一种松茸饮品的制备工艺及制备装置的制作方法

本发明属于饮品制备，特别涉及一种松茸饮品的制备工艺及制备装置。

背景技术：

1、松茸，又名松口蘑，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，含粗蛋白20.07％，粗脂肪5.04％，粗纤维7.41％及丰富的维生素和氨基酸，具有高蛋白、低脂肪的特点。香味浓郁，口感极好，味纯鲜香，营养丰富，具有很高的营养价值和保健作用，是有利于人体氨基酸营养平衡的天然绿色食品。松茸还具有很高的药用价值，尤其是其抗癌活性较高。用它的子实体、菌丝体、发酵液进行抗癌物质的提取并做成各种剂型的抗癌药物，具有十分诱人的前景。由于松茸的生长、采集受季节、地域、气候等因素的限制，难以保鲜贮存，致使松茸价格昂贵，使大多数人很难品尝到松茸制品，享受松茸制品的美味与保健作用。

2、松茸的食用非常不便，原因是保鲜期很短，只有15天左右。为了长期保存食用而又不失去松茸的鲜味，人们多采用冷冻保存。这种方法只适合居家食用，即食性较差，不能用于户外和旅行，难以满足现代社会快节奏生活需要。另外，目前松茸加工方式十分单一，仅限于简单包装、保鲜，尚无松茸的深加工产品，附加值低。

技术实现思路

1、本发明提出一种松茸饮品的制备工艺及制备装置，解决了上述问题。

2、本发明的技术方案是这样实现的：一种松茸饮品的制备工艺，包括如下步骤：

3、步骤1、混合，将松茸、黑松露、牡蛎肽粉、海参肽粉、人参粉、黑玛卡发酵液、苹果浓缩汁、蓝莓浓缩汁、红树莓浓缩汁、茶叶茶氨酸、d-异抗坏血酸钠和低聚果糖放入混液装置内，进行充分混合；

4、步骤2、灌装，将充分混合后的液体通过灌装装置分装到各个瓶中。

5、所述松茸的添加量为30-40％，黑松露的添加量为10-20％，牡蛎肽粉的添加量为5-12％，海参肽粉的添加量为8-17％，人参粉的添加量为0-10％，黑玛卡发酵液的添加量为0-10％，苹果浓缩汁的添加量为0-10％，蓝莓浓缩汁的添加量为0-10％，红树莓浓缩汁的添加量为0-10％，茶叶茶氨酸的添加量为0-10％，d-异抗坏血酸钠的添加量为0-5％，低聚果糖的添加量为0-5％。

6、一种松茸饮品的制备装置，混合装置包括混液罐，混液罐呈中空的筒型设置，混液罐的顶端连接设置有循环管道，混液罐的底端连接设置有混液管道，混液管道和循环管道相连接。

7、混液罐的顶部设置有投料口，混液罐内设置有第一混液腔室；

8、循环管道，包括第一循环管道、第二循环管道和第三循环管道，其中第一循环管道和混液罐相连接，第三循环管道和所述混液管道相连接，第二循环管道的一端和第一循环管道相连接，第二循环管道的另一端和第三循环管道相连接。

9、混液管道包括外管道，外管道的一端连接设置有进液口，外管道的另一端连接设置有出液口，外管道内设置有内管道，内管道上设置有若干通孔，内管道和外管道之间设置有缓冲腔室。

10、所述进液口的两端设置有螺纹，进液口和所述外管道之间螺纹连接设置，进液口和外管道之间设置有第一密封圈，进液口内设置有进液管道，进液管道和所述内管道之间连通设置；

11、所述出液口的两端设置有螺纹，出液口和外管道之间螺纹连接设置，出液口和外管道之间设置有第二密封圈，出液口内设置有出液管道，出液管道和内管道之间连通设置。

12、所述外管道包括第一外壳和第二外壳，第一外壳的外侧套设有第一固定箍和第二固定箍，第二固定箍由上箍和下箍组成。

13、所述内管道包括第一内管部、第二内管部、第三内管部和第四内管部，第二内管部和第三内管部相抵接。

14、所述第一内管部包括第一固定部和第二固定部，第一固定部的外壁和所述第一外壳的内壁相抵接，第二固定部内设置有第一挡板，第二固定部上设置有若干第一通孔，第二固定部的端部设置有若干插槽和第一插头；

15、所述第二内管部包括第一支撑部和第二支撑部，第一支撑部的外壁和第一外壳的内壁相抵接，第一支撑部上设置有若干第二混液口，第二混液口倾斜设置，第二支撑部上设置有若干第二通孔，第二支撑部的端部设置有若干插槽和第二插头。

16、所述第三内管部包括第一连接部和第二连接部，第一连接部的外壁和所述第一外壳的内壁相抵接，第一连接部上设置有若干第三混液口，第二连接部上设置有若干第三通孔；

17、所述第四内管部包括第一限位部和第二限位部，第一限位部的外壁和第一外壳的内壁相抵接，第一限位部上设置有若干第四混液口，第二限位部上设置有若干第四通孔。

18、采用了上述技术方案后，本发明的有益效果是：

19、1、本发明通过添加不同的组分，使松茸饮品更具备营养价值，利于对人体进行营养的补充，同时本发明还利用混液装置和灌装装置对松茸饮品进行充分混合和灌装，实现了保存以及便于携带的优点。

20、2、本发明利用混液装置的投料口，加入所需进行混合的组分，同时通过循环管道的不断循环，对混液罐内的液体进行充分的混合，同时，外管道和内管道的设置，使通过内管道的混合液体可以通过通孔进入腔室，同时再次在混液口的作用下再次回到内管中，形成旋流，更好的进行混合。

技术特征：

1.一种松茸饮品的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种松茸饮品的制备工艺，其特征在于，所述松茸的添加量为30-40％，黑松露的添加量为10-20％，牡蛎肽粉的添加量为5-12％，海参肽粉的添加量为8-17％，人参粉的添加量为0-10％，黑玛卡发酵液的添加量为0-10％，苹果浓缩汁的添加量为0-10％，蓝莓浓缩汁的添加量为0-10％，红树莓浓缩汁的添加量为0-10％，茶叶茶氨酸的添加量为0-10％，d-异抗坏血酸钠的添加量为0-5％，低聚果糖的添加量为0-5％。

3.一种松茸饮品的制备装置，用于如权利要求1所述松茸饮品的制备工艺，其特征在于，所述混合装置包括混液罐，混液罐呈中空的筒型设置，混液罐的顶端连接设置有循环管道，混液罐的底端连接设置有混液管道，混液管道和循环管道相连接。

4.根据权利要求3所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述混液罐的顶部设置有投料口，混液罐内设置有第一混液腔室；

5.根据权利要求4所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述混液管道包括外管道，外管道的一端连接设置有进液口，外管道的另一端连接设置有出液口，外管道内设置有内管道，内管道上设置有若干通孔，内管道和外管道之间设置有缓冲腔室。

6.根据权利要求5所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述进液口的两端设置有螺纹，进液口和所述外管道之间螺纹连接设置，进液口和外管道之间设置有第一密封圈，进液口内设置有进液管道，进液管道和所述内管道之间连通设置；

7.根据权利要求6所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述外管道包括第一外壳和第二外壳，第一外壳的外侧套设有第一固定箍和第二固定箍，第二固定箍由上箍和下箍组成。

8.根据权利要求7所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述内管道包括第一内管部、第二内管部、第三内管部和第四内管部，第二内管部和第三内管部相抵接。

9.根据权利要求8所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述第一内管部包括第一固定部和第二固定部，第一固定部的外壁和所述第一外壳的内壁相抵接，第二固定部内设置有第一挡板，第二固定部上设置有若干第一通孔，第二固定部的端部设置有若干插槽和第一插头；

10.根据权利要求9所述的一种松茸饮品的制备装置，其特征在于，所述第三内管部包括第一连接部和第二连接部，第一连接部的外壁和所述第一外壳的内壁相抵接，第一连接部上设置有若干第三混液口，第二连接部上设置有若干第三通孔；

技术总结本发明提出了一种松茸饮品的制备工艺及其制备装置，包括如下步骤：步骤1、混合，将松茸、黑松露、牡蛎肽粉、海参肽粉、人参粉、黑玛卡发酵液、苹果浓缩汁、蓝莓浓缩汁、红树莓浓缩汁、茶叶茶氨酸、D‑异抗坏血酸钠和低聚果糖放入混液装置内，进行充分混合；步骤2、灌装，将充分混合后的液体通过灌装装置分装到各个瓶中，本发明通过添加不同的组分，使松茸饮品更具备营养价值，利于对人体进行营养的补充，同时本发明还利用混液装置和灌装装置对松茸饮品进行充分混合和灌装，实现了保存以及便于携带的优点。技术研发人员：杨玉波,姜懿桉受保护的技术使用者：青岛本草经生物科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/13