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一种面包生产用添加剂喷洒装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-30 14:36:55

本技术涉及面包生产,尤其涉及一种面包生产用添加剂喷洒装置。

背景技术:

1、面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。面包以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,面包发酵捏团成型进入烤箱烤制之前需要在其表面覆盖一些食品添加剂用于提高烤制成熟后的面包的卖相与口感,这些食品添加剂包括着色剂、乳化剂等。

2、中国专利公开了一种面包生产用添加剂喷洒装置,公告号:cn218681602u,包括:传送组件、料罐、搅拌组件、送料组件以及升降组件;所述传送组件中间两侧上端设有安装架,安装架上端安装有安装台,安装台上端设有料罐,料罐内部设有搅拌组件,料罐底端一侧接通送料组件,而升降组件则安装在安装台中间下端位置处。

3、现有技术中,通过设置的传送带对面包进行运输,并对其表面进行添加剂的喷洒,但是在喷洒过程中,面包一直在移动,导致喷洒时,添加剂容易溅出,产生浪费,为此我们提出一种面包生产用添加剂喷洒装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述问题,而提出的一种面包生产用添加剂喷洒装置。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种面包生产用添加剂喷洒装置,包括机架,所述机架的表面设置有控制机构,所述控制机构包括两个转动杆,其中一个转动杆的表面设置有直齿轮,所述直齿轮的表面啮合连接有半齿轮,所述半齿轮的表面设置有连接杆,所述机架的表面设置有存储箱,所述存储箱的表面通过轴承转动连接有搅拌杆,所述搅拌杆与连接杆之间传动连接有皮带,所述存储箱的表面连通设置有连接管,所述连接管的表面连通设置有多个雾化喷头,两个所述转动杆的表面转动连接有传送带。

3、优选的,所述存储箱的表面设置有支撑架,所述支撑架的表面设置有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端固定连接有升降架,所述升降架与多个雾化喷头固定连接,设置的电动伸缩杆可以带动升降架上下移动,便于将雾化喷头移动至面包的上方。

4、优选的,所述转动杆通过轴承与机架转动连接,所述连接杆通过轴承与机架转动连接,设置的机架可以对转动杆进行支撑。

5、优选的,所述机架的表面设置有安装板,所述安装板与搅拌杆、连接杆和转动杆通过轴承转动连接,设置的安装板可以对搅拌杆、连接杆和转动杆进行支撑。

6、优选的,所述安装板的表面安装有电机,所述电机的输出端与搅拌杆固定连接,设置的电机可以带动搅拌杆进行转动。

7、优选的,所述搅拌杆的表面设置有搅拌叶片,设置的搅拌叶片可以对存储箱中的添加剂进行搅拌,避免产生沉淀,导致效果不均匀。

8、与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于,

9、1、本实用新型提出一种面包生产用添加剂喷洒装置,其通过设置控制机构,通过半齿轮间歇性带动直齿轮转动,使得传送带可以间歇性移动,使得传送带表面的面包在喷洒添加剂时,可以静止,喷洒更加均匀。

10、2、本实用新型提出一种面包生产用添加剂喷洒装置,其通过设置升降架,可以带动雾化喷头上下移动,使得可以根据面包的大小,对其表面进行添加剂的喷洒。

技术特征:

1.一种面包生产用添加剂喷洒装置,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的表面设置有控制机构(2),所述控制机构(2)包括两个转动杆(201),其中一个转动杆(201)的表面设置有直齿轮(202),所述直齿轮(202)的表面啮合连接有半齿轮(203),所述半齿轮(203)的表面设置有连接杆(204),所述机架(1)的表面设置有存储箱(205),所述存储箱(205)的表面通过轴承转动连接有搅拌杆(206),所述搅拌杆(206)与连接杆(204)之间传动连接有皮带(207),所述存储箱(205)的表面连通设置有连接管(208),所述连接管(208)的表面连通设置有多个雾化喷头(209),两个所述转动杆(201)的表面转动连接有传送带(210)。

2.根据权利要求1所述的面包生产用添加剂喷洒装置,其特征在于:所述存储箱(205)的表面设置有支撑架(3),所述支撑架(3)的表面设置有电动伸缩杆(4),所述电动伸缩杆(4)的输出端固定连接有升降架(5),所述升降架(5)与多个雾化喷头(209)固定连接。

3.根据权利要求1所述的面包生产用添加剂喷洒装置,其特征在于:所述转动杆(201)通过轴承与机架(1)转动连接,所述连接杆(204)通过轴承与机架(1)转动连接。

4.根据权利要求1所述的面包生产用添加剂喷洒装置,其特征在于:所述机架(1)的表面设置有安装板(6),所述安装板(6)与搅拌杆(206)、连接杆(204)和转动杆(201)通过轴承转动连接。

5.根据权利要求4所述的面包生产用添加剂喷洒装置,其特征在于:所述安装板(6)的表面安装有电机(7),所述电机(7)的输出端与搅拌杆(206)固定连接。

6.根据权利要求5所述的面包生产用添加剂喷洒装置,其特征在于:所述搅拌杆(206)的表面设置有搅拌叶片(8)。

技术总结本技术提供一种面包生产用添加剂喷洒装置,涉及面包生产技术领域,包括机架,所述机架的表面设置有控制机构,所述控制机构包括两个转动杆,其中一个转动杆的表面设置有直齿轮,所述直齿轮的表面啮合连接有半齿轮,所述半齿轮的表面设置有连接杆,所述存储箱的表面通过轴承转动连接有搅拌杆,所述搅拌杆与连接杆之间传动连接有皮带,所述存储箱的表面连通设置有连接管,所述连接管的表面连通设置有多个雾化喷头,两个所述转动杆的表面转动连接有传送带,本技术通过设置控制机构,通过半齿轮间歇性带动直齿轮转动,使得传送带可以间歇性移动,使得传送带表面的面包在喷洒添加剂时,可以静止,喷洒更加均匀。技术研发人员:葛伟,向磊,杜忠孝,张亚鹏,王明桃,靳国成受保护的技术使用者:青海博众食品科技有限公司技术研发日:20240122技术公布日:2024/8/27

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