一种裹粉温湿度平衡装置的制作方法

本技术属于小酥肉加工，尤其是一种裹粉温湿度平衡装置。

背景技术：

1、小酥肉作为一种深受部分人喜爱的美食，肉条在进行加工时需要进行裹粉再进行油炸，为了能够确保裹粉的质量，就需要控制裹粉时的温度和湿度大避免表面粉粘不均匀。

2、现有的装置虽然可以通过搅动的方式提升裹粉质量，但搅动过程中容易损伤肉条的表面导致成品外形不够美观。

3、例如中国实用新型申请号为202320292059.7的一种小酥肉原料混合装置，包括一支撑体和固定设置在支撑体顶部的搅拌筒，所述搅拌筒的内部设置有两条相互平行的搅拌轴，在搅拌筒的外端一侧上设置有用于带动搅拌轴旋转的传动装置，搅拌筒的外端另一侧上开设有出料孔并在出料孔的侧端上设置有可活动的出料控制板以及导料板。该原料搅拌装置可将切割成条状的肉制品与其他配料(如淀粉、鸡蛋)混合，以便于后续油炸制成小酥肉，提高小酥肉加工的效率。该装置搅动过程中容易损伤肉条的表面导致成品外形不够美观。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种裹粉温湿度平衡装置，以解决背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种裹粉温湿度平衡装置，包括：

3、保温箱和支撑在保温箱内侧底部的支撑架；

4、所述支撑架的上方设置有裹粉箱，所述裹粉箱的底部呈矩形状分布连接有四个支杆，且支杆活动插接在支撑架的对应侧，所述支杆的侧壁套设有弹簧，且弹簧连接在裹粉箱和支撑架的对应侧之间，所述裹粉箱的底部对称安装有两组直线振动电机，所述保温箱的底部中心安装有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的输出端贯穿保温箱的底部并连接在支撑架的底部中心。

5、在进一步的实施例中，所述裹粉箱对称的两侧内壁均嵌套安装有电热板，所述支撑架的顶部中心安装有湿度计。

6、在进一步的实施例中，所述保温箱的一侧外壁安装有和湿度计对应的加湿器，且加湿器的输出端和保温箱的内侧连通。

7、在进一步的实施例中，所述保温箱的底部四角均焊接有支腿，四个所述支腿的底部之间连接有底板。

8、在进一步的实施例中，所述电动伸缩杆的底部连接在底板顶部的对应侧。

9、在进一步的实施例中，所述保温箱的顶部铰接有顶盖，且顶盖和保温箱的对应侧之间安装有电磁锁。

10、在进一步的实施例中，所述保温箱的一侧外壁粘接有标签纸。

11、与现有技术相比，本实用新型的技术效果和优点：

12、该裹粉温湿度平衡装置，现有的装置在裹粉时通过搅拌叶搅拌进行裹粉，搅拌叶可能会在裹粉时损伤肉条表面，导致肉条表面有残缺而不够美观，本方案通过直线振动电机配合对应结构驱动裹粉箱持续转动来进行裹粉，可以在裹粉的同时可以避免肉条表面损伤；

13、通过两侧的电热板可以持续制热，控制电热板的功率即可控制裹粉箱内部的温度，同时可以通过加湿器对裹粉箱内部进行加湿，结合湿度计以控制内部湿度，上述结构配合使用能够控制温度和湿度，在合适的温湿度下进行裹粉以避免裹粉不均匀，提升裹粉质量；

14、该裹粉温湿度平衡装置，在裹粉的同时可以避免肉条表面损伤，且能够控制温度和湿度以提升裹粉质量。

技术特征：

1.一种裹粉温湿度平衡装置，包括：

2.根据权利要求1所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述裹粉箱(3)对称的两侧内壁均嵌套安装有电热板(8)，所述支撑架(2)的顶部中心安装有湿度计(9)。

3.根据权利要求2所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述保温箱(1)的一侧外壁安装有和湿度计(9)对应的加湿器(10)，且加湿器(10)的输出端和保温箱(1)的内侧连通。

4.根据权利要求1所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述保温箱(1)的底部四角均焊接有支腿(12)，四个所述支腿(12)的底部之间连接有底板(13)。

5.根据权利要求4所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述电动伸缩杆(7)的底部连接在底板(13)顶部的对应侧。

6.根据权利要求1所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述保温箱(1)的顶部铰接有顶盖(11)，且顶盖(11)和保温箱(1)的对应侧之间安装有电磁锁。

7.根据权利要求1所述的一种裹粉温湿度平衡装置，其特征在于：所述保温箱(1)的一侧外壁粘接有标签纸(14)。

技术总结本技术公开了一种裹粉温湿度平衡装置，属于小酥肉加工技术领域，包括：保温箱和支撑在保温箱内侧底部的支撑架；所述支撑架的上方设置有裹粉箱，所述裹粉箱的底部呈矩形状分布连接有四个支杆，且支杆活动插接在支撑架的对应侧，所述支杆的侧壁套设有弹簧，且弹簧连接在裹粉箱和支撑架的对应侧之间，所述裹粉箱的底部对称安装有两组直线振动电机，所述保温箱的底部中心安装有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的输出端贯穿保温箱的底部并连接在支撑架的底部中心，所述裹粉箱对称的两侧内壁均嵌套安装有电热板。该裹粉温湿度平衡装置，在裹粉的同时可以避免肉条表面损伤，且能够控制温度和湿度以提升裹粉质量。技术研发人员：金中华,王玉合,李建华,刘长征,王建受保护的技术使用者：河南冠程实业有限公司技术研发日：20231113技术公布日：2024/5/12