一种便于补料的和面机的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 12:45:39
本技术属于和面设备,具体涉及一种便于补料的和面机。
背景技术:
1、和面机是一种面食制作使用的机器,和面是将面粉与水搅拌揉搓使其均匀混合,在和面机内加入面粉和水,通过和面杆将面粉和水均匀混合,和面时面粉与水需要拥有一定的比例,在水比例占多时,需要工作人员往和面机内加入面粉,保持合适的比例使和出来的面团更好。
2、但是目前市场上的和面机在和面过程中出现面粉放少的情况,需要人员打开机器的机盖往里添加面粉,打开机盖降低了人员的工作效率,降低了设备的和面效率,此外,传统的和面机在和面中不会进行恒温处理,在和完的面团需要进行发酵,在发酵中需要一定的温度,便于面团的发酵,在和面中面团没有温度提高了面团的发酵时间。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种便于补料的和面机,以解决上述背景技术中提出的未设置方便补料的结构,降低了人员工作效率的问题,此外,未设置保持和面温度的结构,提高了面团发酵时间的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于补料的和面机,包括机体,所述机体的内部下端设有隔板,所述隔板的下方设有电机,所述电机的输出端连接有传动杆,所述传动杆穿设过隔板的一端连接有和面杆,所述机体的上方设有和面盖,所述和面盖的上表面开设有补料口,所述补料口的一侧内壁固定有下料板,所述机体的一侧设有补水组件。
3、优选的,所述补水组件包括水箱、水泵和喷水头,所述水箱位于机体的一侧,所述水箱的顶部连接有第一水管,所述水泵的进水口连接至第一水管的一端,所述水泵的出水口连接有第二水管,所述喷水头连接至第二水管的出水端。
4、优选的,所述机体的前后内壁两侧均固定有灯座,相对两个所述灯座之间设有加热灯管,所述加热灯管的外部设有防护组件。
5、优选的,所述防护组件为防护罩,所述防护罩固定至机体的前后内壁且位于加热灯管的外部。
6、优选的,所述机体的前表面下端开设有散热窗。
7、优选的,所述水箱的顶部一侧设有注水口。
8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
9、(1)本实用新型设置了补料口、水箱和喷水头等,在和面机和面中工作人员可通过补料口进行添加面粉,人员无需打开和面盖,提高了人员的工作效率,通过补料口添加时通过下料板使面粉滑入和面机内,下料板可防止出现面粉到处飞溅的情况,防止面粉飞溅影响到工作人员的工作环境,其次水箱内的水通过水泵运输到喷水头,通过喷水头将水添加入面粉中,方便工作人员往面粉中添加水,加快了人员的工作效率。
10、(2)本实用新型设置了加热灯管、灯座和防护罩,加热灯管可为和面机内进行加热,提高和面机内部环境的温度,让和面机和的面团能有适应的温度,面团内拥有一定的温度便于面团的后续发酵,提高了和面机的使用效率,其次加热灯管通过防护罩进行保护起来,避免面粉吸附在加热灯管的表面,防止面粉影响到加热灯管的使用。
技术特征:1.一种便于补料的和面机,其特征在于:包括机体(1),所述机体(1)的内部下端设有隔板(2),所述隔板(2)的下方设有电机(3),所述电机(3)的输出端连接有传动杆(4),所述传动杆(4)穿设过隔板(2)的一端连接有和面杆(5),所述机体(1)的上方设有和面盖(6),所述和面盖(6)的上表面开设有补料口(7),所述补料口(7)的一侧内壁固定有下料板(8),所述机体(1)的一侧设有补水组件。
2.根据权利要求1所述的一种便于补料的和面机,其特征在于:所述补水组件包括水箱(9)、水泵(11)和喷水头(13),所述水箱(9)位于机体(1)的一侧,所述水箱(9)的顶部连接有第一水管(10),所述水泵(11)的进水口连接至第一水管(10)的一端,所述水泵(11)的出水口连接有第二水管(12),所述喷水头(13)连接至第二水管(12)的出水端。
3.根据权利要求2所述的一种便于补料的和面机,其特征在于:所述机体(1)的前后内壁两侧均固定有灯座(14),相对两个所述灯座(14)之间设有加热灯管(15),所述加热灯管(15)的外部设有防护组件。
4.根据权利要求3所述的一种便于补料的和面机,其特征在于:所述防护组件为防护罩(16),所述防护罩(16)固定至机体(1)的前后内壁且位于加热灯管(15)的外部。
5.根据权利要求4所述的一种便于补料的和面机,其特征在于:所述机体(1)的前表面下端开设有散热窗(17)。
6.根据权利要求5所述的一种便于补料的和面机,其特征在于:所述水箱(9)的顶部一侧设有注水口。
技术总结本技术属于和面设备技术领域,且公开了一种便于补料的和面机,包括机体,所述机体的内部下端设有隔板,所述隔板的下方设有电机,所述电机的输出端连接有传动杆,所述传动杆穿设过隔板的一端连接有和面杆,所述机体的上方设有和面盖,所述和面盖的上表面开设有补料口,本技术设置了补料口、水箱和喷水头等,在和面机和面中工作人员可通过补料口进行添加面粉,人员无需打开和面盖,提高了人员的工作效率,通过补料口添加时通过下料板使面粉滑入和面机内,加热灯管可为和面机内进行加热,提高和面机内部环境的温度,让和面机和的面团能有适应的温度,面团内拥有一定的温度便于面团的后续发酵。技术研发人员:梁俊常,鹿文溪受保护的技术使用者:山东胖娃食品有限公司技术研发日:20231010技术公布日:2024/6/13本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/100741.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
下一篇
返回列表