一种蛋糕托架的制作方法

本技术涉及食品生产设备，具体为一种蛋糕托架。

背景技术：

1、蛋糕通常由在蛋糕胚的外表面涂抹奶油制作而成，并且根据客户要求摆放有水果以及各类饰品等，而在蛋糕生产过程中，常用到的各类工具包括裱花袋、旋转托盘以及刮刀，而在启动，蛋糕托盘可以说是蛋糕制作过程中较为重要的一环。

2、而常见的蛋糕托架大多结构较为简单，仅由底盘、转轴以及托盘构成，在使用时，由工作人员根据实际需求自行旋转，从而便于抹平奶油以及裱花等工作，而现有蛋糕托盘在使用中，由于转轴只有一根，因此在后期对蛋糕进行装饰过程中，可能因蛋糕重量变化导致托盘整体倾倒，从而导致蛋糕报废，并且现有蛋糕托架功能过于单一，无法便捷复制蛋糕的制作，为了解决上述问题，增加蛋糕托架的整体稳定性，并且增加其功能性，为此我们提出了一种蛋糕托架。

技术实现思路

1、（一）解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种蛋糕托架，解决了上述的问题。

3、（二）技术方案

4、为实现上述所述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蛋糕托架，包括底座，所述底座的顶部轴心处固定安装有转轴，所述底座的顶部对应转轴的外侧设置有辅助稳定结构，所述转轴以及辅助稳定结构的顶部均固定安装在转动盘的底部，所述底座的一侧固定安装有铰接座，所述铰接座的内部铰接安装有收纳件，所述收纳件的另一端铰接安装有折叠刮刀。

5、优选的，所述底座的一侧开设有放置腔，所述底座的侧边对应放置腔的位置上滑动安装有抽屉。

6、优选的，所述辅助稳定结构包括环槽、辅助轮以及辅助轴，所述底座的顶部开设有环槽，若干所述辅助轴的底部外壁面上均固定安装有辅助轮，若干所述辅助轴的底部均固定安装有滚珠，所述辅助轮以及滚珠均转动安装在环槽的内部。

7、优选的，所述辅助轴的顶部均固定安装有磁吸件，所述转动盘的底部对应磁吸件的位置上均开设有吸附槽，所述吸附槽的内部均固定安装有金属块。

8、优选的，所述收纳件的一端固定安装有弯折件，所述收纳件与弯折件之间转动连接在一起，所述收纳件一侧对应折叠刮刀的位置上开设有收纳槽，所述折叠刮刀放置在收纳槽内部。

9、优选的，所述转动盘的外壁面上滑动安装有辅助板。

10、（三）有益效果

11、与现有技术相比，本实用新型提供了一种蛋糕托架，具备以下有益效果：

12、1、该蛋糕托架，通过放置腔以及抽屉的设置，可以将部分常用工具放置在抽屉的内部，便于制作蛋糕时拿取使用，能够有效加强托架的整体实用性。

13、2、该蛋糕托架，在转动转动盘时，辅助轴会随着转轴以及转动盘的转动同步在环槽的内部滑动，通过辅助轮以及滚珠的辅助，可以确保辅助轴的底部在环槽的内部流畅的滑动，避免出现因转动突然卡住导致的蛋糕偏移，避免影响托架的整体使用。

14、3、该蛋糕托架，在制作蛋糕时，可根据所需蛋糕的尺寸将转动盘拆卸，更换新的转动盘，只需要将转动盘整体从辅助轴的顶部取下即可，而在安装时，通过吸附槽与磁吸件之间的吸附连接也可以确保在使用时的稳定性，更加方便实用。

技术特征：

1.一种蛋糕托架，包括底座（1），所述底座（1）的顶部轴心处固定安装有转轴（2），其特征在于：所述底座（1）的顶部对应转轴（2）的外侧设置有辅助稳定结构（3），所述转轴（2）以及辅助稳定结构（3）的顶部均固定安装在转动盘（4）的底部，所述底座（1）的一侧固定安装有铰接座（5），所述铰接座（5）的内部铰接安装有收纳件（6），所述收纳件（6）的另一端铰接安装有折叠刮刀（7）。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕托架，其特征在于：所述底座（1）的一侧开设有放置腔（8），所述底座（1）的侧边对应放置腔（8）的位置上滑动安装有抽屉（9）。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕托架，其特征在于：所述辅助稳定结构（3）包括环槽（10）、辅助轮（11）以及辅助轴（12），所述底座（1）的顶部开设有环槽（10），若干所述辅助轴（12）的底部外壁面上均固定安装有辅助轮（11），若干所述辅助轴（12）的底部均固定安装有滚珠（13），所述辅助轮（11）以及滚珠（13）均转动安装在环槽（10）的内部。

4.根据权利要求3所述的一种蛋糕托架，其特征在于：所述辅助轴（12）的顶部均固定安装有磁吸件（14），所述转动盘（4）的底部对应磁吸件（14）的位置上均开设有吸附槽（15），所述吸附槽（15）的内部均固定安装有金属块。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕托架，其特征在于：所述收纳件（6）的一端固定安装有弯折件（16），所述收纳件（6）与弯折件（16）之间转动连接在一起，所述收纳件（6）一侧对应折叠刮刀（7）的位置上开设有收纳槽（17），所述折叠刮刀（7）放置在收纳槽（17）内部。

6.根据权利要求1所述的一种蛋糕托架，其特征在于：所述转动盘（4）的外壁面上滑动安装有辅助板（18）。

技术总结本技术涉及食品生产设备技术领域，且公开了一种蛋糕托架，包括底座，所述底座的顶部轴心处固定安装有转轴，所述底座的顶部对应转轴的外侧设置有辅助稳定结构，所述转轴以及辅助稳定结构的顶部均固定安装在转动盘的底部，所述底座的一侧固定安装有铰接座，所述铰接座的内部铰接安装有收纳件，所述收纳件的另一端铰接安装有折叠刮刀，本新型通过上述结构之间的相互配合，在使用时可以有效加强托盘转动时的稳定性，并且功能性更加多样，更加实用。技术研发人员：李纪春受保护的技术使用者：河南七若滋食品有限公司技术研发日：20230920技术公布日：2024/6/11