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一种易清洗的滤油车的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-11 14:45:15

本发明涉及滤油车领域,尤其涉及一种易清洗的滤油车。

背景技术:

1、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受人们的喜爱。一般在家庭中油炸食物,为了炸制食谱所用的油液一般不会多次反复使用,但餐厅中,出于成本和出餐效率的考虑,炸锅中的油液需要反复利用,在炸制多次食物后,食品的杂质、碎屑等物质混入油液之中,再炸制新的食谱,将会影响食谱的口感和观感,影响客户的服务体验。

2、因此,餐厅对于重复使用过的油液一般采用过滤的方式去除油液中的杂质和碎屑,目前,市面上的一体式滤油车包括油缸和滤油兜,油缸内设置出油口和进油口,需要滤油时,打开出油口令油液自然流入滤油兜中,过滤完后再利用油泵将滤油兜中的油液抽回油缸内从进油口流入。

3、以上的滤油车操作较为方便,滤油效率高,但由于滤油兜与油缸通过管道连接,滤油兜固定安装在滤油车上,拆装不易,拆装后重新安装时还需保证管道之间连接紧密不漏油,以上原因导致了滤油兜不易清洗,长时间工作后容易积攒油垢,影响过滤质量。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本发明旨在提供一种易清洗的滤油车,以解决现有技术中的滤油车不易清洗的问题,具体的技术方案如下:

2、一种易清洗的滤油车,包括底部设有车轮的车架及设置于车架上的滤油兜,所述车架侧面开口,所述滤油兜可从开口处插入车架内并被锁紧装置定位;

3、所述滤油兜顶部设有可打开的兜盖,滤油兜内设置过滤组件,滤油兜侧壁开设有进油孔,底部开设有出油孔,进油孔连接有管道并通入油缸内,油液从进油孔流入滤油兜后,经过滤组件从出油孔流出,出油孔连接第一抽油管;

4、车架上设有抽油泵,抽油泵包括第一连接管和第二连接管,所述第一连接管水平设置,并与所述第一抽油管可拆卸连接,当所述滤油兜插入车架并被定位时,第一连接管与第一抽油管连通;所述第二连接管连接有第二抽油管,第二抽油管的另一端为活动端,能够通入油缸内或从油缸内取出。

5、作为一种优选的实施方式:所述滤油兜内竖向设置有隔板,将滤油兜分割为污油兜和净油兜,隔板底部开设有若干滤孔,所述进油孔开设于污油兜的侧壁,所述出油孔开设于净油兜的底部。

6、通过设置隔板将滤油兜分割为污油兜和净油兜,在隔板底部开设滤孔,滤孔高度低于过滤组件,增加了一层过滤方式,而隔板是相对固定的,保证了即使过滤组件出现故障时仍有一定的过滤能力。

7、作为一种优选的实施方式:所述兜盖上开设有接油孔,接油孔位于所述污油兜的上方,所述车架顶部竖直朝上设置有插管筒用于供所述第二抽油管的活动端插入,插管筒贯穿车架的顶部,当所述滤油兜插入车架并被定位时,所述接油孔与插管筒连通。

8、由于第二抽油管一端为活动端,油缸在使用时,第二抽油管的活动端可从油缸在拿出,插入插管筒中,不易倾倒,油液由接油孔滴入污油兜内,以免造成浪费。

9、作为一种优选的实施方式:所述第二抽油管的活动端处设有弯折部,用于抵接于所述插管筒的顶部以防止第二抽油管从插管筒掉入滤油兜中。

10、通过在第二抽油管的活动端处设置弯折部,第二抽油管插入插管筒中,弯折部抵接于插管筒的顶部,从而第二抽油管不会掉入滤油兜内,保证第二抽油管的清洁,以免触碰油液、造成浪费。

11、作为一种优选的实施方式:所述抽油泵为双向泵,所述第一抽油管连接有三通换向阀,并通过管道分别连接所述进油孔和出油孔。

12、设置第一抽油管通过三通阀换向阀与进油孔和出油孔连接,且抽油泵为双向泵,需要过滤油缸中的油液时,将第二抽油管插入油缸中,三通换向阀接通进油孔,抽油泵将油缸中的油液抽如污油兜进行过滤;过滤完成后,油液流入净油兜,三通换向阀接通出油孔,抽油泵将净油兜中的油液抽回油缸中继续使用,十分方便快捷。

13、作为一种优选的实施方式:所述锁紧装置包括设置于所述兜盖顶部的锁紧卡扣和水平设置于所述车架顶面下方的固定杆,所述锁紧卡扣底部为平滑的斜面,斜面沿所述滤油兜插入车架的方向高度逐渐升高,斜面的最低处连接锁紧面,锁紧面用于抵接于所述固定杆上以防止滤油兜从车架内向外滑动。

14、由于很难观察滤油兜插入车架内的位置,设置锁紧卡扣一方面能够防止滤油兜从车架内脱出,另一方面锁紧卡扣被固定杆锁紧时,说明第一抽油管与第一连接管连接到位,防止因连接不到位导致漏油,造成浪费。

15、作为一种优选的实施方式:所述过滤组件包括滤网和滤纸,所述污油兜的两侧侧壁上均设置有放置架,用于放置滤纸,放置架上沿竖直方向开设若干插槽,且两放置架上插槽的位置相对应,所述放置架上设置有多个压纸件,每个压纸件的两侧均设置有插销,分别用于插入相对应的两个插槽中,所述滤网设置于滤纸下方。

16、通过设置压纸件,压纸件通过插销插入放置架的插槽内,用于压平固定下方的滤纸;需要更换滤纸时只需向上拔出压纸件即可,十分便捷。

17、作为一种优选的实施方式:所述第二抽油管上设有供使用者握持的手持部。

18、由于第二抽油管的一端为活动端,保证了其灵活性,但第二抽油管一方面不方便直接拿取,另一方面其内部供油液通过,外部也容易沾染油液被污染,因此设置手持部方便工作人员握持。

19、作为一种优选的实施方式:所述第一抽油管包括竖直管和水平管,竖直管顶部高度超过所述兜盖,竖直管和水平管可拆卸链接;所述兜盖顶部开设有用于供所述竖直管通过的定位孔。

20、通过在都盖上设置定位孔,在将兜盖盖合在滤油兜上时,竖直管穿过定位孔,起到一定限位的作用,另外设置水平管与竖直管可拆卸连接,一方面方便了第一抽油管的清洗,油液不易残留在水平管内,另一方面水平管对兜盖起到竖直方向的限位作用,防止兜盖的脱出。

21、作为一种优选的实施方式:所述第一连接管端部设有旋转接头,旋转接头内设有内螺纹,所述水平管的端部设有外螺纹,水平管与所述旋转接头螺纹连接。

22、通过在第一连接管端部设置旋转接头,旋转接头与第一抽油管的水平管连接,保证两者连接的密封性,由于抽油泵为双向泵,管道内液体需要双向流动,因此只有管道之间紧密连接才能保证油液向两个方向流动时都不易出现漏油。

23、与现有技术相比,本发明的有益效果为:

24、本发明通过设置侧面开口的车架,滤油兜可以插入或取出车架内,同时与滤油兜连接的第一抽油管也可从与抽油泵连接的第一连接管内插入或取出从而方便取出滤油兜后进行更换滤网和清洁操作;另外,第二抽油管一端与抽油泵连接,另一端为活动端,清洗时只需取出直接清洗即可,省去了繁琐的拆装步骤,清洗效率大大提高。

技术特征:

1.一种易清洗的滤油车,包括底部设有车轮的车架(1)及设置于车架(1)上的滤油兜(2),其特征在于:所述车架(1)侧面开口,所述滤油兜(2)可从开口处插入车架(1)内并被锁紧装置定位;

2.如权利要求1所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述滤油兜(2)内竖向设置有隔板(20),将滤油兜(2)分割为污油兜(21)和净油兜(22),隔板(20)底部开设有若干滤孔(200),所述进油孔(211)开设于污油兜(21)的侧壁,所述出油孔(220)开设于净油兜(22)的底部。

3.如权利要求2所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述兜盖(23)上开设有接油孔(230),接油孔(230)位于所述污油兜(21)的上方,所述车架(1)顶部竖直朝上设置有插管筒(10)用于供所述第二抽油管(5)的活动端插入,插管筒(10)贯穿车架(1)的顶部,当所述滤油兜(2)插入车架(1)并被定位时,所述接油孔(230)与插管筒(10)连通。

4.如权利要求3所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述第二抽油管(5)的活动端处设有弯折部(50),用于抵接于所述插管筒(10)的顶部以防止第二抽油管(5)从插管筒(10)掉入滤油兜(2)中。

5.如权利要求1所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述抽油泵(4)为双向泵,所述第一抽油管(3)连接有三通换向阀(32),并通过管道分别连接所述进油孔(211)和出油孔(220)。

6.如权利要求1所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述锁紧装置包括设置于所述兜盖(23)顶部的锁紧卡扣(231)和水平设置于所述车架(1)顶面下方的固定杆,所述锁紧卡扣(231)底部为平滑的斜面(2310),斜面(2310)沿所述滤油兜(2)插入车架(1)的方向高度逐渐升高,斜面(2310)的最低处连接锁紧面(2311),锁紧面(2311)用于抵接于所述固定杆上以防止滤油兜(2)从车架(1)内向外滑动。

7.如权利要求2所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述过滤组件包括滤网(210)和滤纸,所述污油兜(21)的两侧侧壁上均设置有放置架(212),用于放置滤纸,放置架(212)上沿竖直方向开设若干插槽,且两放置架(212)上插槽的位置相对应,所述放置架(212)上设置有多个压纸件(213),每个压纸件(213)的两侧均设置有插销(2130),分别用于插入相对应的两个插槽中,所述滤网(210)设置于滤纸下方。

8.如权利要求1所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述第二抽油管(5)上设有供使用者握持的手持部(51)。

9.如权利要求5所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述第一抽油管(3)包括竖直管(30)和水平管(31),竖直管(30)顶部高度超过所述兜盖(23),竖直管(30)和水平管(31)可拆卸链接;所述兜盖(23)顶部开设有用于供所述竖直管(30)通过的定位孔(232)。

10.如权利要求9所述的易清洗的滤油车,其特征在于:所述第一连接管(41)端部设有旋转接头(410),旋转接头(410)内设有内螺纹,所述水平管(31)的端部设有外螺纹,水平管(31)与所述旋转接头(410)螺纹连接。

技术总结本发明公开了一种易清洗的滤油车,包括车架及车架上的滤油兜,车架侧面开口,滤油兜从开口处插入车架内;滤油兜顶部设有兜盖,滤油兜内设置过滤组件,侧壁开设有进油孔,底部开设有出油孔,进油孔连接有管道并通入油缸内,油液从进油孔流入滤油兜后,经过滤组件从出油孔流出,出油孔连接第一抽油管;车架上设有抽油泵,抽油泵包括第一连接管和第二连接管,第一连接管水平设置,并与第一抽油管可拆卸连接,第二连接管连接有第二抽油管,第二抽油管的另一端为活动端,能够通入油缸内或从油缸内取出。本发明通过设置滤油兜侧面插入车架,方便取出滤油兜后进行更换滤网和清洁;第二抽油管一端为活动端,清洗时取出直接清洗,清洗效率大大提高。技术研发人员:陈贯恒,陈希,陈家纶受保护的技术使用者:广州展卓商用设备制造有限公司技术研发日:技术公布日:2024/9/9

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