一种大叶茶杀青设备的制作方法

本技术涉及大叶茶生产，特别是一种大叶茶杀青设备。

背景技术：

1、大叶茶是一种嗜好性健康型饮料。随着人们生活水平和消费理念的不断提升，大叶茶的外观色泽以及香气、口感等内质风味成为消费者选择茶类的首要条件。

2、杀青是大叶茶加工过程中一项重要工艺，利用高温破坏和钝化新鲜大叶茶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使大叶茶变软，便于后续揉捻成形。目前主要以杀青机为主，现有的杀青机在对大叶茶杀青时，大叶茶会在杀青机内被搅乱，无法以规律摆放的状态来完成杀青，被搅乱的大叶茶会被揉搓扭曲成团，无法制作出大叶茶的独特长条形状，杀青后的大叶茶不美观问题。

技术实现思路

1、本实用新型所要达到的目的就是提供一种大叶茶杀青设备，解决现有的杀青机在对大叶茶杀青时，大叶茶会在杀青机内被搅乱，无法以规律摆放的状态来完成杀青，被搅乱的大叶茶会被揉搓扭曲成团，无法制作出大叶茶的独特长条形状，杀青后的大叶茶不美观问题。

2、为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种大叶茶杀青设备，包括机架和设于所述机架上的杀青装置，所述杀青装置包括；

3、滑动小车，与所述机架滑动连接，并位于所述机架的上方；

4、翻炒斗，与所述滑动小车的一端转动连接，并位于所述滑动小车上；

5、多个隔板，设于所述翻炒斗内，并依次相接，所述隔板的侧面为弧面；

6、物料槽，为两个相邻的隔板相接形成，所述物料槽的底部为半圆状；

7、加热器，与所述机架固定连接，并位于所述滑动小车的下方；

8、震动组件，设于所述机架上，并与所述滑动小车连接。

9、进一步的，所述滑动小车具有限位槽，所述翻炒斗扣合在限位槽内。

10、进一步的，所述滑动小车上在所述限位槽的边缘外侧设有缓冲垫，所述缓冲垫的底部设有弹簧。

11、进一步的，所述机架的一端设有第一轴承座，所述翻炒斗的一端设有连接杆，所述连接杆与所述第一轴承座转动连接。

12、进一步的，所述滑动小车还包括导向杆和滚轮，所述导向杆固定设于所述机架的外边缘，所述滚轮设于所述滑动小车的外边缘，并与所述导向杆抵接。

13、进一步的，所述震动组件包括驱动轮和连杆，所述驱动轮设于所述机架上，所述连杆的一端与所述驱动轮的输出端连接，另一端与所述滑动小车铰接。

14、进一步的，所述震动组件还包括驱动电机和驱动皮带，所述驱动电机与所述机架固定连接，并位于所述机架靠近所述驱动轮的一侧，所述驱动皮带套设在所述驱动电机的输出端和所述驱动轮上。

15、与现有技术相比，本实用新型的有益效果为；

16、1，将大叶茶规律的摆放在物料槽内，物料槽是位于两个隔板之间，同时两个隔板的侧面都为弧面，在翻炒大叶茶时，在对大叶茶进行翻炒杀青时放置在物料槽内的大叶茶会被两侧的隔板限制摆动角度，翻炒时大叶茶的摆动角度小，能保持住始终以竖直状态在物料槽内，且在翻炒过程中大叶茶会顺着弧面滑落到物料槽的波谷，滑落到波谷的过程中，大叶茶会逐渐摆正，从而实现了在对大叶茶杀青的同时还把保持大叶茶的规律摆放，使得杀青后的大叶茶杆垂直呈长条状，形状美观。

17、2，翻炒斗的一端是与滑动小车转动连接，翻炒斗可以以一端为转动支点翻转，让翻炒斗翻转到滑动小车外，同时让翻炒斗的开口朝下，通过翻炒斗的翻转，使得能将杀青完的大叶茶快速从翻炒斗内取出进行收纳，提高工作效率。

18、3，通过导向杆和滚轮使得滑动小车的滑动更加顺畅和稳定，同时通过驱动电机和驱动轮带动连杆拉动滑动小车在机架上做来回往复运动，实现了通过自动化还替代人工翻炒大叶茶的过程，减小劳动力，节约人工成本。

技术特征：

1.一种大叶茶杀青设备，包括机架和设于所述机架上的杀青装置，其特征在于，所述杀青装置包括；

2.根据权利要求1所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述滑动小车具有限位槽，所述翻炒斗扣合在限位槽内。

3.根据权利要求2所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述滑动小车上在所述限位槽的边缘外侧设有缓冲垫，所述缓冲垫的底部设有弹簧。

4.根据权利要求1所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述机架的一端设有第一轴承座，所述翻炒斗的一端设有连接杆，所述连接杆与所述第一轴承座转动连接。

5.根据权利要求1所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述滑动小车还包括导向杆和滚轮，所述导向杆固定设于所述机架的外边缘，所述滚轮设于所述滑动小车的外边缘，并与所述导向杆抵接。

6.根据权利要求1所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述震动组件包括驱动轮和连杆，所述驱动轮设于所述机架上，所述连杆的一端与所述驱动轮的输出端连接，另一端与所述滑动小车铰接。

7.根据权利要求6所述的大叶茶杀青设备，其特征在于，所述震动组件还包括驱动电机和驱动皮带，所述驱动电机与所述机架固定连接，并位于所述机架靠近所述驱动轮的一侧，所述驱动皮带套设在所述驱动电机的输出端和所述驱动轮上。

技术总结本技术公开了一种大叶茶杀青设备，包括机架和设于机架上的杀青装置，杀青装置包括滑动小车，与机架滑动连接，并位于机架的上方；翻炒斗，与滑动小车的一端转动连接，并位于滑动小车上；多个隔板，设于翻炒斗内，并依次相接，隔板的侧面为弧面；物料槽，为两个相邻的隔板相接形成，物料槽的底部为半圆状，加热器，与机架固定连接，并位于滑动小车的下方；震动组件，设于机架上，并与滑动小车连接，本技术的大叶茶杀青设备，在对大叶茶杀青的同时还把保持大叶茶的规律摆放，使得杀青后的大叶茶杆垂直呈长条状，形状美观。技术研发人员：张仕权,李金风,刘小艳,吕霞,田碧飞受保护的技术使用者：务川自治县鑫隆缘茶业有限责任公司技术研发日：20231230技术公布日：2024/9/19