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一种面包屑粉碎及烘干一体化装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-23 14:20:40

本技术涉及面包屑,具体为一种面包屑粉碎及烘干一体化装置。

背景技术:

1、面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,面包屑是指压碎的面包。

2、对此,中国专利公告号:cn214759056u公开了一种面包屑粉碎烘干装置,涉及面包屑粉碎烘干技术领域,本实用新型为一种面包屑粉碎烘干装置,包括箱体,箱体内腔的底部固定安装有烘干箱,烘干箱的内部转动连接有搅拌轴,搅拌轴的一端贯穿箱体侧壁固定安装有第一驱动电机,搅拌轴表面固定安装有刮板。

3、在现有技术中,直接将面包进行粉碎,大块物料直接进入装置内部,加重装置的工作负担,导致后续粉碎效果较差,生产的面包屑大小不一,且现有的技术中,面包粉碎的不够充分,为了解决以上问题,我们提出一种面包屑粉碎及烘干一体化装置。

技术实现思路

1、为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,包括外壳,该外壳外表面的底部固定连接有出料口,所述外壳的外表面固定连接有进料口,所述外壳的内表面固定安装有碾压装置,所述碾压装置的底部固定连接有过滤板,且所述的过滤板的外表面固定连接在外壳的内表面,所述外壳的内表面固定连接有烘干板,且所述的烘干板位于过滤板的正下方,所述外壳内腔的底部固定连接有烘干器,所述外壳的顶部开设有出气孔,通过设置进料口,对面包进行预粉碎,防止过大的面包进入到外壳内部,影响面包屑的生产,碾压装置将面包碾碎,在粉碎过程中,烘干器一直对面包进行加热烘干,烘干效率高。

2、优选的,所述进料口包括进料管,所述进料管的底部固定连接在外壳的外表面,所述进料管的内表面固定连接有驱动器,所述驱动器的输出端固定连接有预粉碎刀片,通过进料口将面包送入装置内部,对面包进行预粉碎,减少碾压装置需要处理的面包大小,减轻装置工作负担,提高粉碎效率。

3、优选的,所述碾压装置包括电机,所述电机的外表面固定连接在外壳的外表面,所述电机的输出端贯穿外壳并固定连接有丝杆,且所述的丝杆的两端转动连接在外壳的内表面,所述丝杆的外表面滑动连接有碾压辊,通过碾压辊对面包进行碾压,将面包碾压成需要的大小。

4、优选的,所述碾压辊包括滑动块,所述滑动块的内表面滑动连接在丝杆的内表面,且所述的滑动块的底部滑动连接在过滤板的顶部,所述滑动块的外表面转动连接有转轴,所述转轴外表面远离滑动块的一侧固定连接有弧形块,通过弧形块带动过滤板震动,加快面包屑掉落速度,防止面包屑堵塞。

5、优选的,所述转轴的外表面固定连接有弧形板,所述弧形板远离转轴的一侧固定连接有弹性片,通过设置碾压辊碾压面包,碾压辊的外表面可以碾压到面包,无需特意调整碾压辊位置。

6、优选的,所述过滤板包括方框,所述方框的外表面固定连接在外壳的内表面,所述方框内腔的底部固定连接有回弹弹簧,所述回弹弹簧的顶部固定连接有筛板,且所述的筛板的外表面滑动连接在方框的内表面,所述筛板顶部的边侧处固定连接有曲形块,通过设置过滤板,防止粉碎不充分的面包屑向下掉落,提高了生产质量,通过过滤板和碾压装置配合,带动过滤板震动,加快面包屑掉落速度,防止面包屑堵塞筛板。

7、本实用新型提供了一种面包屑粉碎及烘干一体化装置。具备以下有益效果:

8、一、该面包屑粉碎及烘干一体化装置,通过设置进料口送入面包,对面包进行预粉碎,减少碾压装置需要处理的面包大小,减轻装置工作负担,提高粉碎效率。

9、二、该面包屑粉碎及烘干一体化装置,通过设置过滤板,防止粉碎不充分的面包屑向下掉落,提高了生产质量,通过过滤板和碾压装置配合,带动过滤板震动,加快面包屑掉落速度,防止面包屑堵塞筛板。

技术特征:

1.一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,包括外壳(1),该外壳(1)外表面的底部固定连接有出料口(2),其特征在于:所述外壳(1)的外表面固定连接有进料口(3),所述外壳(1)的内表面固定安装有碾压装置(4),所述碾压装置(4)的底部固定连接有过滤板(5),且所述的过滤板(5)的外表面固定连接在外壳(1)的内表面,所述外壳(1)的内表面固定连接有烘干板(6),且所述的烘干板(6)位于过滤板(5)的正下方,所述外壳(1)内腔的底部固定连接有烘干器(7),所述外壳(1)的顶部开设有出气孔(8);

2.根据权利要求1所述的一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,其特征在于:所述碾压装置(4)包括电机(41),所述电机(41)的外表面固定连接在外壳(1)的外表面,所述电机(41)的输出端贯穿外壳(1)并固定连接有丝杆(42),且所述的丝杆(42)的两端转动连接在外壳(1)的内表面,所述丝杆(42)的外表面滑动连接有碾压辊(43)。

3.根据权利要求2所述的一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,其特征在于:所述碾压辊(43)包括滑动块(431),所述滑动块(431)的内表面滑动连接在丝杆(42)的内表面,且所述的滑动块(431)的底部滑动连接在过滤板(5)的顶部,所述滑动块(431)的外表面转动连接有转轴(432),所述转轴(432)外表面远离滑动块(431)的一侧固定连接有弧形块(433)。

4.根据权利要求3所述的一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,其特征在于:所述转轴(432)的外表面固定连接有弧形板(434),所述弧形板(434)远离转轴(432)的一侧固定连接有弹性片(435)。

5.根据权利要求1所述的一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,其特征在于:所述过滤板(5)包括方框(51),所述方框(51)的外表面固定连接在外壳(1)的内表面,所述方框(51)内腔的底部固定连接有回弹弹簧(52),所述回弹弹簧(52)的顶部固定连接有筛板(53),且所述的筛板(53)的外表面滑动连接在方框(51)的内表面,所述筛板(53)顶部的边侧处固定连接有曲形块(54)。

技术总结本技术公开了一种面包屑粉碎及烘干一体化装置,本技术涉及面包屑技术领域,包括外壳,该外壳外表面的底部固定连接有出料口,所述外壳的外表面固定连接有进料口,所述外壳的内表面固定安装有碾压装置,所述碾压装置的底部固定连接有过滤板,且所述的过滤板的外表面固定连接在外壳的内表面,所述外壳的内表面固定连接有烘干板,且所述的烘干板位于过滤板的正下方,所述外壳内腔的底部固定连接有烘干器。该面包屑粉碎及烘干一体化装置,通过设置进料口,对面包进行预粉碎,防止过大的面包块进入到外壳内部,影响面包屑的生产,碾压装置将面包碾碎,在粉碎过程中,烘干器一直对面包进行加热烘干,加快烘干效率。技术研发人员:邵芳玉,张日涛,姜超受保护的技术使用者:三越食品(大连)有限公司技术研发日:20231212技术公布日:2024/9/19

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