一种便于维护的供糖机构及食品加工设备的制作方法

本技术涉及食品加工设备，具体是一种便于维护的供糖机构及食品加工设备。

背景技术：

1、很多制作甜食的食品加工设备内均设有供糖机构，申请号为202022941573.8的中国实用新型专利，其中公开了一种送料模块(即供糖机构)，包括料盒、基座、电机、齿轮、气泵、送料管，齿轮位于基座内的下料通道内，工作时通过电机带动齿轮转动，利用齿轮的齿槽输送物料，并能通过控制齿轮的转动速度和转动角度来精准控制下料速度和下料量。使用过程中，为了避免糖粒在加热过程中焦化并保持干净卫生，通常会设置加湿机构及清洗机构，水或水蒸气容易进入送料管及基座内使糖粒受潮，受潮后的糖会凝结并黏附填充在齿轮的齿槽内，会导致无法精准送料，如果当齿槽完全填充满凝结的糖时甚至会导致完全无法送料，而且齿槽内黏附的糖很难通过加热基座来清除，因此需要经常将齿轮拆出来进行清洁检修。但是该专利中的送料模块存在以下问题：该专利中的送料模块，当其中任意一个齿轮出现齿槽内黏附凝结糖问题时，均需要从棉花糖机中拆除整个供糖机构或者整个基座，然后再从基座上拆卸对应的电机，然后才能取出对应的齿轮进行清洁，工序繁琐复杂，费时费力。

技术实现思路

1、为了克服现有技术中存在的缺陷，本实用新型的目的是提供一种便于维护的供糖机构及应用该供糖机构的食品加工设备，能够单独取出任意一个齿轮进行清洁检修，且方便快捷。

2、本实用新型目的之一通过下列技术方案来实现：

3、一种便于维护的供糖机构，包括基座、送糖管、风机、储糖罐、供糖组件及检修盖板，基座内设有横向贯穿基座左右两端的主通道、竖向贯穿基座上端并连通主通道的下糖通道、纵向贯穿基座前后两端并与下糖通道相交的齿轮腔，储糖罐、供糖组件、下糖通道、齿轮腔、检修盖板的数量均为至少一个且一一对应，各储糖罐的出口分别连通对应下糖通道的上端口，供糖组件包括电机和齿轮，齿轮可拆卸插接在电机的输出轴上并能由其驱动转动，电机固定安装在基座后侧并封堵对应齿轮腔的后端口，齿轮同轴置于齿轮腔内并与之相匹配且能封堵对应的下糖通道，各检修盖板分别可拆卸安装于对应齿轮腔的前端口，主通道连通风机及送糖管。

4、作为优选的技术方案，所述检修盖板的内侧面还设有密封垫片。

5、作为优选的技术方案，所述检修盖板的内侧面还设有用于对的所述齿轮进行可转动支撑的支撑轴，支撑轴插入对应齿轮的轴孔内。

6、作为优选的技术方案，所述供糖机构还包括罩在所述基座、电机外侧的外罩，外罩的前侧设有避让各个检修盖板的避让口。

7、本实用新型目的之二通过下列技术方案来实现：

8、一种食品加工设备，包括上述的供糖机构。

9、和现有技术相比，本专利提供的一种便于维护的供糖机构及食品加工设备，主要有以下创新点及技术效果：齿轮箱贯穿基座的前后端面，电机固定安装在基座后侧并封堵对应齿轮腔的后端口，并在齿轮腔的前端口设置可拆卸的检修盖板，使用过程中，当某一个或某几个齿轮齿槽内黏附有受潮糖粒导致无法精准定量输送糖时，只需要拆卸对应的检修盖板，即可以单独取出对应的齿轮进行清洁检修，方便快捷。

10、以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的效果作进一步说明，以充分地理解本实用新型的目的、特征和效果。

技术特征：

1.一种便于维护的供糖机构，其特征在于，包括基座、送糖管、风机、储糖罐、供糖组件及检修盖板，基座内设有横向贯穿基座左右两端的主通道、竖向贯穿基座上端并连通主通道的下糖通道、纵向贯穿基座前后两端并与下糖通道相交的齿轮腔，储糖罐、供糖组件、下糖通道、齿轮腔、检修盖板的数量均为至少一个且一一对应，各储糖罐的出口分别连通对应下糖通道的上端口，供糖组件包括电机和齿轮，齿轮可拆卸插接在电机的输出轴上并能由其驱动转动，电机固定安装在基座后侧并封堵对应齿轮腔的后端口，齿轮同轴置于齿轮腔内并与之相匹配且能封堵对应的下糖通道，各检修盖板分别可拆卸安装于对应齿轮腔的前端口，主通道连通风机及送糖管。

2.根据权利要求1所述的便于维护的供糖机构，其特征在于，所述检修盖板的内侧面还设有密封垫片。

3.根据权利要求1所述的便于维护的供糖机构，其特征在于，所述检修盖板的内侧面还设有用于对的所述齿轮进行可转动支撑的支撑轴，支撑轴插入对应齿轮的轴孔内。

4.根据权利要求1所述的便于维护的供糖机构，其特征在于，所述供糖机构还包括罩在所述基座、电机外侧的外罩，外罩的前侧设有避让各个检修盖板的避让口。

5.一种食品加工设备，其特征在于，包括如权利要求1-4任一所述的供糖机构。

技术总结本技术涉及食品加工设备技术领域，具体是一种便于维护的供糖机构及食品加工设备，其中供糖机构包括基座、送糖管、风机、储糖罐、供糖组件及检修盖板，基座内设有横向贯穿的主通道、竖向向下连通主通道的下糖通道、纵向贯穿的齿轮腔，各储糖罐分别连通对应下糖通道上端，供糖组件包括电机和齿轮，电机固定安装在基座后侧并封堵对应齿轮腔的后端口，齿轮置于齿轮腔且能封堵对应的下糖通道，检修盖板可拆卸安装于对应齿轮腔的前端口，主通道连通风机及送糖管。本专利提供的供糖机构，当某一个或某几个齿轮齿槽内黏附有受潮糖粒导致无法精准定量输送糖时，只需拆卸对应的检修盖板，即可以单独取出对应的齿轮进行清洁检修，方便快捷。技术研发人员：刘芳,晏晋科受保护的技术使用者：广州市彩云卷智能科技有限公司技术研发日：20230915技术公布日：2024/6/13