一种多功能爆米花装置的制作方法

【】本申请属于食品加工，具体涉及一种多功能爆米花装置。

背景技术

0、背景技术：

1、随着大众创业、地摊经济的兴起，各色各样的美食出现在大众视野其中，爆米花是一种以玉米粒为原料，通过高温加热使其在瞬间膨胀成为食用的膨化食品，具有口感松脆、美味可口的特点，受到了广泛的喜爱，但传统的爆米花一般口味单一，无法满足百姓的多口味需要。榴莲、柠檬等水果和一些诸如芥辣、海苔等特色调味是很多消费者的热爱，这类爆米花产品在制作过程中，需在加热中将糖溶解并对爆米花进行裹糖，但由于调味粉和水果不适宜进行加热，加热会导致其口感和营养成分受到破坏，因此，在操作技术上需在常温环境下加入调味粉或者水果并对其进行搅拌，并需及时将搅拌锅内的爆米花从加热装置上分离稍作降温后再加入调味粉或水果进行人工手动搅拌，由于降温难于掌控、加料动作较为繁琐，效率较低，不利于现场制售。

技术实现思路

0、技术实现要素：

1、为解决爆米花制作中同时实现降温加糖、裹粉调味操作繁琐、效率低下的问题，本申请提供了一种多功能爆米花装置。

2、本申请是通过以下技术方案实现的：

3、一种多功能爆米花装置，包括框架本体、设于所述框架本体上的爆米花机、位于所述框架本体上并对应所述爆米花机出料口处设置的筛网兜、设于所述框架本体上的调节机构、与所述调节机构连接的搅拌装置，以及设于所述框架本体上并对应所述搅拌装置设置的加热装置，所述框架本体包括对应所述加热装置处的加热部以及置物部，所述调节机构用于调节所述搅拌装置位于所述加热部上方或位于所述置物部上方。

4、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述调节机构包括圆管法兰底座、与所述圆管法兰底座沿竖直方向旋转铰接的圆管法兰连接件，以及与所述圆管法兰连接件沿水平方向旋转铰接的圆管锅把。

5、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述搅拌装置包括与所述圆管锅把连接的动力组件、与所述动力组件连接并位于其下方的锅外壳，设于所述锅外壳内的内锅，与所述动力组件输出端连接搅拌轴，以及设于所述搅拌轴底部的搅拌杆，所述搅拌轴沿所述内锅的中心轴延伸至所述内锅的底部，所述搅拌杆与所述搅拌轴相互垂直。

6、如上所述的一种多功能爆米花装置，还包括铰接机构以及与所述框架本体通过所述铰接机构铰接的台板。

7、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述搅拌装置还包括限位机构，所述内锅顶部设有向外延伸至所述锅外壳上方的外边缘，所述限位机构包括连接部、抵接部、设于所述连接部上的第一定位孔以及设于所述锅外壳上并与所述第一定位孔对应的第二定位孔，所述抵接部与所述外边缘的顶部相抵，紧固件依次穿过所述第一定位孔以及所述第二定位孔以保持所述内锅与所述锅外壳的相对位置。

8、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述框架本体包括工作台、支撑杆、设于所述工作台上并供所述支撑杆嵌入的安装槽管、设于所述安装槽管上的第一限位孔，以及对应所述第一限位孔并沿所述支撑杆长度方向设置的多个第二限位孔，紧固件依次穿过所述第一限位孔以及所述第二限位孔以保持所述支撑杆嵌入所述安装槽管的深度。

9、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述框架本体包括工作台、折叠件、设于所述工作台左侧的第一支撑杆，以及设于所述工作台右侧的第二支撑杆，所述第一支撑杆通过所述折叠件相对所述工作台向右收折，所述第二支撑杆通过所述折叠件相对所述工作台均向左收折。

10、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述第一支撑杆外侧的最大距离l小于所述第二支撑杆内侧的最小距离s。

11、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述搅拌装置还包括设于所述动力组件顶部的手把。

12、如上所述的一种多功能爆米花装置，所述加热装置包括电陶炉以及温度控制器。

13、如上所述的一种多功能爆米花装置，还包括设于所述框架本体内并对应所述置物部方向设置的吹风机。

14、如上所述的一种多功能爆米花装置，还包括设于所述框架本体底部的万向轮。

15、与现有技术相比，本申请有如下优点：

16、本申请的一种多功能爆米花装置，爆米花机产出的爆米花直接落入至筛网兜内，可将未爆开的玉米、爆米花表面的硬质皮等残次品过滤出，仅在筛网兜内保留合格的爆米花并转移至位于加热部的搅拌装置中，再加入糖，通过加热装置对糖进行溶解，同时搅拌装置对爆米花进行搅拌，使爆米花表面裹糖均匀，随后通过调节机构直接将搅拌装置转移到置物部，此时搅拌装置不受热，同时搅拌装置持续对爆米花进行搅拌，用户直接加入水果或者调味粉即可搅拌均匀，此过程操作简便高效，不但实现了降温、加料、混味连续化，还进一步提高了产出效益。

技术特征：

1.一种多功能爆米花装置，其特征在于，包括框架本体（1）、设于所述框架本体（1）上的爆米花机（2）、位于所述框架本体（1）上并对应所述爆米花机（2）出料口处设置的筛网兜（3）、设于所述框架本体（1）上的调节机构（4）、与所述调节机构（4）连接的搅拌装置（5），以及设于所述框架本体（1）上并对应所述搅拌装置（5）设置的加热装置（6），所述框架本体（1）包括对应所述加热装置（6）处的加热部（11）以及置物部（12），所述调节机构（4）用于调节所述搅拌装置（5）位于所述加热部（11）上方或位于所述置物部（12）上方。

2.根据权利要求1所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述调节机构（4）包括圆管法兰底座（41）、与所述圆管法兰底座（41）沿竖直方向旋转铰接的圆管法兰连接件（42），以及与所述圆管法兰连接件（42）沿水平方向旋转铰接的圆管锅把（43）。

3.根据权利要求2所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述搅拌装置（5）包括与所述圆管锅把（43）连接的动力组件（51）、与所述动力组件（51）连接并位于其下方的锅外壳（52），设于所述锅外壳（52）内的内锅（53），与所述动力组件（51）输出端连接搅拌轴（54），以及设于所述搅拌轴（54）底部的搅拌杆（55），所述搅拌轴（54）沿所述内锅（53）的中心轴延伸至所述内锅（53）的底部，所述搅拌杆（55）与所述搅拌轴（54）相互垂直。

4.根据权利要求1所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，还包括铰接机构（7）以及与所述框架本体（1）通过所述铰接机构（7）铰接的台板（8）。

5.根据权利要求3所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述搅拌装置（5）还包括限位机构（56），所述内锅（53）顶部设有向外延伸至所述锅外壳（52）上方的外边缘（531），所述限位机构（56）包括连接部（561）、抵接部（562）、设于所述连接部（561）上的第一定位孔（563）以及设于所述锅外壳（52）上并与所述第一定位孔（563）对应的第二定位孔（564），所述抵接部（562）与所述外边缘（531）的顶部相抵，紧固件依次穿过所述第一定位孔（563）以及所述第二定位孔（564）以保持所述内锅（53）与所述锅外壳（52）的相对位置。

6.根据权利要求1所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述框架本体（1）包括工作台（13）、折叠件（14）、设于所述工作台（13）左侧的第一支撑杆（15），以及设于所述工作台（13）右侧的第二支撑杆（16），所述第一支撑杆（15）通过所述折叠件（14）相对所述工作台（13）向右收折，所述第二支撑杆（16）通过所述折叠件（14）相对所述工作台（13）均向左收折。

7.根据权利要求6所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述第一支撑杆（15）外侧的最大距离l小于所述第二支撑杆（16）内侧的最小距离s。

8.根据权利要求3所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述搅拌装置（5）还包括设于所述动力组件（51）顶部的手把（57）。

9.根据权利要求1所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，所述加热装置（6）包括电陶炉（61）以及温度控制器（62）。

10.根据权利要求1所述的一种多功能爆米花装置，其特征在于，还包括设于所述框架本体（1）内并对应所述置物部（12）方向设置的吹风机（9）。

技术总结本技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种多功能爆米花装置，包括框架本体、设于框架本体上的爆米花机、位于框架本体上并对应爆米花机出料口处设置的筛网兜、设于框架本体上的调节机构、与调节机构连接的搅拌装置，以及设于框架本体上并对应搅拌装置设置的加热装置，框架本体包括对应加热装置处的加热部以及置物部，调节机构用于调节搅拌装置位于加热部上方或位于置物部上方。本申请中，通过加热装置对糖进行溶解，同时搅拌装置对爆米花进行搅拌，随后通过调节机构直接将搅拌装置转移到置物部，此时搅拌装置不受热，用户直接加入水果或者调味粉即可搅拌均匀，此过程操作简便高效，提高了食品产出速度和经济效益。技术研发人员：陈丽珠,邬海雄,申云召,陈海强受保护的技术使用者：中山市奥斯精工机械科技有限公司技术研发日：20230925技术公布日：2024/6/5