一种用于鳕鱼排加工的速冻装置的制作方法

本技术涉及速冻设备，更具体地涉及一种用于鳕鱼排加工的速冻装置。

背景技术：

1、鳕鱼属脊椎动物门鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛瘀，鳔可以补血止血，为了便于鳕鱼排的储存保鲜，在加工之前需要对其进行冷冻处理。

2、现有技术的不足之处：目前在对鳕鱼排进行冷冻时，多条鳕鱼排在冷冻的过程中容易粘合在一起，这样在后续需要取出时较为麻烦，并且冷冻设备中的气味难以清除，会影响鳕鱼排的质量，也会影响工作人员心情，不利于使用，为此，我们提出了一种用于鳕鱼排加工的速冻装置。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提供了一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，以解决上述背景技术中存在的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案：一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，包括速冻箱，所述速冻箱前端通过铰链转动连接有箱门，所述速冻箱内开设有第一滑槽，所述第一滑槽内滑动连接有存放板，所述存放板上端固定连接有隔板，所述隔板设置有多个，所述存放板上端面开设有通孔，所述通孔开设有多个，所述存放板下端固定连接有凸块。

3、优选的，所述速冻箱开设有排气孔，所述速冻箱后端固定连接有进气筒，所述进气筒内固定连接有固定杆，所述固定杆之间固定连接有轴承，所述轴承内转动连接有转动轴，所述转动轴圆周面固定连接有扇叶。

4、优选的，所述速冻箱上端固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴圆周面固定连接有第一链轮，所述转动轴圆周面固定连接有第二链轮，所述第一链轮与第二链轮之间通过链条连接。

5、优选的，所述进气筒内固定连接有过滤网，所述转动轴与过滤网之间转动连接。

6、优选的，所述速冻箱内开设有第二滑槽，所述第二滑槽与排气孔之间连通，所述第二滑槽内滑动连接有堵板。

7、优选的，所述速冻箱下端固定连接有支撑柱，所述支撑柱下端固定连接有锥形块。

8、本实用新型的技术效果和优点：

9、1.本实用新型通过将鳕鱼排放置在存放板上，并且通过隔板将每个鳕鱼排隔开，这样在冷冻时可以避免鳕鱼排之间粘合在一起，便于后续取出，并且由于存放板上端面开设有通孔，可以使速冻箱内的冷气流通，提高鳕鱼排的冷冻效率，在冷冻完成后，通过将存放板从第一滑槽内抽出，便可以将鳕鱼排取出。

10、2.本实用新型通过控制电机运转，电机便会带动驱动轴转动，驱动轴带动第一链轮转动，第一链轮通过链条带动第二链轮转动，第二链轮带动转动轴转动，转动轴便会带动扇叶转动，同时将箱门打开，使速冻箱内的空气快速向外界排出，从而达到了将速冻箱内气味清理的效果。

技术特征：

1.一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，包括速冻箱(1)，其特征在于：所述速冻箱(1)前端通过铰链转动连接有箱门(2)，所述速冻箱(1)内开设有第一滑槽(3)，所述第一滑槽(3)内滑动连接有存放板(4)，所述存放板(4)上端固定连接有隔板(5)，所述隔板(5)设置有多个，所述存放板(4)上端面开设有通孔(6)，所述通孔(6)开设有多个，所述存放板(4)下端固定连接有凸块(7)。

2.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(1)开设有排气孔(8)，所述速冻箱(1)后端固定连接有进气筒(9)，所述进气筒(9)内固定连接有固定杆(10)，所述固定杆(10)之间固定连接有轴承(11)，所述轴承(11)内转动连接有转动轴(12)，所述转动轴(12)圆周面固定连接有扇叶(13)。

3.根据权利要求2所述的一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(1)上端固定连接有电机(14)，所述电机(14)输出端固定连接有驱动轴(15)，所述驱动轴(15)圆周面固定连接有第一链轮(16)，所述转动轴(12)圆周面固定连接有第二链轮(17)，所述第一链轮(16)与第二链轮(17)之间通过链条连接。

4.根据权利要求3所述的一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，其特征在于：所述进气筒(9)内固定连接有过滤网(18)，所述转动轴(12)与过滤网(18)之间转动连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(1)内开设有第二滑槽(19)，所述第二滑槽(19)与排气孔(8)之间连通，所述第二滑槽(19)内滑动连接有堵板(20)。

6.根据权利要求1所述的一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(1)下端固定连接有支撑柱(21)，所述支撑柱(21)下端固定连接有锥形块(22)。

技术总结本技术涉及速冻设备技术领域，且公开了一种用于鳕鱼排加工的速冻装置，包括速冻箱，速冻箱前端通过铰链转动连接有箱门，速冻箱内开设有第一滑槽，第一滑槽内滑动连接有存放板，存放板上端固定连接有隔板，隔板设置有多个，存放板上端面开设有通孔，通孔开设有多个，存放板下端固定连接有凸块。本技术通过将鳕鱼排放置在存放板上，并且通过隔板将每个鳕鱼排隔开，这样在冷冻时可以避免鳕鱼排之间粘合在一起，便于后续取出，并且由于存放板上端面开设有通孔，可以使速冻箱内的冷气流通，提高鳕鱼排的冷冻效率，在冷冻完成后，通过将存放板从第一滑槽内抽出，便可以将鳕鱼排取出。技术研发人员：张建永受保护的技术使用者：威海益博源食品有限公司技术研发日：20240405技术公布日：2024/12/12