一种芦竹青贮饲料及其制备方法

本发明涉及饲料制备方法，尤其涉及一种芦竹青贮饲料及其制备方法。

背景技术：

1、青贮是以新鲜的青绿饲料为原料，在密闭的环境下经原料上附着的乳酸菌厌氧发酵，使饲料中的可溶性糖转化成乳酸、ph值迅速下降，从而抑制其它有害微生物的生长繁殖，保证青贮饲料中的营养物质的含量和质量的相对稳定，改善其适口性并且能够长时间保存的一种饲料加工技术。青贮技术可以很好保存饲料养分，青贮添加剂可以提高青贮成功率。玉米粉是青贮中常见的添加剂，其淀粉含量高，在青贮发酵过程中可以很好地促进乳酸菌发酵。研究发现，添加玉米粉和纤维复合酶可以改善柠条锦鸡儿的营养成分和发酵品质，单独添加10％的玉米粉对改善柠条锦鸡儿青贮品质的效果较好。研究表明，添加玉米粉、麦麸能缩短青贮发酵周期，提高饲料桑蛋白质含量和青贮品质。

2、芦竹(arundo donax)，禾本科多年生植物，是一种生物量大、粗蛋白含量高的优质饲草，可为建立多元化饲草保障体系提供优良种质资源。芦竹的蛋白质含量高，纤维含量低，可作为一种优质饲料原料，特别是芦竹幼嫩的枝叶是鸡、牛等喜欢的青绿饲料。对芦竹营养价值进行了评定，芦竹叶片中粗蛋白含量高达20.92％，饲用价值高，具有开发成饲料的潜力。欧阳富龙对不同生育期芦竹的营养价值进行研究，芦竹幼嫩叶片粗蛋白含量高，纤维物质含量低，可作为一种优质饲料原料。项目组前期通过现代生物技术选育出多倍体芦竹新种质，经大田试验，一年可收获2～3茬，亩产鲜草5～8吨，生长前期粗蛋白含量为18.69～21％，可与苜蓿媲美，可作为一种优质牧草应用于牛羊养殖。鉴于芦竹产量高、一年可收获2～3茬，不利于保存，为此，研究芦竹的青贮饲料尤为重要；可为调制芦竹青贮及高效利用芦竹粗饲料资源提供理论参考。

技术实现思路

1、本发明的目的为提供一种芦竹青贮饲料及其制备方法，以解决目前缺少对芦竹的青贮饲料的研究的问题。

2、为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

3、本发明提供了一种芦竹青贮饲料的制备方法，包括如下步骤：

4、将芦竹、青贮发酵剂、麸皮和玉米面混匀后装入带有单向排气阀的密封袋，密封贮存，即得芦竹青贮饲料。

5、作为优选，所述芦竹、青贮发酵剂、麸皮和玉米面的用量比为88～96kg：20～60ml：2～6kg：2～6kg。

6、作为优选，所述芦竹为经过粉碎的芦竹；所述芦竹的长度为1.5～5cm，水分含量为40～50％。

7、作为优选，所述青贮发酵剂包括芽孢杆菌、复合植物乳酸菌和酵母菌中的一种或多种。

8、作为优选，密封储存的温度为20～30℃。

9、本发明还提供了所述芦竹青贮饲料的制备方法制备得到的芦竹青贮饲料。

10、经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明有益效果如下：

11、(1)为了有效利用芦竹原料制备青贮饲料需要不断对发酵条件进行优化，本发明主要通过调整芦竹和青贮发酵剂和添加剂的混合比例、适用于芦竹原料发酵的混合发酵剂、添加剂的优化，从而达到提高饲料品质的目的；

12、(2)本发明通过添加麸皮、玉米粉能有效提高青贮饲料外观品质，保存饲料较多的营养价值，并结合复合的酶及菌剂，有效降低芦竹青贮ph值，进一步增加发酵的稳定性，同时，可以提高饲料的相对饲用价值，提高饲料的利用率。

技术特征：

1.一种芦竹青贮饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述芦竹青贮饲料的制备方法，其特征在于，所述芦竹、青贮发酵剂、麸皮和玉米面的用量比为88～96kg：20～60ml：2～6kg：2～6kg。

3.根据权利要求1或2所述芦竹青贮饲料的制备方法，其特征在于，所述芦竹为经过粉碎的芦竹；所述芦竹的长度为1.5～5cm，水分含量为40～50％。

4.根据权利要求3所述芦竹青贮饲料的制备方法，其特征在于，所述青贮发酵剂包括芽孢杆菌、复合植物乳酸菌和酵母菌中的一种或多种。

5.根据权利要求4所述芦竹青贮饲料的制备方法，其特征在于，密封储存的温度为20～30℃。

6.权利要求1～5任一项所述芦竹青贮饲料的制备方法制备得到的芦竹青贮饲料。

技术总结本发明属于饲料制备方法技术领域，本发明公开了一种芦竹青贮饲料及其制备方法。所述芦竹青贮饲料的制备方法，包括如下步骤：将芦竹、青贮发酵剂、麸皮和玉米面混匀后装入带有单向排气阀的密封袋，密封贮存，即得芦竹青贮饲料。本发明通过添加麸皮、玉米粉能有效提高青贮饲料外观品质，保存饲料较多的营养价值，并结合复合的酶及菌剂，有效降低芦竹青贮pH值，进一步增加发酵的稳定性，同时，可以提高饲料的相对饲用价值，提高饲料的利用率。技术研发人员：甘晓燕,李爱华,杨建国,陈虞超,郭生虎,李晋惠,钟楠,刘璇,田莉受保护的技术使用者：宁夏农林科学院农业生物技术研究中心（宁夏农业生物技术重点实验室）技术研发日：技术公布日：2024/8/27