兼具润肠通便和提高免疫力的组合物、制备方法及应用与流程

本发明属于保健食品，具体涉及兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物，本发明还涉及该组合物的制备方法。

背景技术：

1、我国内蒙古中药资源丰富，品种多，产量大，质量好，在国内和国际市场享有崇高声誉，特色中草药沙棘、黄芪、肉苁蓉、牛蒡根、决明子几味药材均可用于中药健康食品的开发。但是我国已有的药食两用中药大健康产品存在以下问题：

2、(1)基础研究薄弱，缺乏国际国内具有市场竞争力的品牌产品：我国药食两用中药健康产品研发投入严重不足、不规范，致使产品组方不合理，产品技术含量低，质量不过关，代谢机理不清晰，作用靶点不明确，严重影响健康产品在国际、国内的市场竞争力。

3、(2)加工方式粗放，工艺落后：大多数企业仍然停留在传统的生产工艺阶段，如打粉、水提、醇提等，缺乏膜分离、超临界萃取、酶解技术等先进制备工艺；功能因子不明确，作用靶点不清晰，防病治病效果不理想，不能满足人们日益增长的生活需要。

4、据权威数据显示，全国有近65％的人有便秘现象。也就是说我们每天排便不痛快的人数是欧洲十几个国家人口的总数。生活中不少人都出现了便秘这种情况，便秘严重时可能会因为体内垃圾毒素的堆积导致肠道健康受损，而且长时间的便秘容易让肠道对粪便中的水分、垃圾毒素进行重吸收，久而久之身体也会受到威胁。长期便秘，毒素在身体内不断地积聚，是体内五脏中毒现象，降低五脏免疫功能，轻则脸上有黄褐斑、长斑、痤疮等等，严重的情况下，还可以导致肝功能的损害出现、转氨酶的增加等等，最终可能由小化大，演变成其他重大的疾病。然而，目前人群对慢性便秘的重视程度仍较低，同时滥用泻药，欠缺规范诊疗的意识，致使慢性便秘病程反复迁延。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供兼具润肠通便和提高免疫力功能性组合物，该功能性组合物能够全面调节人体机能，达到通便提高免疫力的作用。

2、本发明的第二个目的是提供上述功能性组合物的制备方法。

3、本发明的第三个目的是提供上述功能性组合物的应用。

4、本发明所采用的第一种技术方案是，兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，将沙棘鲜果榨汁后干燥至粉末；将黄芪、牛蒡根、肉苁蓉、决明子采用水提后减压浓缩、干燥后粉碎；将上述两种粉末混匀，然后制软材、制粒、整粒即得组合物成品；具体操作步骤如下：

5、步骤1，沙棘鲜果、黄芪、牛蒡根、管花肉苁蓉、决明子检验合格后按照如下重量份数称取原料：沙棘鲜果10-40份、黄芪5-10份、牛蒡根5-10份、管花肉苁蓉2-6份、决明子2-6份；

6、步骤2，将黄芪、牛蒡根、管花肉苁蓉、决明子分别用10倍量水煎煮2次，滤过、合并滤液，滤液减压浓缩至浸膏，减压干燥、粉碎、过80目筛得到干膏粉；

7、将沙棘鲜果加水榨汁，滤过固态渣后对液体部分进行减压干燥得到沙棘果粉；

8、步骤3，取干膏粉和沙棘果粉、辅料混合均匀，用质量分数85％的乙醇制软材，16目筛制粒，干燥，14目整粒，分装，检验，包装，即得组合物成品。

9、本发明第一个技术方案的特点还在于，

10、步骤2的减压浓缩条件为：75℃下，压强-0.065～-0.075mpa；减压干燥条件为：65℃下，压强-0.085mpa。

11、步骤2的浸膏在60℃下相对密度为1.20～1.25。

12、步骤2的水提过程煎煮提取时长为1.5h/次。

13、步骤3的干燥温度为55℃～60℃；步骤3得辅料为糊精；干膏粉、沙棘果粉和辅料的质量比为2.7:1。

14、本发明采用的第二种技术方案是，兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物，采用上述兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法制得得组合物。

15、本发明采用的第三种技术方案是，兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的应用，根据中医药理论，运用君臣佐使方法进行配伍，实现润肠通便作用。

16、本发明的有益效果是：

17、本发明提供的功能性组合物具有优异的润肠通便和提高免疫力的功能，能够满足现代人对健康的需求；

18、本发明采用的食材均为天然食材，无副作用，适合长期饮用；

19、本发明还提供了该组合物的制备方法，简单易行，易于工业化生产。

20、本发明所采用的原料均产自内蒙古，内蒙古的药材以质量好，品质高等优点闻名国内外，因此，本发明选择蒙中药原料用于保健食品开发。本发明以蒙、中医药理论为指导，以药食同源的蒙中药材为原料，结合临床便秘的病理治疗需求，通过科学论证，制定安全有效食用特色配方。

21、在生产工艺上，采用沙棘(鲜果)，避免有效成分的流失；采用提取纯化、减压浓缩、喷雾干燥等制备技术，保持功能因子的稳态活性。

22、本发明以内蒙古药食两用中药资源为原料开发成具有润肠通便功效大健康产品，庞大的亚健康人群将成为推动该产品市场发展的强大动力。同时，我国中草药资源丰富，中医药理论底蕴深厚而历史悠久，以中草药为原料产品的发展顺应“回归自然、安全、科学”这一趋势，符合绿色化理念，结合现代生物工程技术、植物分离提纯技术和功能食品现代加工制备技术等，将进一步提升药食两用健康产品的质量。

技术特征：

1.兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，将沙棘鲜果榨汁后干燥至粉末；将黄芪、牛蒡根、肉苁蓉、决明子采用水提后减压浓缩、干燥后粉碎；将上述两种粉末混匀，然后制软材、制粒、整粒即得组合物成品。

2.根据权利要求1所述兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，步骤2所述减压浓缩条件为：75℃下，压强-0.065～-0.075mpa；所述减压干燥条件为：65℃下，压强-0.085mpa。

4.根据权利要求2所述的兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，步骤2所述浸膏在60℃下相对密度为1.20～1.25。

5.根据权利要求2所述的兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，步骤2所述水提过程煎煮提取时长为1.5h/次。

6.根据权利要求2所述的兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，步骤3所述干燥温度为55℃～60℃；步骤3所述辅料为糊精；所述干膏粉和沙棘果粉、辅料的质量比为2.7:1。

7.根据权利要求2所述的兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，其特征在于，步骤3所述制粒采用16目筛；整粒采用14目筛。

8.兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物，其特征在于，采用权利要求1-7中任一项所述方法制得。

9.兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的应用，其特征在于，采用权利要求8的组合物，运用君臣佐使方法进行配伍，实现润肠通便作用。

技术总结本发明公开了兼具润肠通便和提高免疫力的功能性组合物的制备方法，将沙棘鲜果榨汁后干燥至粉末；将黄芪、牛蒡根、肉苁蓉、决明子采用水提后减压浓缩、干燥后粉碎；将上述两种粉末混匀，然后制软材、制粒即得。本发明还公开了上述组合物及应用，本发明基于肠道菌群失调与便秘关系以及中医药产品对便秘治疗研究，运用君臣佐使的方法配伍，以沙棘、黄芪、牛蒡根、肉苁蓉、决明子五味药食同源的蒙中药材为原料，结合现代生物工程技术、植物分离提纯技术和功能食品现代加工制备技术；开发具有补中益气、泻下通便作用的天然复方制剂，全面调整人体机能，达到通便的作用。进一步提升药食两用健康产品的质量。技术研发人员：王春,王昭强,王昌利,刘莎莎受保护的技术使用者：陕西海天制药有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/13