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一种具有温度调节功能的解冻库的制作方法

  • 国知局
  • 2024-12-26 15:05:29

本技术涉及解冻库,具体为一种具有温度调节功能的解冻库。

背景技术:

1、现代社会中,随着技术的不断的发展,食品的冷冻储藏以及运输的应用的越来越频繁,因此对于冷冻食品的解冻的需求也就越来越大,冷冻食物在使用前都需要解冻,因此需要用到解冻库。

2、如申请号为cn202222879395.x的实用新型公开了一种蒸汽循环解冻库,类似于上述申请的解冻库目前还存在以下几点不足:在解冻过程中,虽然能够实现加热解冻,然而在冷冻食材解冻过程中易出现解冻后所产生的水洒落各处的情况,并且单一的蒸汽循环解冻方式不利于在保证食材质量的同时快速解冻。

3、于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提出一种具有温度调节功能的解冻库。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种具有温度调节功能的解冻库,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有温度调节功能的解冻库,包括解冻室、解冻加热组件和承载滤水组件,所述解冻室的上方固定有加热室,且加热室的前方安装有控制器,所述加热室的内部及两侧安装有解冻加热组件,所述解冻室的内部中下方安装有承载滤水组件,且承载滤水组件包括限位槽框、承载板和过滤板,所述限位槽框与解冻室的内壁固定连接,且限位槽框设有上下两组,上下两组所述限位槽框的内侧分别滑动安装有承载板和过滤板,且承载板和过滤板均为镂空网板状结构,所述解冻室的内部侧壁安装有微波发生器,所述解冻室的内部上侧安装有喷淋组件。

3、进一步的,所述解冻室的前方通过合页转动连接有活动门,且解冻室的下方固定有水箱,所述水箱的上侧呈开口状结构,且水箱的右侧连接有排污管。

4、进一步的,所述解冻加热组件包括电加热棒和活性炭滤层,所述电加热棒内置安装于加热室的内部中间,且加热室的内部两侧设置有活性炭滤层。

5、进一步的,所述解冻加热组件还包括送气管和排气泵,所述加热室的外部两侧均侧连接有送气管,且送气管的下方安装有排气泵。

6、进一步的,所述喷淋组件包括储水管、喷洒管和喷头,所述储水管的前方连接有喷洒管,且喷洒管的下方等距离安装有喷头。

7、进一步的,所述水箱的内侧设置有竹炭滤层,且水箱的后方安装有水泵,所述水泵的上侧连接有送水管,且送水管与储水管相互连通。

8、本实用新型提供了一种具有温度调节功能的解冻库,具备以下有益效果:

9、本实用新型设置有解冻加热组件,通过控制器便于控制加热室内部的电加热棒加热温度,排气泵设有两组,一组排气泵和送气管用于将加热室内部的热空气送入到解冻室的内部对冷冻食材进行解冻,另一组排气泵和送气管用于将解冻室内部的空气回送到加热室的内部进行再加热,从而逐步升温对冷冻食材进行温和解冻。

10、本实用新型设置有承载滤水组件,微波发生器便于发射微波对解冻室的内部对冷冻食材进行解冻,承载板用于承载待解冻的冷冻食材,同时镂空网板状结构的承载板和过滤板能够进行双重滤水,滤水的同时可对杂质进行过滤拦截,水箱的上侧呈开口状结构使得滤出的水分能够进入到下侧的水箱内部,对解冻水进行收集并利用,并且可以滑动取出限位槽框内侧的承载板和过滤板以便于两者的清洗。

11、本实用新型设置有喷淋组件,水箱用于承载冷水或温水,通过水泵和送水管便于将水箱内部的水送入到储水管的内部,通过喷洒管和喷头便于对冷冻食材进行喷淋,从而在解冻的同时,增加解冻室内部湿度,并规避食材边缘部分因快速升温产生焦干和熟化的问题。

技术特征:

1.一种具有温度调节功能的解冻库,包括解冻室(1)、解冻加热组件(5)和承载滤水组件(6),其特征在于,所述解冻室(1)的上方固定有加热室(3),且加热室(3)的前方安装有控制器(4),所述加热室(3)的内部及两侧安装有解冻加热组件(5),所述解冻室(1)的内部中下方安装有承载滤水组件(6),且承载滤水组件(6)包括限位槽框(601)、承载板(602)和过滤板(603),所述限位槽框(601)与解冻室(1)的内壁固定连接,且限位槽框(601)设有上下两组,上下两组所述限位槽框(601)的内侧分别滑动安装有承载板(602)和过滤板(603),且承载板(602)和过滤板(603)均为镂空网板状结构,所述解冻室(1)的内部侧壁安装有微波发生器(7),所述解冻室(1)的内部上侧安装有喷淋组件(9)。

2.根据权利要求1所述的一种具有温度调节功能的解冻库,其特征在于,所述解冻室(1)的前方通过合页转动连接有活动门(2),且解冻室(1)的下方固定有水箱(8),所述水箱(8)的上侧呈开口状结构,且水箱(8)的右侧连接有排污管(13)。

3.根据权利要求1所述的一种具有温度调节功能的解冻库,其特征在于,所述解冻加热组件(5)包括电加热棒(501)和活性炭滤层(502),所述电加热棒(501)内置安装于加热室(3)的内部中间,且加热室(3)的内部两侧设置有活性炭滤层(502)。

4.根据权利要求3所述的一种具有温度调节功能的解冻库,其特征在于,所述解冻加热组件(5)还包括送气管(503)和排气泵(504),所述加热室(3)的外部两侧均侧连接有送气管(503),且送气管(503)的下方安装有排气泵(504)。

5.根据权利要求2所述的一种具有温度调节功能的解冻库,其特征在于,所述喷淋组件(9)包括储水管(901)、喷洒管(902)和喷头(903),所述储水管(901)的前方连接有喷洒管(902),且喷洒管(902)的下方等距离安装有喷头(903)。

6.根据权利要求5所述的一种具有温度调节功能的解冻库,其特征在于,所述水箱(8)的内侧设置有竹炭滤层(10),且水箱(8)的后方安装有水泵(11),所述水泵(11)的上侧连接有送水管(12),且送水管(12)与储水管(901)相互连通。

技术总结本技术公开了一种具有温度调节功能的解冻库,涉及解冻库技术领域,包括解冻室、解冻加热组件和承载滤水组件,解冻室的上方固定有加热室,且加热室的前方安装有控制器,加热室的内部及两侧安装有解冻加热组件,解冻室的内部中下方安装有承载滤水组件,且承载滤水组件包括限位槽框、承载板和过滤板,限位槽框与解冻室的内壁固定连接,且限位槽框设有上下两组,上下两组限位槽框的内侧分别滑动安装有承载板和过滤板。该具有温度调节功能的解冻库,通过解冻加热组件、微波发生器和喷淋组件的配合使用,可对冷冻食品进行温和的快速解冻,同时规避食材边缘部分因快速升温产生焦干和熟化的问题,并且还可以对解冻水进行收集利用。技术研发人员:单延峰受保护的技术使用者:上海源鲜宠物食品有限公司技术研发日:20240506技术公布日:2024/12/23

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