一种具有杀菌效果的隧道速冻机的制作方法
- 国知局
- 2024-07-29 14:06:52
本技术涉及速冻机,具体为一种具有杀菌效果的隧道速冻机。
背景技术:
1、速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
2、经检索,现有中国专利公告cn214199331u号为:提供了一种隧道式速冻机,该专利通过过马达带动转动辊,转动辊带动输送带转动,实现对物品进行输送,通过连接管将液氮输送至输氮管内部,液氮汽化吸收热量,通过输气管和进气管将冷气输送至冷气仓内部,通过输气头将冷气输送至主体内部,可快速将速冻机内部的温度降低,实现对物品进行速冻,提高了速冻机的工作效率。
3、虽然上述专利可快速将速冻机内部的温度降低,实现对物品进行速冻,但上述的一种隧道式速冻机还存在以下问题:在进行速冻的时候食品运输的过程中容易造成细菌沾附在食品的表面,经过速冻后的食品进行销售的时候,在经过解冻之后容易造成细菌快速繁殖,导致食品变质变坏。
4、针对上述问题,为此,提出一种具有杀菌效果的隧道速冻机。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种具有杀菌效果的隧道速冻机,解决了背景技术中经过速冻后的食品进行销售的时候,在经过解冻之后容易造成细菌快速繁殖,导致食品变质变坏的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有杀菌效果的隧道速冻机,包括外壳,所述外壳的前端固定连接有进口台,所述外壳的后端固定连接有出口台,所述进口台的右侧外壁中间位置上固定连接有伺服电机,所述外壳的内部前端两侧中间位置上均固定连接有预冷风扇,所述外壳的内部两侧中间位置上固定连接有挡块,所述外壳的外壁设置有第一杀菌组件,所述挡块的内部设置有密封组件,所述外壳的内部上方中间位置上固定连接有制冷器,所述外壳的后端内壁两侧中间位置上均固定连接有冷冻风扇,所述出口台的内部设置有第二杀菌组件。
3、通过采用上述技术方案,预冷风扇对冷冻食品进行降温,制冷器用于对食品进行冷冻。
4、作为上述技术方案的进一步描述:所述第一杀菌组件包括有支撑块且支撑块与外壳之间固定连接,所述外壳的左侧外壁中间位置上固定连接有臭氧控制器,所述支撑块的顶部固定连接有臭氧发生器,且臭氧发生器的输出端贯穿外壳并固定连接。
5、通过采用上述技术方案,臭氧发生器产生臭氧并将臭氧传输到装置的内部。
6、作为上述技术方案的进一步描述:所述第二杀菌组件包括安装槽,且安装槽与出口台之间固定连接,所述安装槽的内部固定连接有均匀分布的紫外线灯管。
7、通过采用上述技术方案,安装槽为紫外线灯管提供安装条件,并且紫外线灯管启动产生紫外线起到杀菌的作用。
8、作为上述技术方案的进一步描述:所述伺服电机的前端固定连接有连接轴,且连接轴的输出端贯穿进口台并转动连接,所述外壳的内壁贯穿并转动连接有均匀分布的转动轴,且连接轴的输出端与前端转动轴之间固定连接,所述转动轴的外壁均贯穿并固定连接有转动辊,所述转动辊的外壁设置有传送带。
9、通过采用上述技术方案,伺服电机启动经过联动的作用下带动了传送带的运行。
10、作为上述技术方案的进一步描述:所述密封组件包括有固定块且固定块与挡块的内壁之间固定连接,所述固定块的后端固定连接有丝杆电机,所述丝杆电机的前端固定连接有双向螺纹杆,且双向螺纹杆贯穿固定块并转动连接,所述双向螺纹杆的外壁贯穿并螺纹连接有螺母副,所述螺母副的底部固定连接有连接块,所述连接块的底部固定连接有挡门,且挡门的外壁与挡块的内壁之间接触。
11、通过采用上述技术方案,丝杆电机的启动经过联动的作用下带动了挡门的运行,使得两个挡块之间形成密闭的空间。
12、作为上述技术方案的进一步描述:所述进口台、出口台和挡块的底部中间位置上固定连接有均匀分布的挡条。
13、通过采用上述技术方案,挡条用于清理附着在食品上的杂质。
14、作为上述技术方案的进一步描述:所述外壳、进口台和出口台的底部均固定连接有支撑柱。
15、通过采用上述技术方案,支撑柱起到支撑的作用,避免在使用的时候装置直接与地面接触造成受潮的情况发生。
16、作为上述技术方案的进一步描述:所述臭氧控制器与臭氧发生器之间电性连接。
17、通过采用上述技术方案,臭氧控制器控制臭氧发生器的启动与关闭。
18、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
19、1、本实用新型提供的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,首先通过丝杆电机、连接块、固定块、双向螺纹杆、螺母副、挡门、支撑块、臭氧发生器、挡块和臭氧控制器之间的联动,在装置使用的过程中能够对冷冻过程中的食品进行一次杀菌,并且在使用的时候能够使得第一次杀菌的空间为密闭的空间,提高了速冻的效率。
20、2、本实用新型提供的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,通过出口台、紫外线灯管和安装槽之间的联动,在装置经过冷冻完成后能够进行二次杀菌,提高了装置的实用性。
技术特征:1.一种具有杀菌效果的隧道速冻机,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的前端固定连接有进口台(7),所述外壳(1)的后端固定连接有出口台(4),所述进口台(7)的右侧外壁中间位置上固定连接有伺服电机(10),所述外壳(1)的内部前端两侧中间位置上均固定连接有预冷风扇(11),所述外壳(1)的内部两侧中间位置上固定连接有挡块(12),所述外壳(1)的外壁设置有第一杀菌组件,所述挡块(12)的内部设置有密封组件,所述外壳(1)的内部上方中间位置上固定连接有制冷器(13),所述外壳(1)的后端内壁两侧中间位置上均固定连接有冷冻风扇(14),所述出口台(4)的内部设置有第二杀菌组件。
2.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述第一杀菌组件包括有支撑块(2)且支撑块(2)与外壳(1)之间固定连接,所述外壳(1)的左侧外壁中间位置上固定连接有臭氧控制器(6),所述支撑块(2)的顶部固定连接有臭氧发生器(3),且臭氧发生器(3)的输出端贯穿外壳(1)并固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述第二杀菌组件包括安装槽(25),且安装槽(25)与出口台(4)之间固定连接,所述安装槽(25)的内部固定连接有均匀分布的紫外线灯管(24)。
4.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述伺服电机(10)的前端固定连接有连接轴(15),且连接轴(15)的输出端贯穿进口台(7)并转动连接,所述外壳(1)的内壁贯穿并转动连接有均匀分布的转动轴(16),且连接轴(15)的输出端与前端转动轴(16)之间固定连接,所述转动轴(16)的外壁均贯穿并固定连接有转动辊(17),所述转动辊(17)的外壁设置有传送带(8)。
5.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述密封组件包括有固定块(20)且固定块(20)与挡块(12)的内壁之间固定连接,所述固定块(20)的后端固定连接有丝杆电机(18),所述丝杆电机(18)的前端固定连接有双向螺纹杆(21),且双向螺纹杆(21)贯穿固定块(20)并转动连接,所述双向螺纹杆(21)的外壁贯穿并螺纹连接有螺母副(22),所述螺母副(22)的底部固定连接有连接块(19),所述连接块(19)的底部固定连接有挡门(23),且挡门(23)的外壁与挡块(12)的内壁之间接触。
6.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述进口台(7)、出口台(4)和挡块(12)的底部中间位置上固定连接有均匀分布的挡条(9)。
7.根据权利要求1所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述外壳(1)、进口台(7)和出口台(4)的底部均固定连接有支撑柱(5)。
8.根据权利要求2所述的一种具有杀菌效果的隧道速冻机,其特征在于:所述臭氧控制器(6)与臭氧发生器(3)之间电性连接。
技术总结本技术涉及速冻机技术领域,公开了一种具有杀菌效果的隧道速冻机,包括外壳,所述外壳的前端固定连接有进口台,所述外壳的后端固定连接有出口台,所述进口台的右侧外壁中间位置上固定连接有伺服电机,所述外壳的内部前端两侧中间位置上均固定连接有预冷风扇,所述外壳的内部两侧中间位置上固定连接有挡块,所述外壳的外壁设置有第一杀菌组件,所述挡块的内部设置有密封组件。本技术中,通过丝杆电机、连接块、固定块、双向螺纹杆、螺母副、挡门、支撑块、臭氧发生器、挡块和臭氧控制器之间的联动,在装置使用的过程中能够对冷冻过程中的食品进行一次杀菌。技术研发人员:罗永亮,赵春霞,衣国起,丁颖新受保护的技术使用者:蓬莱悦和食品有限公司技术研发日:20231123技术公布日:2024/6/23本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240725/147489.html
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