一种骨碎补饮片炮制方法与流程

本发明具体涉及一种骨碎补饮片炮制方法，属于中药材饮片炮制加工。

背景技术：

1、骨碎补(drynariaerhizoma.)别名崖姜、毛姜，猴子姜，岩连姜、爬岩姜等，是属于骨碎补科骨碎补属附生蕨类植物，植株生长高度可达40厘米，多年生草本植物，不开花。骨碎补的根状茎长而横走，且茎为粗壮肉质，表面附着鳞片，为阔披针形或披针形，有绿毛，叶远生，叶柄呈带棕色或深禾秆色，叶片呈基部心形，背面有短毛，边缘有粗浅裂；羽片对生或近对生，有短柄，斜展，裂片椭圆形，孢子囊群着生再小脉顶端，囊群盖管状，先端截形，褐色，厚膜质。分布于中国西南及浙江、湖北、广东、福建、江西、湖南、广西壮族自治区等地，附生于山地林中树干上或海拔200-1800米的林中岩石、石灰岩石壁或墙上，性喜温暖阴湿的环境。

2、骨碎补生长繁殖主要是采用无性繁殖、孢子繁殖两种方式。骨碎补全年都可采挖，采挖的时候挖取根茎部分，采取去掉泥沙和一些附着的大块树叶杂物，取回即可。往年的古老加工方法通常是去除泥土和树叶后烘干或者晒干即可，用火燎刮表层短毛(鳞片)。而近几年渐渐的淘汰了火燎刮这个步骤，效率太低。

3、现有专利技术中也有许多用于骨碎补加工的方法，如专利申请号为201610691578.5公开了一种烫骨碎补加工方法，包括如下操作步骤：取60-100目砂子置于滚筒式炒药机内炒热，温度为260-280℃，每锅加入拣净的骨碎补，烫至16-20分钟，骨碎补鼓起，毛呈焦黄色，迅速取出；筛去砂子，将骨碎补摊凉，放凉后除去骨碎补毛即成；然后包装，检验入库。采用该方法加工的烫骨碎补加热均匀，杜绝部分过热或者加热不够现象，炒制的烫骨碎补色泽均匀，大小一致，质量稳定，完全达到国家药材检验标准。该方法采用炒制的方式对骨碎补进行处理，且其炒制的温度较高，易造成骨碎补中的营养成分和药性的散失，且其烘炒后还需烫至16-20分钟，导致其前处理的时间较长，降低了骨碎补的加工效率。

4、如专利申请号为202011040890.0公开了一种骨碎补的趁鲜加工方法，包括以下步骤：于每年4月30日前采收新鲜的骨碎补；在采收新鲜的骨碎补后洗净表面的泥土等杂质，除去腐烂变质及干瘪的根茎后备用；在经过预处理操作后的48h内对骨碎补进行微波杀青，微波杀青的工艺参数为：微波杀青的温度为60℃，微波杀青的时间为60s；采用烘箱对经过杀青处理后的骨碎补进行干燥处理，干燥时的温度为60℃，干燥至骨碎补的含水量小于13％；待干燥后的骨碎补冷却后装入包装袋中抽真空密封，即得产品。该法有效缩短了杀青时间，提高了骨碎补的加工效率；且微波杀青的温度较低，有效保留了骨碎补中的药用成分，但并未提及脱毛和切片，无法达到入药要求。

技术实现思路

1、针对炮制骨碎补时，使骨碎补功能成分下降严重，脱毛需要反复干燥，造成其功能成分流失等问题，本发明提供一种骨碎补饮片炮制方法，将大量骨碎补进行收集，先通过杀青、干燥去除骨碎补表面的水份，与明火接触快速去毛，再用水冲洗干净，烘干去除骨碎补表面的水份，切成片，最后烘干，制备出骨碎补饮片，使其表面的鳞片或毛去除达到90％以上，又能最大程度上保留其功能成分不丧失，有效保证了骨碎补的功效。

2、本发明第一个目的是提供一种骨碎补饮片炮制方法，其具体步骤如下：

3、(1)骨碎补根茎收集与去杂：从市场收集新鲜的骨碎补，洗净表面的泥土、叶等杂质，去除腐烂变质及干瘪的根茎，备用；

4、(2)杀青：采用蒸汽将新鲜骨碎补进行杀青，温度控制为90～100℃，杀青时间为60～180s；

5、(3)第一次干燥：采用鼓风方式对经过杀青处理后的骨碎补进行干燥处理，干燥时的温度为50～40℃，待骨碎补表面鳞片或毛干燥完全；

6、(4)去毛洗净：将其放入去毛机中，明火点燃进行去毛，6～10/min进行转动20～50s，立即倒出，马上用水进行冲洗干净；

7、(5)第二次干燥：对去毛后骨碎补进行变温烘干，先用80～75℃进行烘烤25～40min，至骨碎补表面无明水；

8、(6)骨碎补切片：取出，用切片机按饮片要求加工切成片状；

9、(7)第三次干燥：再用60～50℃进行烘烤至骨碎补的含水量小于12％，待干燥后的骨碎补饮片冷却后装入包装袋中抽真空密封，即得产品。

10、在一个具体实施方案中，步骤(4)中所述艾叶烘干条件为70～90℃，烘干时间一般在2～5h。

11、在一个具体实施方案中，步骤(5)中所述加压处理时室温或低温条件下进行。

12、在一个具体实施方案中，步骤(6)中所述密封放置温度为室温或低温条件下进行，优先低温进行。

13、在一个具体实施方案中，步骤(6)中所述艾叶加工包装成条状或圆盘状或带状等。

14、本发明第二个目的是提供上述去毛机，包括转动结构、喷火结构、喷水结构三部分组成，所述转动结构包括转动装置、转动圆环、环毂、十字框架，转动圆环上有一个上/卸料口，转动装置处于转动圆环的中心位置，直接固定在十字框架上，转动圆环通过环毂进行支撑，所述喷火结构包括天然气储存装置、点火装置和喷火管，所述喷水结构包括水储存装置和喷水管。

15、优选的，所述转动装置可采用人工或电力驱动。

16、优选的，所述转动圆环为网状多孔结构，网孔大小直径为2mm～10cm。

17、优选的，所述上/卸料口为共用或分开。

18、技术效果

19、1、通过对骨碎补进行蒸汽杀青，使骨碎补中酶活性丧失，将有效地防止骨碎补功能成分降解，有效保证了骨碎补饮片其含量要求。

20、2、本发明通过自制的去毛装置进行短时(转动半圈)低温(用水降温)去毛炮制，不仅实现了自动规模化加工，完全避免了现有去毛方法(长时间、高温去毛)存在的骨碎补部分烧焦、功能成分下降严重等问题。

21、3、实施分三次干燥骨碎补，第一次去除骨碎补鳞片或毛上的水分，第二次去除骨碎补根茎表面的水分，第三次去除骨碎补内部的水分(快速达到烘干饮片)，不仅缩短了烘干时间(能耗)，还能完全避免了现有骨碎补饮片反复烘干(带毛骨碎补烘干、去毛后烘干、切片后烘干)问题，极大地降低了其生产成本。

技术特征：

1.一种骨碎补饮片炮制方法，其具体步骤如下：

2.根据权利要求1的方法，步骤(4)中所述艾叶烘干条件为70～90℃，烘干时间一般在2～5h。

3.根据权利要求1的方法，步骤(5)中所述加压处理时室温或低温条件下进行。

4.根据权利要求1的方法，步骤(6)中所述密封放置温度为室温或低温条件下进行，优先低温进行。

5.根据权利要求1的方法，步骤(6)中所述艾叶加工包装成条状或圆盘状或带状等。

6.根据权利要求1的方法，步骤(4)中所述去毛机，包括转动结构、喷火结构、喷水结构三部分组成，所述转动结构包括转动装置、转动圆环、环毂、十字框架，转动圆环上有一个上/卸料口，转动装置处于转动圆环的中心位置，直接固定在十字框架上，转动圆环通过环毂进行支撑，所述喷火结构包括天然气储存装置、点火装置和喷火管，所述喷水结构包括水储存装置和喷水管。

7.根据权利要求6所述去毛机，所述转动装置可采用人工或电力驱动。

8.根据权利要求6所述去毛机，所述转动圆环为网状多孔结构，网孔大小直径为2mm～10cm。

9.根据权利要求6所述去毛机，所述上/卸料口为共用或分开。

技术总结本发明涉及一种骨碎补饮片炮制方法，其具体包括：骨碎补根茎收集与去杂、杀青、第一次干燥、去毛洗净、第二次干燥、骨碎补切片、第三次干燥等步骤。本方法通过对骨碎补进行蒸汽杀青，使骨碎补中酶活性丧失，将有效地防止骨碎补功能成分降解，有效保证了骨碎补饮片其含量要求；并通过特有去毛装置进行炮制，完全避免了现有去毛方法存在骨碎补烧焦、功能成分下降严重等问题；分三次干燥骨碎补，第一次去除骨碎补鳞片或毛上的水分，第二次去除骨碎补根茎表面的水分，第三次去除骨碎补内部的水分，不仅缩短了烘干时间，还能完全避免了现有骨碎补饮片反复烘干问题，极大地降低了其生产成本。技术研发人员：谭冰洁,刘宽余,刘实超,周琪,刘端云,陈佩,赖利平,向君民受保护的技术使用者：湖南衡岳中药饮片有限公司技术研发日：技术公布日：2025/1/6