一种发酵罐搅拌装置的制作方法

本技术涉及一种发酵搅拌，特别涉及一种发酵罐搅拌装置。

背景技术：

1、葡萄汽酒是以葡萄酒为酒基，调配白砂糖、柠檬酸等，并充入二氧化碳的低酒精度的饮料酒，酒基含量通常要求30%，是一种低酒度的高档饮料，呈浅黄色，澄清透明，香气悦人，味甜微酸，清爽杀口，酒度为3.5—4度，糖分为8%，总酸为0.2—0.25。

2、传统的制作葡萄气泡酒是将原料和配料一起放入发酵罐中，人工借助搅拌器插入发酵罐中对内部物质进行搅拌，搅拌器一般为电机带动搅拌杆件进行转动达到搅拌的目的。

3、然而，传统的搅拌设备一般为单向转动，需要大量的时间对原料和配料进行搅拌混合，使得搅拌设备对葡萄气泡酒的搅拌效率降低，并且此方式的搅拌效果较差，影响葡萄气泡酒的品质。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种发酵罐搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的传统的搅拌设备一般为单向转动，需要大量的时间对原料和配料进行搅拌混合，使得搅拌设备对葡萄气泡酒的搅拌效率降低，并且此方式的搅拌效果较差，影响葡萄气泡酒的品质的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种发酵罐搅拌装置，包括底板，所述底板上表面的左右两侧均固定连接有支撑板，右侧的所述支撑板左侧的上侧固定连接有第一安装框，所述第一安装框内壁的右侧固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转动板，所述转动板的左侧固定连接有发酵罐，左侧的所述支撑板右侧的上方固定连接有第二安装框，所述第二安装框内壁的左侧固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆的杆壁通过第一轴承与发酵罐左侧的中心处转动连接，所述转动杆的右端固定连接有第一固定板，所述第一固定板的上下两侧和左右两侧均固定连接有连接杆，两个相应连接杆的相反一侧均固定连接有多个搅拌板，多个所述连接杆的右端共同固定连接有第二固定板，所述第二固定板的右侧通过第二轴承与发酵罐内壁右侧的中心处转动连接，所述发酵罐的下方设置有支撑装置。

3、优选的，所述支撑装置包括两个支撑底座，两个所述支撑底座的下侧分别与底板上表面的左右两侧固定连接，两个所述支撑底座的上表面开设有弧形槽，两个所述弧形槽的下表面均开设有放置槽，两个所述放置槽的内部均放置有多个滑珠。

4、优选的，所述发酵罐表面的左右两侧均固定连接有环形板，两个所述环形板的表面均开设有与滑珠相匹配的凹槽。

5、优选的，所述发酵罐上表面的中心处固定连接有落料管，所述落料管的上方螺纹连接有管盖，所述管盖内壁的上侧固定连接有密封垫。

6、优选的，所述发酵罐上表面的左右两侧均固定连接有配料管，两个所述配料管的管壁均固定连接有第一阀门。

7、优选的，所述发酵罐下表面的中心处固定连接有出料管，所述出料管的管壁固定连接有第二阀门，所述出料管内壁的下方固定连接有过滤网。

8、优选的，所述转动杆的杆壁套接有密封套圈，所述密封套圈的右侧与发酵罐内壁的左侧固定连接。

9、优选的，所述底板下表面的四角均固定连接有支撑块。

10、本实用新型的技术效果和优点：

11、通过设置底板、支撑板、第一安装框、第一电机、转动板、发酵罐、第二安装框、第二电机、转动杆、第一固定板、连接杆、搅拌板、第二固定板、支撑装置，从而能够对发酵罐进行正向转动，同时内部的搅拌板进行反向进行转动，相互作用下，使得原料和配料进行充分混合，进而提高了搅拌的效率，同时也保证了葡萄气泡酒的品质。

12、通过设置支撑底座、弧形槽、放置槽、滑珠、环形板、凹槽，从而能够对发酵罐进行支撑，方便其进行转动，通过设置落料管和配料管，方便向发酵罐的内部投放原料和配料，通过设置出料管和过滤网，从而能够在下料的同时将杂质进行过滤，通过设置第一阀门和第二阀门，从而能够对配料管和出料管进行关闭。

技术特征：

1.一种发酵罐搅拌装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）上表面的左右两侧均固定连接有支撑板（2），右侧的所述支撑板（2）左侧的上侧固定连接有第一安装框（3），所述第一安装框（3）内壁的右侧固定连接有第一电机（4），所述第一电机（4）的输出端固定连接有转动板（5），所述转动板（5）的左侧固定连接有发酵罐（6），左侧的所述支撑板（2）右侧的上方固定连接有第二安装框（7），所述第二安装框（7）内壁的左侧固定连接有第二电机（8），所述第二电机（8）的输出端固定连接有转动杆（9），所述转动杆（9）的杆壁通过第一轴承与发酵罐（6）左侧的中心处转动连接，所述转动杆（9）的右端固定连接有第一固定板（10），所述第一固定板（10）的上下两侧和左右两侧均固定连接有连接杆（11），两个相应连接杆（11）的相反一侧均固定连接有多个搅拌板（12），多个所述连接杆（11）的右端共同固定连接有第二固定板（13），所述第二固定板（13）的右侧通过第二轴承与发酵罐（6）内壁右侧的中心处转动连接，所述发酵罐（6）的下方设置有支撑装置。

2.根据权利要求1所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述支撑装置包括两个支撑底座（14），两个所述支撑底座（14）的下侧分别与底板（1）上表面的左右两侧固定连接，两个所述支撑底座（14）的上表面开设有弧形槽（15），两个所述弧形槽（15）的下表面均开设有放置槽（16），两个所述放置槽（16）的内部均放置有多个滑珠（17）。

3.根据权利要求2所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述发酵罐（6）表面的左右两侧均固定连接有环形板（18），两个所述环形板（18）的表面均开设有与滑珠（17）相匹配的凹槽（19）。

4.根据权利要求1所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述发酵罐（6）上表面的中心处固定连接有落料管（20），所述落料管（20）的上方螺纹连接有管盖（25），所述管盖（25）内壁的上侧固定连接有密封垫（26）。

5.根据权利要求4所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述发酵罐（6）上表面的左右两侧均固定连接有配料管（23），两个所述配料管（23）的管壁均固定连接有第一阀门（24）。

6.根据权利要求5所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述发酵罐（6）下表面的中心处固定连接有出料管（21），所述出料管（21）的管壁固定连接有第二阀门（27），所述出料管（21）内壁的下方固定连接有过滤网（28）。

7.根据权利要求1所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述转动杆（9）的杆壁套接有密封套圈（29），所述密封套圈（29）的右侧与发酵罐（6）内壁的左侧固定连接。

8.根据权利要求2所述的一种发酵罐搅拌装置，其特征在于：所述底板（1）下表面的四角均固定连接有支撑块（30）。

技术总结本技术公开了一种发酵罐搅拌装置，涉及到一种发酵搅拌技术领域，包括底板，所述底板上表面的左右两侧均固定连接有支撑板，右侧的所述支撑板左侧的上侧固定连接有第一安装框，所述第一安装框内壁的右侧固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转动板，所述转动板的左侧固定连接有发酵罐，左侧的所述支撑板右侧的上方固定连接有第二安装框，所述第二安装框内壁的左侧固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转动杆。本技术能够对发酵罐进行正向转动，同时内部的搅拌板进行反向进行转动，相互作用下，使得原料和配料进行充分混合，进而提高了搅拌的效率，同时也保证了葡萄气泡酒的品质。技术研发人员：于志超受保护的技术使用者：青岛崂萃精酿啤酒有限公司技术研发日：20230421技术公布日：2024/6/13