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一种速冻肉类快速解冻装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:40:15

本技术涉及解冻设备的,特别是涉及一种速冻肉类快速解冻装置。

背景技术:

1、随着经济发展和人民生活质量水平的提升,肉类食材的增长十分迅速,而肉类食材的运输和保存通常需要冷冻处理,当冷冻的肉类从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻,否则无法对其进行生产加工。

2、现有技术中,公告号为cn213961587u的专利文件,其公开了一种速冻肉类快速解冻装置,包括加工仓、蒸汽发生器、导气管、连接管、出气嘴,加工仓的中央设有转盘,转盘安装在支撑底座上,支撑底座外部设有导出管,最底端的支撑底座锁紧在旋转台上,旋转台通过电机带动。

3、使用过程中发现,上述装置在对冻肉进行放置和解冻完的拿取时,需要工作人员进行依次的放置和拿取,造成工作人员的劳动强度较大,因此发明一种可以对冻肉进行便捷装卸的速冻肉类快速解冻装十分有必要。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本实用新型提供一种提高解冻效率的同时减轻工作人员劳动强度的速冻肉类快速解冻装置。

2、本实用新型的一种速冻肉类快速解冻装置,包括解冻池、控制器和电加热棒,解冻池右端设置有控制器,解冻池内部的相对两侧壁分别设置有电加热棒,还包括装卸料组件、涡流充氧气泡组件和排液组件,解冻池的内部底端设置有涡流充氧气泡组件,解冻池的内部设置有装卸料组件,装卸料组件在涡流充氧气泡组件上方,电加热棒、装卸料组件和涡流充氧气泡组件均与控制器电连接,解冻池右端设置有排液组件;将冻肉直接放在装卸料组件上,通过控制器启动电加热棒对解冻池内部的水进行加热,之后启动涡流充氧气泡组件,使解冻池内部的鼓入空气,从而使解冻池内部的水产生气泡鼓动,鼓动的气泡水对装卸料组件中的冻肉进行解冻操作,解冻完毕后,工作人员通过控制器操作装卸料组件使冻肉脱离解冻池后进行卸料,提高便捷性,解冻池内部的水通过排液组件排出进行更换。

3、优选的,装卸料组件包括方框、一号轴销、二号轴销、过滤网框、支板、电动推杆、支撑板和三号轴销,解冻池上方设置有方框,方框底端设置有过滤网框,过滤网框在解冻池的内侧,解冻池顶端前侧设置有一号轴销,方框通过一号轴销与解冻池顶端铰接,方框的左右两端分别设置有支板,解冻池的左右两端分别设置有支撑板,每组支撑板顶端分别设置有三号轴销,每组支板底端分别设置有一组二号轴销,三号轴销与相靠近的二号轴销之间铰接设置有一组电动推杆;过滤网框在解冻池内部时,将冻肉放在过滤网框内侧,水通过电加热棒加热后透过过滤网框对过滤网框内侧的冻肉进行解冻操作,解冻完毕后,操作两组电动推杆伸长,从而使方框在一号轴销的配合下进行侧翻,从而使过滤网框脱离解冻池后并且将过滤网框内侧的冻肉倒去,提高便捷性。

4、优选的,涡流充氧气泡组件包括喷气管、气泡喷头、安装座、充氧泵和分气管,解冻池内部设置有多组喷气管,每组喷气管顶端分别设置有多组气泡喷头,多组喷气管的输入端均与分气管连通,充氧泵通过安装座安装在解冻池左端,充氧泵输出端连通分气管输入端;启动充氧泵,从而使外界空气通过分气管分别进入多组喷气管内部,进入喷气管内部的空气分别通过相应的多组气泡喷头喷入解冻池内部的水中,形成气泡,使冻结快速滑动。

5、优选的,排液组件包括排液管和阀门,解冻池的右端设置有排液管,排液管上安装有阀门;冻肉解冻完毕后,需要对水进行更换,打开阀门,使水通过排液管外排。

6、优选的,还包括可调脚,所述解冻池的底端四角分别设置有可调脚;四组可调脚相互配合对解冻池进行稳定支撑。

7、优选的,所述过滤网框采用不锈钢材质。

8、优选的,还包括缓冲垫,所述解冻池顶端后侧设置有缓冲垫;方框进行水平放置时,方框在缓冲垫的配合下避免与解冻池顶端的硬性碰撞,提高防护性1。

9、与现有技术相比本实用新型的有益效果为:将冻肉直接放在装卸料组件上,通过控制器启动电加热棒对解冻池内部的水进行加热,之后启动涡流充氧气泡组件,使解冻池内部的鼓入空气,从而使解冻池内部的水产生气泡鼓动,鼓动的气泡水对装卸料组件中的冻肉进行解冻操作,解冻完毕后,工作人员通过控制器操作装卸料组件使冻肉脱离解冻池后进行卸料,提高便捷性,解冻池内部的水通过排液组件排出进行更换。

技术特征:

1.一种速冻肉类快速解冻装置,包括解冻池(1)、控制器(2)和电加热棒(3),解冻池(1)右端设置有控制器(2),解冻池(1)内部的相对两侧壁分别设置有电加热棒(3),其特征在于,还包括装卸料组件、涡流充氧气泡组件和排液组件,解冻池(1)的内部底端设置有涡流充氧气泡组件,解冻池(1)的内部设置有装卸料组件,装卸料组件在涡流充氧气泡组件上方,电加热棒(3)、装卸料组件和涡流充氧气泡组件均与控制器(2)电连接,解冻池(1)右端设置有排液组件。

2.如权利要求1所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,装卸料组件包括方框(4)、一号轴销(5)、二号轴销(6)、过滤网框(8)、支板(9)、电动推杆(10)、支撑板(11)和三号轴销(12),解冻池(1)上方设置有方框(4),方框(4)底端设置有过滤网框(8),过滤网框(8)在解冻池(1)的内侧,解冻池(1)顶端前侧设置有一号轴销(5),方框(4)通过一号轴销(5)与解冻池(1)顶端铰接,方框(4)的左右两端分别设置有支板(9),解冻池(1)的左右两端分别设置有支撑板(11),每组支撑板(11)顶端分别设置有三号轴销(12),每组支板(9)底端分别设置有一组二号轴销(6),三号轴销(12)与相靠近的二号轴销(6)之间铰接设置有一组电动推杆(10)。

3.如权利要求1所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,涡流充氧气泡组件包括喷气管(13)、气泡喷头(14)、安装座(15)、充氧泵(16)和分气管(17),解冻池(1)内部设置有多组喷气管(13),每组喷气管(13)顶端分别设置有多组气泡喷头(14),多组喷气管(13)的输入端均与分气管(17)连通,充氧泵(16)通过安装座(15)安装在解冻池(1)左端,充氧泵(16)输出端连通分气管(17)输入端。

4.如权利要求1或2所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,排液组件包括排液管(18)和阀门(19),解冻池(1)的右端设置有排液管(18),排液管(18)上安装有阀门(19)。

5.如权利要求1所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,还包括可调脚(20),所述解冻池(1)的底端四角分别设置有可调脚(20)。

6.如权利要求2所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,所述过滤网框(8)采用不锈钢材质。

7.如权利要求1所述的一种速冻肉类快速解冻装置,其特征在于,还包括缓冲垫(21),所述解冻池(1)顶端后侧设置有缓冲垫(21)。

技术总结本技术涉及解冻设备的技术领域,特别是涉及一种速冻肉类快速解冻装置,其通过控制器启动电加热棒对解冻池内部的水进行加热,之后启动涡流充氧气泡组件,使解冻池内部的鼓入空气,鼓动的气泡水对装卸料组件中的冻肉进行解冻操作,解冻完毕后,工作人员通过控制器操作装卸料组件使冻肉脱离解冻池后进行卸料,提高便捷性,解冻池内部的水通过排液组件排出进行更换;解冻池右端设置有控制器,解冻池内部的相对两侧壁分别设置有电加热棒,解冻池的内部底端设置有涡流充氧气泡组件,解冻池的内部设置有装卸料组件,装卸料组件在涡流充氧气泡组件上方,电加热棒、装卸料组件和涡流充氧气泡组件均与控制器电连接,解冻池右端设置有排液组件。技术研发人员:刘超受保护的技术使用者:山东华玺食品科技有限公司技术研发日:20230913技术公布日:2024/6/11

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