一种蒸汽夹层锅转动机构的制作方法

本技术涉及蒸汽夹层锅，特别涉及一种蒸汽夹层锅转动机构。

背景技术：

1、蒸汽夹层锅具有受热均匀、加热全面、加入范围较大、热效率高、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、安全可靠等优点，被广泛应用于各类食品的加工以食品加工提高质量、缩短时间，提升效率。

2、蒸汽夹层锅为配合其转动机构的转动调节，对其实施供汽的蒸汽导管一般会采用软管(如金属编织软管)，转动机构在扭转调整时会对金属编织软管造成扭转损伤，长期频繁的扭转损伤积累易导致金属编织软管的扭转部分破损漏汽，但是现有的转动机构多不能对漏汽实施有效遮挡抑制和吸收，致使漏泄的蒸汽易直接不定向喷射伤人，产生安全事故，转动使用的安全性欠佳。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供一种蒸汽夹层锅转动机构，以解决现有的转动机构多不能对漏汽实施有效遮挡抑制和吸收，致使漏泄的蒸汽易直接不定向喷射伤人，产生安全事故的问题。

2、本实用新型提供了一种蒸汽夹层锅转动机构，具体包括：蒸汽夹层锅本体，所述蒸汽夹层锅本体圆周外壁的左右两侧中间位置对称焊接有两处转柱，两处转柱上转动套装有两处竖撑支杆，两处竖撑支杆的底部焊接有一处矩形框架结构的底座；右侧所述转柱为空心结构，作为蒸汽进管使用，且右侧转柱上设置有阀门，右侧转柱的首端焊接有一处直径缩减的进气嘴，进气嘴滑动套装有一处第一套筒；右侧所述转柱上靠近蒸汽夹层锅本体的部分上套装有一处蜗轮，且右侧竖撑支杆的顶端段上呈前后对称焊接有两处l状短杆，两处l状短杆的首端段之间贯穿转动安装有一处z形结构的蜗杆，蜗杆与蜗轮啮合传动并组成了蒸汽夹层锅本体的转动机构；右侧所述竖撑支杆的中间段上向右焊接有一处l状撑杆，且l状撑杆竖撑部分的顶端焊接有一处硬质蒸汽导管；所述硬质蒸汽导管与进气嘴之间螺纹连接有一处金属编织软管，且硬质蒸汽导管上滑动安装有一处第二套筒；所述l状撑杆的水平部分顶端焊接有一处水箱。

3、进一步的，所述水箱内部盛装用于降温凝结蒸汽的冷水，且水箱呈矩形结构，水箱的顶板中间位置贯穿开设有一处条形槽。

4、进一步的，所述第一套筒上远离硬质蒸汽导管一侧的外圈上对称焊接有两处螺纹环，且第一套筒圆周外壁的底部中间位置焊接有一处竖向喷管，竖向喷管穿过条形槽下插置于水箱内部的水中。

5、进一步的，所述第二套筒的前后两侧对称转动安装有两处螺纹锁紧轴，且第二套筒上朝向第一套筒一侧的环形端面上环绕焊接有一圈短插轴。

6、进一步的，所述第一套筒朝向第二套筒一侧的环形端面上环绕开设有一圈轴孔，一圈短插轴与一圈轴孔插接配合，且两处套筒对接密封形成了一处完整的圆形挡汽筒，圆形挡汽筒将金属编织软管套罩于其内部。

7、进一步的，当所述第一套筒和第二套筒对接组合时，两处螺纹锁紧轴与两处螺纹环旋拧锁紧配合。

8、有益效果

9、本实用新型，圆形挡汽筒将金属编织软管套罩于其内部，可对金属编织软管扭转破损后的漏汽实施遮挡收集，避免漏汽直接不定向喷射，造成伤人事故，且圆形挡汽筒通过竖向喷管可将遮挡收集的漏汽向下排放入水箱内部盛装的冷水中，冷水会对蒸汽实施降温冷凝消除，避免蒸汽在拦截处理后二次喷出伤人，进一步降低漏泄蒸汽伤人的机率，提升转动机构使用的安全性。

技术特征：

1.一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于，包括：蒸汽夹层锅本体(1)，所述蒸汽夹层锅本体(1)圆周外壁的左右两侧中间位置对称焊接有两处转柱，两处转柱上转动套装有两处竖撑支杆(102)，两处竖撑支杆(102)的底部焊接有一处矩形框架结构的底座(101)；右侧所述转柱为空心结构，作为蒸汽进管使用，且右侧转柱上设置有阀门，右侧转柱的首端焊接有一处直径缩减的进气嘴，进气嘴滑动套装有一处第一套筒(4)；右侧所述转柱上靠近蒸汽夹层锅本体(1)的部分上套装有一处蜗轮(106)，且右侧竖撑支杆(102)的顶端段上呈前后对称焊接有两处l状短杆(104)，两处l状短杆(104)的首端段之间贯穿转动安装有一处z形结构的蜗杆(105)，蜗杆(105)与蜗轮(106)啮合传动并组成了蒸汽夹层锅本体(1)的转动机构；右侧所述竖撑支杆(102)的中间段上向右焊接有一处l状撑杆(103)，且l状撑杆(103)竖撑部分的顶端焊接有一处硬质蒸汽导管(3)；所述硬质蒸汽导管(3)与进气嘴之间螺纹连接有一处金属编织软管(6)，且硬质蒸汽导管(3)上滑动安装有一处第二套筒(5)；所述l状撑杆(103)的水平部分顶端焊接有一处水箱(2)。

2.如权利要求1所述一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于：所述水箱(2)内部盛装用于降温凝结蒸汽的冷水，且水箱(2)呈矩形结构，水箱(2)的顶板中间位置贯穿开设有一处条形槽。

3.如权利要求2所述一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于：所述第一套筒(4)上远离硬质蒸汽导管(3)一侧的外圈上对称焊接有两处螺纹环，且第一套筒(4)圆周外壁的底部中间位置焊接有一处竖向喷管(401)，竖向喷管(401)穿过条形槽下插置于水箱(2)内部的水中。

4.如权利要求3所述一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于：所述第二套筒(5)的前后两侧对称转动安装有两处螺纹锁紧轴(502)，且第二套筒(5)上朝向第一套筒(4)一侧的环形端面上环绕焊接有一圈短插轴(501)。

5.如权利要求4所述一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于：所述第一套筒(4)朝向第二套筒(5)一侧的环形端面上环绕开设有一圈轴孔，一圈短插轴(501)与一圈轴孔插接配合，且两处套筒对接密封形成了一处完整的圆形挡汽筒，圆形挡汽筒将金属编织软管(6)套罩于其内部。

6.如权利要求4所述一种蒸汽夹层锅转动机构，其特征在于：当所述第一套筒(4)和第二套筒(5)对接组合时，两处螺纹锁紧轴(502)与两处螺纹环旋拧锁紧配合。

技术总结本技术提供一种蒸汽夹层锅转动机构，涉及蒸汽夹层锅领域，包括：蒸汽夹层锅本体，所述蒸汽夹层锅本体圆周外壁的左右两侧中间位置对称焊接有两处转柱，两处转柱上转动套装有两处竖撑支杆，两处竖撑支杆的底部焊接有一处矩形框架结构的底座；右侧所述转柱为空心结构，作为蒸汽进管使用，右侧转柱的首端焊接有一处直径缩减的进气嘴，进气嘴滑动套装有一处第一套筒；右侧所述转柱上靠近蒸汽夹层锅本体的部分上套装有一处蜗轮，圆形挡汽筒通过竖向喷管可将遮挡收集的漏汽向下排放入水箱内部盛装的冷水中，冷水会对蒸汽实施降温冷凝消除，避免蒸汽在拦截处理后二次喷出伤人，进一步降低漏泄蒸汽伤人的机率，提升转动机构使用的安全性。技术研发人员：黄剑受保护的技术使用者：重庆嘉源阁食品有限公司技术研发日：20231031技术公布日：2024/6/5