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一种冰淇淋浆料的冷冻缸的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:09:25

本技术涉及冰淇淋机,具体为一种冰淇淋浆料的冷冻缸。

背景技术:

1、冰淇淋机是利用制冷原理对配置好的软冰淇淋浆料进行冷却,同时进行适当的搅拌,待浆料冷却达到适当的温度,即可成为半固体状软冰淇淋;

2、经过大量检索发现:中国实用新型专利专栏:公开号cn 208891630 u公开了一种具有清洗功能的冰淇淋机,包括冷冻搅拌缸,所述冷冻搅拌缸的一侧固定安装有安装架,冷冻搅拌缸靠近安装架的一侧内壁上沿水平方向开设有移动孔,移动孔内活动安装有搅拌轴,搅拌轴的两端均延伸至移动孔外,搅拌轴的一端延伸至安装架内并固定安装有电机的输出轴,电机的上方和下方均设有固定安装在安装架远离冷冻搅拌缸的一侧内壁上的第一伸缩液压缸;该装置利用橡胶板滑动的方式清洁冰淇淋浆料的冷冻缸内壁,但该装置需要设置多个液压缸和电机等驱动设备,才能带动搅拌轴和橡胶板活动,但如此导致该装置生产成本和使用成本提高,且橡胶板背离搅拌刀的一侧容易积攒污渍,且影响搅拌刀搅动产生的水流冲击和流动,以此导致冷冻缸位于橡胶板背离面的一侧无法有效清洁干净,同时冷冻缸内部的两端并不能被橡胶板清理,如此就导致对冰淇淋浆料的冷冻缸的清洁并不彻底。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种冰淇淋浆料的冷冻缸,解决了目前冰淇淋浆料的冷冻缸清洁较差的问题。

3、(二)技术方案

4、本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

5、一种冰淇淋浆料的冷冻缸,包括缸体,所述缸体内设置有浆料仓,所述缸体位于浆料仓的两侧内壁上均开设有移动孔,两个所述移动孔之间滑动连接有轴杆,所述轴杆外侧滑动套设有清洁架,且轴杆外侧固定套设有搅拌组件,所述清洁架外侧与浆料仓内壁抵触连接,所述缸体上设置有带动轴杆在移动孔内滑动和转动的驱动组件,所述轴杆上固定连接有圆周阵列分布的凸块,所述清洁架相对每个凸块的对应位置处均固定连接有与凸块抵触连接的阻块。

6、进一步地,驱动组件包括伺服电机和液压缸,所述伺服电机滑动连接在缸体一侧固定连接的支撑架上,且伺服电机活动端与轴杆一端固定连接,所述伺服电机另一侧与液压缸的伸缩端固定连接,所述液压缸固定连接在支撑架上。

7、进一步地,搅拌组件包括搅拌扇叶,所述搅拌扇叶固定套设在轴杆的外侧,且搅拌扇叶为不锈钢材质制成。

8、进一步地,所述清洁架包括圆周阵列分布的清洁杆、连接杆和两个固定套管,每个所述清洁杆的两端均通过连接杆分别与两个固定套管的外侧固定连接,且每个清洁杆呈等距离分部在固定套管的外围,所述清洁杆和连接杆均抵触连接在浆料仓的内壁。

9、进一步地,所述缸体位于浆料仓内壁上开设有进水口、出水口、进料口和出料口,所述缸体相对进水口、出水口、进料口和出料口的槽口处均设置有接头。

10、(三)有益效果

11、与现有技术相比,本实用新型提供了一种冰淇淋浆料的冷冻缸,具备以下

12、有益效果:

13、1.本实用新型,通过在冰淇淋浆料的冷冻缸中设置可转动的清洁架和轴杆,该装置利用轴杆滑动的方式使轴杆上凸块与阻块抵触,如此便能使轴杆带动清洁架转动,以此可以减少驱动设备的情况下而使轴杆和清洁架同时转动,轴杆利用搅拌组件搅动清洁水,清洁架则刮除冷冻缸内壁,如此有效的降低冰淇淋机的使用成本和生产成本。

14、2.本实用新型,通过在冰淇淋浆料的冷冻缸中设置了清洁架,该清洁架清洁主要利用清洁杆和连接杆与冷冻缸内壁接触,以此可有效提高刮除面积,并以此避免冷冻缸内出现无法接触并刮除的区域,且清洁架为框架结构,可以避免清洁架影响冷冻缸内的清洁水流动,因此可有效提高冰淇淋浆料的冷冻缸的清洁效率。

技术特征:

1.一种冰淇淋浆料的冷冻缸,包括缸体(1),所述缸体(1)内设置有浆料仓(11),其特征在于:所述缸体(1)位于浆料仓(11)的两侧内壁上均开设有移动孔(14),两个所述移动孔(14)之间滑动连接有轴杆(7),所述轴杆(7)外侧滑动套设有清洁架(9),且轴杆(7)外侧固定套设有搅拌组件,所述清洁架(9)外侧与浆料仓(11)内壁抵触连接,所述缸体(1)上设置有带动轴杆(7)在移动孔(14)内滑动和转动的驱动组件,所述轴杆(7)上固定连接有圆周阵列分布的凸块(13),所述清洁架(9)相对每个凸块(13)的对应位置处均固定连接有与凸块(13)抵触连接的阻块(12)。

2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋浆料的冷冻缸,其特征在于:驱动组件包括伺服电机(2)和液压缸(3),所述伺服电机(2)滑动连接在缸体(1)一侧固定连接的支撑架上,且伺服电机(2)活动端与轴杆(7)一端固定连接,所述伺服电机(2)另一侧与液压缸(3)的伸缩端固定连接,所述液压缸(3)固定连接在支撑架上。

3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋浆料的冷冻缸,其特征在于:搅拌组件包括搅拌扇叶(8),所述搅拌扇叶(8)固定套设在轴杆(7)的外侧,且搅拌扇叶(8)为不锈钢材质制成。

4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋浆料的冷冻缸,其特征在于:所述清洁架(9)包括圆周阵列分布的清洁杆(903)、连接杆(902)和两个固定套管(901),每个所述清洁杆(903)的两端均通过连接杆(902)分别与两个固定套管(901)的外侧固定连接,且每个清洁杆(903)呈等距离分部在固定套管(901)的外围,所述清洁杆(903)和连接杆(902)均抵触连接在浆料仓(11)的内壁。

5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋浆料的冷冻缸,其特征在于:所述缸体(1)位于浆料仓(11)内壁上开设有进水口(5)、出水口(10)、进料口(4)和出料口(6),所述缸体(1)相对进水口(5)、出水口(10)、进料口(4)和出料口(6)的槽口处均设置有接头。

技术总结本技术属于冰淇淋机技术领域,尤其为一种冰淇淋浆料的冷冻缸,包括缸体,所述缸体内设置有浆料仓,所述缸体位于浆料仓的两侧内壁上均开设有移动孔,两个所述移动孔之间滑动连接有轴杆,所述轴杆外侧滑动套设有清洁架,且轴杆外侧固定套设有搅拌组件,所述清洁架外侧与浆料仓内壁抵触连接,本技术,通过在冰淇淋浆料的冷冻缸中设置可转动的清洁架和轴杆,该装置利用轴杆滑动的方式使轴杆上凸块与阻块抵触,如此便能使轴杆带动清洁架转动,以此可以减少驱动设备的情况下而使轴杆和清洁架同时转动,轴杆利用搅拌组件搅动清洁水,清洁架则刮除冷冻缸内壁,如此有效的降低冰淇淋机的使用成本和生产成本。技术研发人员:李筱,蒋佳华,杨喆,胡锦凤,沈丽丽受保护的技术使用者:优蕾食品(浙江)有限公司技术研发日:20231009技术公布日:2024/5/10

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