一种香肠灌肠机的防溢出机构的制作方法

本技术涉及香肠灌肠机，特别是涉及一种香肠灌肠机的防溢出机构。

背景技术：

1、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成，在香肠生产过程中需要用到灌肠机。

2、现有的香肠灌肠机在灌肠过程中是将肠衣套设在挤出管上，通过螺杆将肉料挤出到肠衣内，以此来实现灌肠，而在灌肠过程中，由于肠衣的一端活动套设在挤出管上，并且随着灌肠的进行肠衣的一端会与挤出管分离，而在分离的瞬间，容易导致肉料外溢，不仅影响灌肠效果，而且造成肉料浪费。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是为了提供一种香肠灌肠机的防溢出机构。

2、本实用新型的目的可以通过采用如下技术方案达到：

3、一种香肠灌肠机的防溢出机构，包括柜体，所述柜体一侧壁上焊接有挤出管，所述挤出管一端固定有限位环，所述限位环一侧壁上安装有压力开关，所述挤出管上套设有活动环，所述活动环上开设有固定槽，所述柜体一侧壁上设置有磁环，所述磁环设置在所述挤出管外侧。

4、优选的，所述压力开关与所述限位环通过螺钉连接，所述活动环与所述挤出管滑动连接。

5、优选的，所述固定槽成型于所述活动环上，所述磁环嵌套在所述柜体一侧壁上，所述活动环为铁制材料。

6、优选的，所述柜体内安装有输送筒，所述输送筒与所述挤出管连通，所述输送筒内安装螺杆，所述柜体上端固定有进料斗，所述进料斗与所述输送筒连通。

7、优选的，所述柜体与所述挤出管相对的一侧壁上固定有防护箱，所述防护箱内安装有电机，所述电机的输出轴与所述螺杆一端固定连接。

8、优选的，所述柜体一侧壁上安装有操作面板，所述操作面板与所述电机以及所述压力开关均电连接。

9、优选的，所述柜体底端四角处均安装有万向轮，所述万向轮与所述柜体通过螺钉连接。

10、本实用新型的有益技术效果：

11、本实用新型通过设计一组由限位环、压力开关、活动环以及磁环组成的防外溢机构，将肠衣一端固定在活动环上，在灌肠过程中，磁环对活动环进行吸附临时固定，随着灌肠的进行，肠衣会对活动环施加拉力，使活动环在挤出管上滑动，当滑动到与与限位环上的压力开关接触时，会对压力开关施加一个压力，此时压力开关将检测到的压力信号传输到操作面板中，操作面板控制装置停止工作，此方式可有效避免肉料外溢，不仅保证装置的灌肠效果，而且防止肉料浪费。

技术特征：

1.一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：包括柜体（3），所述柜体（3）一侧壁上焊接有挤出管（8），所述挤出管（8）一端固定有限位环（9），所述限位环（9）一侧壁上安装有压力开关（11），所述挤出管（8）上套设有活动环（10），所述活动环（10）上开设有固定槽（7），所述柜体（3）一侧壁上设置有磁环（6），所述磁环（6）设置在所述挤出管（8）外侧。

2.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述压力开关（11）与所述限位环（9）通过螺钉连接，所述活动环（10）与所述挤出管（8）滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述固定槽（7）成型于所述活动环（10）上，所述磁环（6）嵌套在所述柜体（3）一侧壁上，所述活动环（10）为铁制材料。

4.根据权利要求3所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述柜体（3）内安装有输送筒（13），所述输送筒（13）与所述挤出管（8）连通，所述输送筒（13）内安装螺杆（12），所述柜体（3）上端固定有进料斗（5），所述进料斗（5）与所述输送筒（13）连通。

5.根据权利要求4所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述柜体（3）与所述挤出管（8）相对的一侧壁上固定有防护箱（4），所述防护箱（4）内安装有电机（14），所述电机（14）的输出轴与所述螺杆（12）一端固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述柜体（3）一侧壁上安装有操作面板（2），所述操作面板（2）与所述电机（14）以及所述压力开关（11）均电连接。

7.根据权利要求6所述的一种香肠灌肠机的防溢出机构，其特征在于：所述柜体（3）底端四角处均安装有万向轮（1），所述万向轮（1）与所述柜体（3）通过螺钉连接。

技术总结本技术公开了一种香肠灌肠机的防溢出机构，属于香肠灌肠机技术领域，包括柜体，柜体一侧壁上焊接有挤出管，挤出管一端固定有限位环，限位环一侧壁上安装有压力开关，挤出管上套设有活动环，本技术通过设计一组由限位环、压力开关、活动环以及磁环组成的防外溢机构，将肠衣一端固定在活动环上，在灌肠过程中，磁环对活动环进行吸附临时固定，随着灌肠的进行，肠衣会对活动环施加拉力，使活动环在挤出管上滑动，当滑动到与与限位环上的压力开关接触时，会对压力开关施加一个压力，此时压力开关将检测到的压力信号传输到操作面板中，操作面板控制装置停止工作，此方式可有效避免肉料外溢，不仅保证装置的灌肠效果，而且防止肉料浪费。技术研发人员：徐竹平,徐琪,徐桂林受保护的技术使用者：江西徐伯伯食品有限责任公司技术研发日：20231023技术公布日：2024/5/8