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一种菌菇保质减损装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:10:53

本技术涉及菌菇生产加工,具体涉及一种菌菇保质减损装置。

背景技术:

1、菌菇类蔬菜保存不易,一般保鲜期不超过三天,其内部富含蛋白质、氨基酸等,具有一定的食疗保健作用,菌菇以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长,条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品,菌丝体和子实体是一般菌菇生长发育的两个主要阶段,各种菌菇是根据子实体的形态如:菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇柄的特征,再结合生态、生理等的差别来分类识别的,在菌菇生产后为避免其发生损坏腐烂,须通过保质减损装置对其进行一定的保鲜,使其能保持良好的新鲜度;现有的部分菌菇保质减损装置是将保质袋吊装于吊装支杆上,并使保质袋等距离悬挂后从高处对其进行喷洒,菌菇的储存空间较小,且喷洒出来的水大部分未经过降温处理就接触在菌菇的表面,在后续取出之后可能会降低菌菇的质量,大大的影响了菌菇保质减损的工作效率。

技术实现思路

1、有鉴于此,本实用新型提供一种菌菇保质减损装置,方便了菌菇的储存,有利于对菌菇的降温储存,保证了菌菇的质量,提高了菌菇保质减损的工作效率。

2、为解决上述技术问题,本实用新型提供一种菌菇保质减损装置,包括箱体,箱体的内部底端设置有隔板,隔板的底端开设有底槽;

3、底槽的内部设置有压缩机,压缩机的右端通过管路连接有蒸发器,蒸发器的上端设置有冷气管道,冷气管道的端口处为向左设置,隔板的上端开设有凹槽,凹槽内通过连接板连接有风机,箱体的内部右端设置有温度传感器,箱体的上端开设有出风口,箱体的内部设置有多个放置框,工作人员启动压缩机和蒸发器,通过冷气管道对箱体内部进行降温,工作人员可以根据温度传感器实时观察并调节内部的温度情况,工作人员通过风机将降温后的雾水和空气吹起。

4、箱体的左右壁面上分别设置有长板,长板的相对内侧面上分别开设有分布均匀的滑槽,放置框均滑动连接于滑槽内,放置框的表面均开设有分布均匀的透气孔,将装好菌菇的放置框滑入长板的滑槽内,透气孔可以方便对菌菇进行保质降温。

5、隔板的底端设置有储水箱,储水箱的出水管上端设置有水泵,水泵的出水端设置有雾化喷头,箱体的内部左端设置有湿度传感器,工作人员通过水泵将储水箱内的水抽出,由于储水箱设置于隔板的底端,能够提前受到降温处理,水泵抽出的水会通过雾化喷头喷出,雾化喷头与冷气管道相对应,对喷洒出来的水进一步降温,避免水提前接触到菌菇而影响品质,湿度传感器可以实时监控内的湿度情况来控制雾水的喷洒量。

6、箱体的壁面上设置有保温层,保温层可以有效进行隔热,有利于箱体内部的保温。

7、出风口的内部设置有滤网,菌菇经过降温后,之前较热的空气会上升通过出风口排出,滤网能够避免杂质掉落箱体内影响菌菇的保存。

8、箱体的前端通过合页链接有双开箱门,双开箱门的前端分别设置有箱门把手,在进行菌菇保质减损作业时,工作人员通过箱门把手拉开双开箱门。

9、箱体的底端四角的连接块内均通过轴承转动连接有万向轮,万向轮方便了工作人员移动该装置。

10、综上所述,与现有技术相比,本申请包括以下至少一种有益技术效果:

11、1、本实用新型使用时,方便了菌菇的储存,有利于对菌菇的降温储存,保证了菌菇的质量,提高了菌菇保质减损的工作效率。

12、2、本实用新型使用时,放置框的表面均开设有分布均匀的透气孔,将装好菌菇的放置框滑入长板的滑槽内,透气孔可以方便对菌菇进行保质降温。

13、3、本实用新型使用时,由于储水箱设置于隔板的底端,能够提前受到降温处理,水泵抽出的水会通过雾化喷头喷出,雾化喷头与冷气管道相对应,对喷洒出来的水进一步降温,避免水提前接触到菌菇而影响品质。

14、4、本实用新型使用时,出风口的内部设置有滤网,菌菇经过降温后,之前较热的空气会上升通过出风口排出,滤网能够避免杂质掉落箱体内影响菌菇的保存。

技术特征:

1.一种菌菇保质减损装置,包括箱体(100),所述箱体(100)的内部底端设置有隔板(201),其特征在于:所述隔板(201)的底端开设有底槽(202);

2.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述箱体(100)的左右壁面上分别设置有长板(500),长板(500)的相对内侧面上分别开设有分布均匀的滑槽(601),放置框(602)均滑动连接于滑槽(601)内,放置框(602)的表面均开设有分布均匀的透气孔(603)。

3.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述隔板(201)的底端设置有储水箱(401),储水箱(401)的出水管上端设置有水泵(402),水泵(402)的出水端设置有雾化喷头(403),箱体(100)的内部左端设置有湿度传感器(404)。

4.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述箱体(100)的壁面上设置有保温层。

5.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述出风口(701)的内部设置有滤网(702)。

6.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述箱体(100)的前端通过合页链接有双开箱门(800),双开箱门(800)的前端分别设置有箱门把手。

7.如权利要求1所述的一种菌菇保质减损装置,其特征在于:所述箱体(100)的底端四角的连接块内均通过轴承转动连接有万向轮(900)。

技术总结本技术提供一种菌菇保质减损装置,属于菌菇生产加工技术领域,包括箱体,箱体的内部底端设置有隔板,隔板的底端开设有底槽,底槽的内部设置有压缩机,压缩机的右端通过管路连接有蒸发器,蒸发器的上端设置有冷气管道,冷气管道的端口处为向左设置,隔板的上端开设有凹槽,凹槽内通过连接板连接有风机,箱体的内部右端设置有温度传感器,箱体的上端开设有出风口,箱体的内部设置有多个放置框,隔板的底端设置有储水箱,储水箱的出水管上端设置有水泵,水泵的出水端设置有雾化喷头,箱体的内部左端设置有湿度传感器,本技术方便了菌菇的储存,有利于对菌菇的降温储存,保证了菌菇的质量,提高了菌菇保质减损的工作效率。技术研发人员:王运杰,姬岩锴,刘晓红,史瑞娟受保护的技术使用者:河南龙丰食用菌产业研究院有限公司技术研发日:20231007技术公布日:2024/5/12

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