用于控制蒸汽发生器的方法及装置、烹饪设备与流程

本申请涉及智能家电，例如涉及一种用于控制蒸汽发生器的方法及装置、烹饪设备。

背景技术：

1、目前，蒸汽发生器主要用于蒸烤箱等烹饪设备中，其利用热能将水加热成为热水或蒸汽，以加热食物。在加热过程中，蒸汽发生器内的水会逐渐沸腾或接近沸腾状态，使得水中所含矿物质附着在蒸汽发生器内部，形成水垢。水垢的导热能量较差，如果蒸汽发生器内积攒的水垢过厚，会影响加热效果，降低温度传感器的灵敏度。同时，大块水垢的脱落会堵塞管路，影响系统的正常工作。相关技术中，通过在蒸汽发生器内设置检测水垢厚度的装置来确定除垢时机，以实现对水垢的清理。

2、在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：

3、蒸汽发生器内为高温运行场景，检测水垢厚度的装置在长时间高温运行情况下，容易损坏，检测效果差，影响水垢清除时机的确定。

技术实现思路

1、为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。

2、本公开实施例提供了一种用于控制蒸汽发生器的方法及装置、烹饪设备，能够提高水垢清除时机的获取准确性。

3、在一些实施例中，所述用于控制蒸汽发生器的方法，包括：响应于加热结束指令，获取蒸汽发生器在前一次运行水垢清除模式至当前时刻的实际用水量；在实际用水量大于或等于除垢周期预设水量的情况下，控制所述蒸汽发生器运行水垢清除模式。

4、在一些实施例中，所述用于控制蒸汽发生器的装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求上述的用于控制蒸汽发生器的方法。

5、在一些实施例中，所述烹饪设备包括：蒸汽发生器和上述的用于控制蒸汽发生器的装置。

6、本公开实施例提供的用于控制蒸汽发生器的方法及装置、烹饪设备，可以实现以下技术效果：

7、在蒸汽发生器加热结束后，检测距离上一次水垢清除后的实际用水量是否满足预设的除垢条件，在达到除垢条件中的除垢周期预设水量的情况下，运行水垢清除模式。由于同一区域的水质变化不大，结垢成分比例基本相同，本公开实施例通过获取累计的实际用水量来确定是否满足除垢周期预设水量，能够实现根据水质情况确定的除垢时机，以运行水垢清除模式，提高除垢时机确定的准确性，实现自动除垢，提升设备智能化程度。

8、以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。

技术特征：

1.一种用于控制蒸汽发生器的方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述除垢周期预设水量的确定，包括：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据多条历史运行数据对应的历史用水量，确定所述除垢周期预设水量，包括：

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述时间影响因子的确定，包括：

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述除垢周期预设水量的确定，还包括：

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述蒸汽发生器内设置有光源，和对应于所述光源设置的感光片；

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，控制所述光源开启，包括：

8.根据权利要求1至7任一所述的方法，其特征在于，所述控制所述蒸汽发生器运行水垢清除模式，包括：

9.一种用于控制蒸汽发生器的装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求1至8任一项所述的用于控制蒸汽发生器的方法。

10.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

技术总结本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于控制蒸汽发生器的方法。该方法包括：响应于加热结束指令，获取蒸汽发生器在前一次运行水垢清除模式至当前时刻的实际用水量；在实际用水量大于或等于除垢周期预设水量的情况下，控制蒸汽发生器运行水垢清除模式。通过获取累计的实际用水量来确定是否满足除垢周期预设水量，能够实现根据水质情况确定的除垢时机，以运行水垢清除模式，提高除垢时机确定的准确性，实现自动除垢，提升设备智能化程度。本申请还公开一种用于控制蒸汽发生器的装置及烹饪设备。技术研发人员：马文鹏,王书春,贾晓芸,朱凤受保护的技术使用者：青岛海尔智能技术研发有限公司技术研发日：技术公布日：2024/1/13