一种胆汁酸合成促进剂及其制备方法和应用

本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种胆汁酸合成促进剂及其制备方法和应用。

背景技术：

1、水产饲料中蛋白质含量相对较高，导致饲料成本居高不下。糖脂具有来源广泛、价格低廉等优点，且具有蛋白节约效应。生产上，常通过提高糖脂含量的方式来降低饲料中蛋白质含量，进而降低饲料成本。然而，二者的不合理使用常导致鱼体代谢紊乱，进而诱发肝胆综合症等营养代谢病，给水产养殖业带来了巨大经济损失。研究表明，胆汁酸对鱼体糖脂代谢具有重要调控作用。基于此，生产上，常通过在饲料中添加胆汁酸的方式来预防和治疗鱼类肝脏综合症。然而，胆汁酸自身具有异味，可在一定程度上降低鱼体摄食量，进而降低其生长性能。此外，商品用胆汁酸多提取自畜禽胆膏，并未考虑水产动物与畜禽之间胆汁酸图谱的差异，造成胆汁酸作用特异性不强。基于此，通过营养调控手段增强鱼体自身胆汁酸生物合成能与重吸收功能意义重大。

2、正常情况下，胆固醇在胆固醇7a羟化酶(cyp7a1)催化作用下，在肝脏中转化为初级胆汁。后者经胆盐输出泵进入胆囊储存，并于进食后分泌进入肠道。在肠道菌群的作用下，初级胆汁酸被转化为次级胆汁酸。95％以上的次级胆汁酸会在回肠部位被重吸收，并通过静脉返回肝脏，进而用于胆汁酸的重新合成，上述过程被称为胆汁酸的肠肝循环。在胆汁酸代谢过程中，肝脏和肠道等器官起着重要作用。鉴于此，通过营养调控手段改善鱼体肝脏胆汁酸生物合成功能与肠道胆汁酸重吸收功能，可显著增强胆汁酸的肠肝循环，进而改善鱼体代谢机能。

技术实现思路

1、发明目的：本发明旨在提供一种能够提高胆汁酸生物合成能力，改善动物体代谢机能，进而增强动物体对饲料中糖脂的利用率的胆汁酸合成促进剂，并且，本发明还提供了该胆汁酸合成促进剂的制备方法和应用。

2、技术方案：本发明提供的胆汁酸合成促进剂按质量份计，包括以下组分：木酚素10～30份；槐耳多糖2～10份；载体460～488份。

3、优选的，胆汁酸合成促进剂按质量份计，包括以下组分：木酚素15～25份；槐耳多糖2～8份；载体467～483份。

4、更优选的，胆汁酸合成促进剂按质量份计，包括以下组分：木酚素20份；槐耳多糖5份；载体475份。

5、进一步地，所述载体为稻壳粉。

6、本发明提供的胆汁酸合成促进剂的制备方法，步骤为：木酚素、槐耳多糖和载体分别粉碎后过筛，混合后即得胆汁酸合成促进剂。

7、进一步地，所述木酚素的粉碎和混合条件均为：光照强度＜800lx，温度为＜40℃。

8、进一步地，所述过筛的目数为100-120。

9、本发明提供的胆汁酸合成促进剂作为饲料添加剂在养殖动物中的应用。

10、进一步地，所述养殖动物为水产类动物，优选的，为鲤科鱼类。

11、进一步地，所述胆汁酸合成促进剂的添加量为1.0-5.0％，可根据水产类动物的种类、生长阶段、规格、养殖方式及饲料营养水平等的不同进行适当调整；所述饲料为高糖或高脂饲料。

12、发明原理：在本发明中，木酚素作为一种天然多酚类物质，可上调胆汁酸合成限速酶cyp7a1表达，促进肝脏中胆汁酸的生物合成，进而降低鱼体胆固醇含量。槐耳多糖是一类功能性聚合糖，可促进肠道内有益菌增殖并抑制有害菌生长，维持鱼体肠道微生态平衡，进而为次级胆汁酸的形成与胆汁酸重吸收创造良好条件。稻壳粉具有良好的流动性和吸附性，可以承载木酚素和槐耳多糖，并使二者均匀分散在饲料中。基于此，本发明充分结合二者在促进胆汁酸合成与重吸收等方面的有益作用，将其科学配伍并用于水产饲料中，将有助于改善鱼体胆汁酸的生物合成及肠肝循环，进而改善糖脂代谢机能，并降低肝胆综合症等营养代谢病的发病率，最终促进水产养殖业的健康、可持续发展。

13、有益效果：与现有技术相比，本发明具有如下显著优点：

14、(1)本发明胆汁酸促进剂以木酚素与槐耳多糖为核心成分，以稻壳粉为载体，充分结合了木酚素与槐耳多糖在促进胆汁酸生物合成与重吸收方面的有益作用，通过深入研究掌握了其适宜作用剂量及配伍比例，并明确了其对鱼体胆汁酸代谢的调控作用和机制，具有较强的针对性。

15、(2)木酚素与槐耳多糖均已广泛应用于人类膳食补充剂，其生理作用、有益效果和安全性等均被证实。稻壳粉作为饲料添加剂载体，已广泛应用于饲料加工行业。三者对水产动物、畜禽和人体均无毒副作用。

16、(3)本发明结合相关养殖试验的生长及理化指标，证明了该饲料添加剂可显著促进鱼体肝脏胆汁酸生物合成，增强肠道胆汁酸重吸收，进而提高鱼体胆汁酸分泌；其可显著降低鱼体胆固醇水平，提高鱼体糖耐受性，改善鱼体糖脂代谢，显著降低肝胆综合症等营养代谢病的发病率；可显著提高鱼体对饲料中非蛋白能量的利用率，降低饲料中蛋白质用量及水产动物氨氮排放量，进而降低饲料生产成本并改善水质，最终促进水产养殖的健康、可持续发展。

技术特征：

1.一种胆汁酸合成促进剂，其特征在于，按质量份计，包括以下组分：木酚素10～30份；槐耳多糖2～10份；载体460～488份。

2.根据权利要求1所述的胆汁酸合成促进剂，其特征在于，按质量份计，包括以下组分：木酚素15～25份；槐耳多糖2～8份；载体467～483份。

3.根据权利要求2所述的胆汁酸合成促进剂，其特征在于，按质量份计，包括以下组分：木酚素20份；槐耳多糖5份；载体475份。

4.根据权利要求1所述的胆汁酸合成促进剂，其特征在于，所述载体为稻壳粉。

5.一种权利要求1所述的胆汁酸合成促进剂的制备方法，其特征在于，步骤为：木酚素、槐耳多糖和载体分别粉碎后过筛，混合后即得胆汁酸合成促进剂。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述木酚素的粉碎和混合条件均为：光照强度＜800lx，温度＜40℃。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述过筛的目数为100-120。

8.一种权利要求1所述的胆汁酸合成促进剂作为饲料添加剂在养殖动物中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述养殖动物为水产类动物。

10.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述胆汁酸合成促进剂的添加量为1.0-5.0％。

技术总结本发明公开了一种胆汁酸合成促进剂及其制备方法和应用，属于水产养殖领域。上述渔用胆汁酸合成促进剂，按质量份计，包括以下组分：木酚素10～30份；槐耳多糖2～10份；载体460～488份，可作为饲料添加剂应用于水产类动物养殖中。本发明充分利用木酚素、槐耳多糖和载体三者的有益作用，并对其进行科学配伍，通过深入研究，掌握了其适宜作用剂量，并明确了其对鱼体中胆汁酸代谢的调控作用及机制，具有较强的针对性，再结合相关养殖试验的生长及理化指标，证明了本发明制得的胆汁酸合成促进剂可显著促进鱼体中胆汁酸生物合成，改善鱼体中胆汁酸稳态，进而维持鱼体正常代谢机能。技术研发人员：李向飞,葛亚平,张玲,董衍邹,刘文斌受保护的技术使用者：南京农业大学技术研发日：技术公布日：2024/6/13