一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料及其制备方法和应用与流程

本发明涉及蛋鸡饲料，具体涉及一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料及其制备方法和应用。

背景技术：

1、禽类脂肪肝综合征主要表现为家禽体内脂代谢紊乱，甘油三酯在肝脏过度沉积导致肝脏发生脂肪变性的一种营养代谢性疾病。多种因素均可引起家禽发生脂肪肝综合征，如应激因素、营养因素、遗传因素、饲养条件等，其中，应激是家禽脂肪肝综合征发病的重要诱因。产蛋率高或者产蛋高峰期的蛋鸡最易发病，发病率一般为5％-7％。肉鸡的死亡率一般不超过6％，但有时也可达到20％。迄今为止人们对禽类脂肪肝综合征的研究还较少。

2、鸡脂肪肝综合症常发于产蛋母鸡，尤其是笼养蛋鸡群，多数情况是鸡体况良好，突然死亡。死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被膜下有血凝块为特征，公鸡极少发生。鸡饲料中胆碱、肌醇、维生素e和维生素b12不足，使肝脏内的脂肪积存量过高。鸡饲料中蛋白质含量偏低或必需氨基酸不足，相对能量过高，母鸡为了获得足够蛋白质或必需氨基酸，大量采食，摄入过量的碳水化合物转化为脂肪沉积于肝脏和体腔。鸡饲料中蛋白质含量过高，与能量值不相适应，造成代谢紊乱，使脂肪过量沉积。鸡饲料中主要使用粉末状钙质添加剂，而钙含量过低，母鸡需要大量的钙来制造蛋壳而摄入过多的饲料，于是过多的饲料被吸收后转化成脂肪沉积于肝脏和体腔。饮用硬水和鸡体缺硒也是发病原因之一。鸡群缺乏运动也是一个诱发因素。天气炎热和喂菜子饼也容易诱发本病。

3、患脂肪肝的鸡群一般表现为产蛋率上升慢，没有产蛋高峰期的出现。一般产蛋率上升到85％左右时就会开始下降。鸡只精神状态良好，有时不表现任何临诊症状而突然死亡。死亡的鸡只表现为鸡冠、肉髯苍白，且一般体重偏大。

4、由于鸡脂肪肝的发病症状不明显，养殖户不能及时发现，在发现鸡患病对其用药时，往往已经对鸡造成身体负担，甚至死亡，对养殖户造成极大的经济损失。因此，目前对鸡脂肪肝往往以预防为主。现有的蛋鸡脂肪肝预防手段主要有单一地添加某些物质，如胆碱、甜菜碱、吡咯喹啉醌、抗氧化还原剂、中草药等；但是添加这些物质并不能达到最佳的效果；还有降低能量水平、提高粗纤维水平，但是这样会对鸡群的产蛋率产生负面影响，不利于养殖生产。因此，目前急需一种能够预防鸡脂肪肝的预混料。

技术实现思路

1、针对上述现有技术，本发明的目的是提供一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料及其制备方法和应用。

2、为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

3、本发明第一方面，提供一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，包括以下质量份的组分：

4、石粉45-51份、磷酸氢钙10-12份、食盐5.5-6.0份、复合氨基酸5.0-5.5份、复合维生素0.5-0.6份、复合微量元素2.0-3.0份、氯化胆碱1.5-2.0份、复合酶0.8-1.0份、益生菌0.2-0.3份、抗氧化剂0.05-0.1份、复合植物多糖1.6-2.0份、载体10.5-22.5份；

5、所述复合植物多糖由菊芋多糖、甜菊多糖、苜蓿多糖和牛蒡多糖按质量比1:1:1:1组成；

6、所述益生菌由乳酸片球菌、乳酪短杆菌和青春双歧杆菌按质量比(2-4)：(3-5)：(1-3)组成。

7、作为优选，所述益生菌在预混料中的活菌数≥1×108cfu/g。

8、作为优选，所述复合维生素包括质量比为2:3:2:2:2:2的维生素a、b族维生素、维生素c、维生素d、维生素e、维生素k。

9、作为优选，所述复合氨基酸包括质量比为(1.5-2.0):(3.0-3.5):(0.2-0.3)的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸。

10、作为优选，所述复合酶包括质量比为1:1:1:1:1的纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、植酸酶、果胶酶。

11、作为优选，所述载体为稻壳粉。

12、本发明第二方面，提供上述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料的制备方法，包括以下步骤：

13、将石粉、磷酸氢钙、食盐、复合氨基酸、复合维生素、复合微量元素、氯化胆碱、复合酶、益生菌、抗氧化剂、复合植物多糖、载体混合均匀得到预混料。

14、本发明第三方面，提供上述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料在制备鸡饲料中的应用，所述预混料按照鸡饲料重量的5％-8％添加。

15、菊芋纤维通过吸收肠内脂肪，形成脂肪-纤维复合物随粪便徘出，从而降低血脂水平。甜菊通过激活过氧化物酶体增殖物激活受体，进而调节脂肪酸的转运和氧化分解，从而减少肝脏中脂质的合成。苜蓿能够降低肉鸡血液胰岛素水平，升高血液甲状腺激素水平，降低肝脏中脂肪酸合成酶mrna的表达，从而降低肝脏脂肪酸合成，促进脂肪水解，减少肝脏中的脂肪。牛蒡具有调节血脂的作用，并能有效减轻肝脏的脂肪变性，对脂肪肝的形成有一定抑制作用；牛蒡可有效增强抗氧化酶的活性，降低体内自由基水平，减少过量自由基对肝脏的损伤作用，对脂肪肝的形成有一定预防作用。

16、添加复合益生菌可以预防鸡脂肪肝的发生，益生菌主要通过两个方面来预防疾病：一是通过抑制肝脏内脂肪合成途径从而抑制肝脏脂肪的生成；二是通过增加鸡肠道菌群的多样性以及增加有益菌的定植。

17、在高温环境中饲养的鸡群相比低温情况下的鸡群发生脂肪肝的比例较高，因为在温度较低时，鸡只摄入的能量部分转化为热能，来抵御外界低温而维持正常体温，这样相对高温来讲就难以将脂肪蓄积起来而形成脂肪肝。磷酸氢钙能够抗热应激、缓解机体酸中毒、增加体液碱贮含量，还可作为缓冲成分，维持机体正常酸碱平衡、渗透压，从而降低热应激对鸡脂肪肝的影响。

18、由于产蛋期鸡群能分泌较多的雌激素满足生产需要，而雌激素水平较高时鸡只容易沉积脂肪，这些属于产蛋鸡正常的生理现象。为了避免产蛋鸡群发生脂肪肝，需要在饲料中添加氯化胆碱，帮助肝脏分解、代谢和排出多余的脂肪，防止脂肪在肝脏组织过多沉积，进而预防脂肪肝的发生。

19、机体内胆碱、b族维生素族和维生素e是合成脂蛋白过程中的重要物质，当这些营养元素缺乏时，就会引起肝内脂蛋白的合成和运输受阻，造成脂类物质滞留于肝脏内，因此，需要添加适量维生素来提高脂蛋白的合成运输。

20、本发明的有益效果：

21、本发明将菊芋多糖、甜菊多糖、苜蓿多糖、牛蒡多糖组合使用，对预防鸡脂肪肝的形成具有协同促进作用；在预混料中添加益生菌抑制肝脏脂肪的合成，还能增加肠道菌群的多样性；维生素提高脂蛋白的合成运输；氯化胆碱利于肝脏分解、代谢排出多余的脂肪；磷酸氢钙降低热应激对鸡脂肪肝的影响；通过多种物质组合对脂肪肝进行预防和抑制，促进脂肪的代谢，最终达到对脂肪肝有效防治。

技术特征：

1.一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，包括以下质量份的组分：

2.根据权利要求1所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，所述益生菌在预混料中的活菌数≥1×108cfu/g。

3.根据权利要求1所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，所述复合维生素包括质量比为2:3:2:2:2:2的维生素a、b族维生素、维生素c、维生素d、维生素e、维生素k。

4.根据权利要求1所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，所述复合氨基酸包括质量比为(1.5-2.0):(3.0-3.5):(0.2-0.3)的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸。

5.根据权利要求1所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，所述复合酶包括质量比为1:1:1:1:1的纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、植酸酶、果胶酶。

6.根据权利要求1所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，其特征在于，所述载体为稻壳粉。

7.权利要求1-6任一项所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

8.权利要求1-6任一项所述的防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料在制备鸡饲料中的应用，其特征在于，所述预混料按照鸡饲料重量的5％-8％添加。

技术总结本发明公开了一种防治蛋鸡脂肪肝的功能性预混料，包括石粉、磷酸氢钙、食盐、复合氨基酸、复合维生素、复合微量元素、氯化胆碱、复合酶、益生菌、抗氧化剂、复合植物多糖和载体；复合植物多糖包括菊芋多糖、甜菊多糖、苜蓿多糖、牛蒡多糖；益生菌包括乳酸片球菌、乳酪短杆菌、青春双歧杆菌。本发明将菊芋多糖、甜菊多糖、苜蓿多糖、牛蒡多糖组合使用，对预防鸡脂肪肝的形成具有协同促进作用，通过多种物质组合对脂肪肝进行预防和抑制，促进脂肪的代谢，最终达到对脂肪肝有效防治。技术研发人员：王元强,尹朋辉,吴焕荣,赵胜海,丁见,张崇玉,路绪明受保护的技术使用者：泰安市新农方舟饲料有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/13