一种速冻馒头生产的成型装置的制作方法

本技术涉及速冻馒头成型，尤其涉及一种速冻馒头生产的成型装置。

背景技术：

1、馒头是我国特有的面制发酵食品，通常人们选择馒头来作为主食，在人民生活中占有重要地位，过去，馒头制作多以家庭、作坊为主，生产发展很慢，近年来，随着主食品加工社会化的需要，馒头生产在机械化、冷冻保藏等方面已取得一定进步。

2、制作馒头的过程中，通常将发醒好的大面团制作成均匀较小的面团，传统的制作方法多采用人工揉搓的方式先制成条状，再使用工具分割成体积较小的面团，不仅耗费体力，成型的质量也难以保障，因此，本申请提出一种速冻馒头生产的成型装置。

技术实现思路

1、针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种速冻馒头生产的成型装置。

2、本实用新型的实施例提供了一种速冻馒头生产的成型装置，包括：

3、挤压筒、底板，所述挤压筒上设有进料斗，所述挤压筒的内壁设有被驱动滑动的活塞板，所述挤压筒呈倾斜设置，所述挤压筒较高的一端设有开口，所述挤压筒较低的一端贯穿设有导料管；

4、剪切组件；所述剪切组件包括固定连接在挤压筒外壁的两个支撑板，所述支撑板上安装有u型板，所述u型板上安装有电机，所述电机的输出端固定连接有第一轴杆，所述第一轴杆贯穿u型板并与其转动连接，所述第一轴杆上套设有第一齿轮，所述u型板的内壁转动有第二轴杆，所述第二轴杆上套设有与第一齿轮啮合的第二齿轮，所述第一轴杆、第二轴杆的两侧固定连接有切刀。

5、进一步地，所述挤压筒的外壁安装有两个电动推杆，所述电动推杆的输出端固定连接有固定板，所述固定板上固定连接有推杆，所述推杆延伸至挤压筒内并于活塞板固定连接。

6、进一步地，所述挤压筒底部安装有支撑腿，所述支撑腿配合挤压筒设置，所述支撑腿固定连接在底板上。

7、进一步地，还包括底板上的收集箱，所述收集箱位于导料管的正下方。

8、进一步地，所述第一轴杆、第二轴杆均与挤压筒的外壁转动连接设置。

9、进一步地，所述第一轴杆上的切刀与第二轴杆上的切刀滑动连接且呈交叉形状，所述切刀靠近导料管的出料端设置。

10、本实用新型通过驱动电动推杆收缩，在切刀的配合下，制作均匀较小的面团，节省人力的同时，还能保障较好的成型质量，当驱动电动推杆伸长时，可将活塞板移出挤压筒，对设备重要部位进行清理，方便下次使用。

技术特征：

1.一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，其中：

3.根据权利要求1所述的一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，其中：

4.根据权利要求1所述的一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，其中：

5.根据权利要求1所述的一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，其中：

6.根据权利要求1所述的一种速冻馒头生产的成型装置，其特征在于，其中：

技术总结本技术提供了一种速冻馒头生产的成型装置，其属于速冻馒头成型技术领域，其包括：挤压筒、底板，所述挤压筒上设有进料斗，所述挤压筒的内壁设有被驱动滑动的活塞板，所述挤压筒呈倾斜设置，所述挤压筒较高的一端设有开口，所述挤压筒较低的一端贯穿设有导料管；剪切组件；所述剪切组件包括固定连接在挤压筒外壁的两个支撑板，所述支撑板上安装有U型板，所述U型板上安装有电机，所述电机的输出端固定连接有第一轴杆；本技术通过驱动电动推杆收缩，在切刀的配合下，制作均匀较小的面团，节省人力的同时，还能保障较好的成型质量，当驱动电动化推杆伸长时，可将活塞板移出挤压筒，对设备重要部位进行清理，方便下次使用。技术研发人员：刘伟受保护的技术使用者：青岛佳青禾食品有限公司技术研发日：20231027技术公布日：2024/6/11