-
影响猪胴体性状的猪7号染色体上的SNP标记
本发明涉及分子标记领域,特别涉及影响猪胴体性状的猪7号染色体上的snp标记。背景技术:1、生猪养殖作为畜牧业的关键领域之一,为满足人类的粮食需求提供了重要支持。猪的胴体性状作为评估猪肉产量的关键指标之......
-
一种利用KLF5遗传标记检测牛胴体和肉质性状的方法
本发明公开了一种利用klf5基因遗传标记检测牛胴体肉质性状的方法,尤其涉及一种通过klf5的snps作为牛肉质和胴体性状分子标记的检测方法,属于选育预测和选育牛胴体和肉质性状。背景技术:1、随着饮食偏......
-
一种肉牛胴体分级拍照设备的制作方法
本技术涉及肉牛胴体拍照设备领域,具体地讲,涉及一种肉牛胴体分级拍照设备。背景技术:1、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别......
-
一种胴体快冷排酸车间的制作方法
本技术属于生猪屠宰,具体涉及一种胴体快冷排酸车间。背景技术:1、猪宰杀后体温升高,成为滋生细菌的温床,极易腐败变质,动物体细胞失去了对血液的供氧作用,因此宰后需要快速降低猪肉温度,同时动物肉制品内部会......
-
肉牛胴体加工的辅助撑开装置的制作方法
本技术涉及肉牛屠宰,具体为肉牛胴体加工的辅助撑开装置。背景技术:1、肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好,肉牛的屠宰,包括开膛、去骨、肉......
-
一种动物胴体酸洗过程中抑制病菌产生耐酸性的酸洗喷淋添加剂
本发明涉及食品加工,具体涉及一种动物胴体酸洗过程中抑制病菌产生耐酸性的酸洗喷淋添加剂。背景技术:1、为了延长冷鲜牛肉的货架期、保证其质量安全,屠宰加工企业常采用有机酸喷淋等对胴体进行减菌处理。有机酸喷......
-
防止禽胴体滞留的螺旋预冷机的制作方法
本技术涉及一种防止禽胴体滞留的螺旋预冷机,属于家禽屠宰加工。背景技术:1、在工厂化家禽屠宰加工过程中,禽胴体需要通过螺旋预冷机使其温度降至规定的温度,以保证分割品的质量。目前,螺旋预冷机的翻出机构都是......
-
一种屠宰生产线及其胴体翻转装置的制作方法
本技术涉及屠宰设备,特别涉及一种屠宰生产线及其胴体翻转装置。背景技术:1、根据国家《生猪屠宰检疫规程》,二分胴体在排酸以后且发货以前,要加盖检验合格章以及检疫验讫章,用以证明猪肉的合格。随着生产水平的......
-
猪胴体自动推送装置的制作方法
本技术涉及屠宰设备,尤其涉及猪胴体自动推送装置。背景技术:1、猪肉是世界人民在日常生活中必不可少的一种肉类,则在屠宰场对猪肉进行加工操作时需要使用到猪胴体自动推送装置,猪胴体自动推送装置是一种将牲畜白......