的去核效果。因此，需要对前述问题进行改进。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提出一种可限位去核模具的去核装置，可以防止刀具组与去核模具上的果子容置孔在没对齐时就进行去核冲压工作的问题，提高使用时的安全性。

2、本实用新型的技术方案是这样实现的：

3、一种可限位去核模具的去核装置，包括支架和去核组件，所述去核组件设于所述支架上，所述去核组件包括刀具组和位于所述刀具组下方的置果组件，所述支架包括若干个支撑杆，所述置果组件包括与所述支撑杆固定连接的固定板和去核模具，所述固定板上设有镂空部，所述去核模具可拆卸地安装于所述镂空部内；还包括若干设于所述固定板上的限位结构，当所述去核组件处于工作冲压状态时，所述限位结构限制所述去核模具移动。

4、优选的，所述固定板为凹形板，所述凹形板的空缺处为矩形镂空部，所述去核模具为与所述矩形镂空部相适配的矩形结构，所述去核模具与所述凹形板滑动连接并置于所述矩形镂空部上，所述限位结构设于所述凹形板上，当所述去核组件处于工作冲压状态时，所述限位结构限制所述去核模具移动。

5、优选的，所述限位结构包括伸缩件，以及设于所述凹形板上与所述伸缩件相适配的容置部，所述伸缩件的一端位于所述容置部中，另一端延伸出容置部外至所述矩形镂空部中，且该端面为弧形端面，当所述去核组件处于工作冲压状态时，所述伸缩件限制所述去核模具移动。

6、优选的，所述限位结构为弹性件，所述弹性件一端与所述凹形板固定连接，另一端延伸至所述矩形镂空部中，当所述去核组件处于工作冲压状态时，所述弹性件限制所述去核模具移动。

7、优选的，特征在于，所述限位结构的数量为2个，且2个所述限位结构分别位于所述矩形镂空部相向的2侧。

8、与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

9、本实用新型使用前，预先在去核模具的置果槽中放置待去核果子，放置完毕即将去核模具滑动推入至固定板上的镂空部处，进行去核工作，此时，在固定板上设置限位结构，且当去核组件处于工作冲压状态时，限位结构可以限制去核模具的移动，使得去核模具在限位结构的限位作用下，难以从镂空部中滑出，可以防止刀具组与去核模具上的果子容置孔在没对齐时就进行去核冲压工作的问题，便于刀具组对去核模具上的果子进行冲压，使得果核可以在刀具组的作用下从去核模具上的通孔中被挤出，与果肉剥离，保证了去核工作的顺利进行，也可以大大提高本实用新型使用时的安全性。

技术特征：

1.一种可限位去核模具的去核装置，包括支架和去核组件(1)，所述去核组件(1)设于所述支架上，所述去核组件(1)包括刀具组(2)和位于所述刀具组(2)下方的置果组件，所述支架包括若干个支撑杆(3)，所述置果组件包括与所述支撑杆(3)固定连接的固定板(4)和去核模具(5)，所述固定板(4)上设有镂空部，所述去核模具(5)可拆卸地安装于所述镂空部内；其特征在于，还包括若干设于所述固定板(4)上的限位结构(7)，当所述去核组件(1)处于工作冲压状态时，所述限位结构(7)限制所述去核模具(5)移动。

2.根据权利要求1所述的一种可限位去核模具的去核装置，其特征在于，所述固定板(4)为凹形板，所述凹形板的空缺处为矩形镂空部(6)，所述去核模具(5)为与所述矩形镂空部(6)相适配的矩形结构，所述去核模具(5)与所述凹形板滑动连接并置于所述矩形镂空部(6)上，所述限位结构(7)设于所述凹形板上，当所述去核组件(1)处于工作冲压状态时，所述限位结构(7)限制所述去核模具(5)移动。

3.根据权利要求2所述的一种可限位去核模具的去核装置，其特征在于，所述限位结构(7)包括伸缩件(71)，以及设于所述凹形板上与所述伸缩件(71)相适配的容置部(72)，所述伸缩件(71)的一端位于所述容置部(72)中，另一端延伸出容置部(72)外至所述矩形镂空部(6)中，且该端面为弧形端面，当所述去核组件(1)处于工作冲压状态时，所述伸缩件(71)限制所述去核模具(5)移动。

4.根据权利要求2所述的一种可限位去核模具的去核装置，其特征在于，所述限位结构(7)为弹性件，所述弹性件一端与所述凹形板固定连接，另一端延伸至所述矩形镂空部(6)中，当所述去核组件(1)处于工作冲压状态时，所述弹性件限制所述去核模具(5)移动。

5.根据权利要求2-4任一项所述的一种可限位去核模具的去核装置，其特征在于，所述限位结构(7)的数量为2个，且2个所述限位结构(7)分别位于所述矩形镂空部(6)相向的2侧。

技术总结本技术提出了一种可限位去核模具的去核装置，包括支架和去核组件，去核组件设于支架上，去核组件包括刀具组和位于刀具组下方的置果组件，支架包括若干个支撑杆，置果组件包括与支撑杆固定连接的固定板和去核模具，固定板上设有镂空部，去核模具可拆卸地安装于镂空部内；还包括若干设于固定板上的限位结构，当去核组件处于工作冲压状态时，限位结构限制去核模具移动。本技术通过在固定板上设置限位结构，且当去核组件处于工作冲压状态时，限位结构可以限制去核模具的移动，使得去核模具在限位结构的限位作用下，难以从镂空部中滑出，可以防止刀具组与去核模具上的果子容置孔在没对齐时就进行去核冲压工作的问题。技术研发人员：庄元均受保护的技术使用者：汉康餐饮科技（广州）股份有限公司技术研发日：20230727技术公布日：2024/6/11