一种藻类食品腌制装置的制作方法

本技术属于裙带菜加工，具体涉及一种藻类食品腌制装置。

背景技术：

1、裙带菜是一种常见的海藻，它富含蛋白质、矿物质和多种维生素，被广泛用作食品。裙带菜的加工食品包括盐渍裙带菜、调味裙带菜、裙带菜粉等， 在裙带菜食品加工生产中，采收的新鲜裙带菜在经过漂洗、切丝等预处理加工后，需要进行腌制处理，经过腌制处理的裙带菜不仅能够延长保鲜期，还能够在腌制时添加其他调味料以增加裙带菜的口感和味道，目前通常采用投入腌制缸中浸泡的方式进行腌制，然而由于裙带菜在经切丝处理后表面积增加，在完成腌制从腌制缸内部捞出的过程中容易带出大量的腌制液，腌制液在带出的过程中不仅会对外界环境造成污染，腌制液的减少还会对后续的裙带菜腌制造成影响。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种藻类食品腌制装置，具有能够对完成腌制的裙带菜进行挤压，使裙带菜内的腌制液能够通过滤网向下沥出至腌制区内的特点。

2、本实用新型提供如下技术方案：包括腌制仓，所述腌制仓内侧设有腌制区，所述腌制仓顶端固定连接有若干个支撑柱，所述腌制仓上方设有承托架，所述承托架内侧滑动连接有料仓，所述料仓内侧设有放料区，所述承托架底端固定连接有滤网，所述腌制仓上方设有安装台，若干个所述支撑柱顶端均与所述安装台固定连接，所述安装台下方设有挤压板。

3、其中，所述承托架内侧开设有两个滑槽，所述料仓两侧均固定连接有连接块，所述连接块滑动连接于所述滑槽内侧。

4、其中，所述承托架底端固定连接有若干个升降杆，若干个所述升降杆底端均滑动连接于所述腌制仓内部。

5、其中，所述安装台顶端安装有伸缩电机，所述伸缩电机伸缩端与所述挤压板顶端固定连接。

6、本实用新型的有益效果是：通过料仓和安装台的配合，使得完成腌制的裙带菜从腌制区内侧向上取出后，能够通过挤压板对料仓内侧的裙带菜进行挤压，使裙带菜内的腌制液能够通过滤网向下沥出至腌制区内，防止裙带菜在取出过程中会将大量腌制液带出的情况发生，不仅避免了对外界环境造成污染，并且还能够防止腌制液减少对后续的裙带菜腌制造成影响。

7、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

技术特征：

1.一种藻类食品腌制装置，包括腌制仓(1)，其特征在于：所述腌制仓(1)内侧设有腌制区(11)，所述腌制仓(1)顶端固定连接有若干个支撑柱(12)，所述腌制仓(1)上方设有承托架(2)，所述承托架(2)内侧滑动连接有料仓(21)，所述料仓(21)内侧设有放料区(22)，所述承托架(2)底端固定连接有滤网(23)，所述腌制仓(1)上方设有安装台(3)，若干个所述支撑柱(12)顶端均与所述安装台(3)固定连接，所述安装台(3)下方设有挤压板(31)。

2.根据权利要求1所述的一种藻类食品腌制装置，其特征在于：所述承托架(2)内侧开设有两个滑槽(211)，所述放料区(22)两侧均固定连接有连接块(212)，所述连接块(212)滑动连接于所述滑槽(211)内侧。

3.根据权利要求1所述的一种藻类食品腌制装置，其特征在于：所述承托架(2)底端固定连接有若干个升降杆(13)，若干个所述升降杆(13)底端均滑动连接于所述腌制仓(1)内部。

4.根据权利要求1所述的一种藻类食品腌制装置，其特征在于：所述安装台(3)顶端安装有伸缩电机(32)，所述伸缩电机(32)伸缩端与所述挤压板(31)顶端固定连接。

技术总结本技术属于裙带菜加工技术领域，尤其为一种藻类食品腌制装置，包括腌制仓，所述腌制仓内侧设有腌制区，所述腌制仓顶端固定连接有若干个支撑柱，所述腌制仓上方设有承托架，所述承托架内侧滑动连接有料仓，所述承托架底端固定连接有滤网，所述滤网上方设有安装台，所述安装台下方设有挤压板；通过料仓和安装台的配合，使得完成腌制的裙带菜从腌制区内侧向上取出后，能够通过挤压板对料仓内侧的裙带菜进行挤压，使裙带菜所带的腌制液能够通过滤网向下沥出至腌制区内，防止裙带菜在取出过程中会将大量腌制液带出的情况发生，不仅避免了对外界环境造成污染，并且还能够防止腌制液减少对后续的裙带菜腌制造成影响。技术研发人员：韩建升受保护的技术使用者：大连海宝食品股份有限公司技术研发日：20231109技术公布日：2024/5/9