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一种牛奶加工用高温杀菌机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:39:41

本技术涉及牛奶加工,特别涉及一种牛奶加工用高温杀菌机。

背景技术:

1、高温杀菌机,利用高温原理杀菌。主要包括再生、加热和冷却等三个部分,且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质,高温杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。该实验型uht杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体,真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。

2、授权公告号cn211020793u的中国专利公开了一种组件。本实用新型两组加热包裹组件通过电动推杆推动支撑使其共同包裹住牛奶加工罐,经由加热包裹组件对牛奶加工罐内的待杀菌牛奶高温杀菌,当高温杀菌一定时间后,可启动电动推杆带动加热包裹组件推回使其与牛奶加工罐分离,从而快速使得牛奶加工罐与高温环境分离,从而避免牛奶加工罐长期处于高温环境,而导致因高温杀菌时间过长,影响牛奶质量情况的发生。

3、基于上述专利的检索,以及结合现有技术中的设备发现,该装置缺少对牛奶的降温冷却结构,使得牛奶在加热杀菌后温度持续过高得不到降温处理而使牛奶内部的营养流失,不方便使用。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种牛奶加工用高温杀菌机,具备可快速冷却降温的优点,解决了营养流失的问题。

2、本实用新型是这样实现的,一种牛奶加工用高温杀菌机,包括工作台,所述工作台的上端左右两侧固定安装有固定板,两个所述固定板相邻较近的一端固定安装有固定块,两个所述固定块的中部固定安装有高温灭菌罐,所述高温灭菌罐的左端固定设置有控制装置,所述高温灭菌罐的左端下方固定安装有连接管道一,所述连接管道一的一侧固定安装有控制流量的阀门一,所述连接管道一的左端连接处固定安装有冷却箱,所述冷却箱的内部固定安装有出流管,所述出流管与连接管道一的连接处为固定安装,所述出流管的外表面贴合设置有若干个u形冷却管,若干个所述u形冷却管的上端连接安装有集流管,所述集流管的左端连接处固定安装有水箱一,所述水箱一固定安装在冷却箱的左端一侧,所述水箱一的内部固定安装有潜水泵。

3、作为本实用新型的一种优选方案,u形冷却管与潜水泵相连接,所述u形冷却管的右端尾部固定安装有水箱二,所述水箱二与水箱一通过管道相贯通连接。

4、作为本实用新型的一种优选方案,冷却箱的左右两端固定安装有风冷箱,两个所述风冷箱的外壁开设有进风口,所述进风口的内部固定安装有过滤网一。

5、作为本实用新型的一种优选方案,风冷箱的内部固定安装有电机,所述电机的输出轴固定安装有扇叶。

6、作为本实用新型的一种优选方案,风冷箱的内部左侧开设有出风口,所述出风口贯穿开设于冷却箱的左右两端。

7、作为本实用新型的一种优选方案,高温灭菌罐的上端左侧固定安装有转轴,所述转轴的上端一侧固定安装有安装盒。

8、作为本实用新型的一种优选方案,安装盒的左端开设有通孔,所述通孔的内部插入安装有螺纹杆。

9、作为本实用新型的一种优选方案,安装盒的内部插入安装有连接块,所述连接块的内部开设有螺纹槽,所述连接块的右端固定安装有过滤网二。

10、本实用新型的有益效果是:

11、1.本实用新型通过工作台、固定板、固定块、高温灭菌罐、控制装置、连接管道一、阀门一、冷却箱、出流管、u形冷却管、集流管、水箱一、潜水泵、水箱二、风冷箱、进风口、电机、扇叶、出风口和过滤网一的设置,对高温灭菌罐内部加热后的牛奶做快速的冷却处理后,打开阀门一后,可使高温杀菌后的牛奶经过连接管道一和出流管流入到冷却箱的内部,此时再启动水箱一内部安装的潜水泵时,可将水箱一内部的冷却水经过集流管流入到u形冷却管中,由于u形冷却管与出流管的外表面相贴合,使得u形冷却管可对出流管的外表面脱贴合的降温处理,且冷却水通过水箱二后可再经过两个水箱一和水箱二做相互联通达到水循环的效果,对冷却箱内部的整体做冷却时,启动电机时,电机驱动扇叶做转动,扇叶转动时可将风从进风口处经过出风口后对冷却箱内部的出流管和u形冷却管做风冷处理,进一步提高对出流管内部的高温牛奶做快速的冷却处理,防止牛奶在加工时因冷却不佳而导致牛奶的营养物质流失;

12、2.本实用新型通过转轴、安装盒、通孔、螺纹杆、过滤网二、连接块和螺纹槽的设置,对牛奶做初步的过滤时,将过滤网二安装在安装盒的内部时,将连接块插入到安装盒的内部后,可使螺纹槽与通孔的位置相对应重合,此时再将螺纹杆插入到螺纹槽和通孔的内部后便可将过滤网二快速安装在安装盒的内部,安装后的过滤网二可通过转轴做打开和关闭的运动来对高温灭菌罐内部投入的牛奶做过滤处理,达到对牛奶的加工前期过滤工作,且可对过滤网二做快速的拆卸来清理过滤网二内部过滤的杂质。

技术特征:

1.一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,包括工作台(1),所述工作台(1)的上端左右两侧固定安装有固定板(2),两个所述固定板(2)相邻较近的一端固定安装有固定块(3),两个所述固定块(3)的中部固定安装有高温灭菌罐(4),所述高温灭菌罐(4)的左端固定设置有控制装置(5),所述高温灭菌罐(4)的左端下方固定安装有连接管道一(6),所述连接管道一(6)的一侧固定安装有控制流量的阀门一(7),所述连接管道一(6)的左端连接处固定安装有冷却箱(8),所述冷却箱(8)的内部固定安装有出流管(9),所述出流管(9)与连接管道一(6)的连接处为固定安装,所述出流管(9)的外表面贴合设置有若干个u形冷却管(10),若干个所述u形冷却管(10)的上端连接安装有集流管(11),所述集流管(11)的左端连接处固定安装有水箱一(12),所述水箱一(12)固定安装在冷却箱(8)的左端一侧,所述水箱一(12)的内部固定安装有潜水泵(13)。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述u形冷却管(10)与潜水泵(13)相连接,所述u形冷却管(10)的右端尾部固定安装有水箱二(14),所述水箱二(14)与水箱一(12)通过管道相贯通连接。

3.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述冷却箱(8)的左右两端固定安装有风冷箱(15),两个所述风冷箱(15)的外壁开设有进风口(16),所述进风口(16)的内部固定安装有过滤网一(20)。

4.根据权利要求3所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述风冷箱(15)的内部固定安装有电机(17),所述电机(17)的输出轴固定安装有扇叶(18)。

5.根据权利要求3所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述风冷箱(15)的内部左侧开设有出风口(19),所述出风口(19)贯穿开设于冷却箱(8)的左右两端。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述高温灭菌罐(4)的上端左侧固定安装有转轴(21),所述转轴(21)的上端一侧固定安装有安装盒(22)。

7.根据权利要求6所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述安装盒(22)的左端开设有通孔(23),所述通孔(23)的内部插入安装有螺纹杆(24)。

8.根据权利要求6所述的一种牛奶加工用高温杀菌机,其特征在于,所述安装盒(22)的内部插入安装有连接块(26),所述连接块(26)的内部开设有螺纹槽(27),所述连接块(26)的右端固定安装有过滤网二(25)。

技术总结本技术公开了一种牛奶加工用高温杀菌机,涉及牛奶加工技术领域,包括工作台,本技术对高温灭菌罐内部加热后的牛奶做快速的冷却处理后,可使高温杀菌后的牛奶经过连接管道一和出流管流入到冷却箱的内部,此时再启动水箱一内部安装的潜水泵时,可将水箱一内部的冷却水经过集流管流入到U形冷却管中,且冷却水通过水箱二后可再经过两个水箱一和水箱二做相互联通达到水循环的效果,对冷却箱内部的整体做冷却时,启动电机时,电机驱动扇叶做转动,扇叶转动时可将风从进风口处经过出风口后对冷却箱内部的出流管和U形冷却管做风冷处理,进一步提高对出流管内部的高温牛奶做快速的冷却处理,防止牛奶在加工时因冷却不佳而导致营养物质流失。技术研发人员:夏济平受保护的技术使用者:金华市海华乳业有限公司技术研发日:20230922技术公布日:2024/6/5

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