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一种食品加工用清洗削皮装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:08:01

本技术涉及食品加工,具体为一种食品加工用清洗削皮装置。

背景技术:

1、食品加工过程中需要进行清洗削皮的过程,尤其对于土豆、芋头类的这些食品,便于后期的各种加工使用,但是如何能快速且高效的对土豆、芋头类的食品进行削皮和清洗成为较重要的一项加工流程。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品加工用清洗削皮装置,以解决上述背景技术中提出的如何能快速且高效的对土豆、芋头类的食品进行削皮和清洗成为较重要的一项加工流程的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用清洗削皮装置,包括操作架,所述操作架的底部右侧前后部均设置有削皮、分割机构,所述操作架的底部左侧前后部均设置有便捷机构,所述操作架的中部贯通有清洗机构;

3、所述削皮、分割机构包括凹槽一,所述凹槽一分别设置在操作架的底部右侧前后部,所述凹槽一的前后侧均滑动连接有滑块,所述滑块均与活动架一的上部固定连接,所述活动架一的与连接轴固定连接,所述连接轴的左端固定连接有分割刀,所述连接轴上转动连接有活动杆,所述活动杆的后侧安装有销刀,所述连接轴的右侧设置有气动伸缩杆一。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述便捷机构包括凹槽二,所述凹槽二分别设置在操作架的底部左侧前后部,两个所述凹槽二内分别设置有固定杆和螺纹杆,所述固定杆与活动架二的一侧滑动连接,所述活动架二的另一侧与螺纹杆螺纹连接,所述螺纹杆的左侧与电机一的输出端固定连接,所述活动架二的底部转动连接有连接柱,所述连接柱的右端与电机二的输出端固定连接,所述连接柱的左端固定连接有活动三角台,所述活动三角台的左侧等距安装有若干个固定销杆,所述固定销杆的右端均于微型电机的输出端固定连接,所述固定销杆上均卡合有土豆,所述电机二上设置有活动板,所述活动板与固定板滑动连接,所述固定板安装在操作架的下部。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述清洗机构包括竖管和放置漏箱,所述竖管贯通在操作架的中部,所述竖管的底部连通有两个喷头,所述竖管与连接管连通,所述连接管与水泵连通,所述水泵上设置有开关阀,所述开关阀与水箱连通,所述放置漏箱滑动连接在操作架的内侧,所述放置漏箱的后部相远离一侧均设置有气动伸缩杆二,所述气动伸缩杆二均与固定架的上部卡合,所述固定架的底部等距设置有若干个脚轮。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述操作架的底部安装有孔底板,所述有孔底板与放置漏箱滑动连接,所述有孔底板的前后侧均设置有扇门。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述有孔底板的底部设置有收集箱,所述收集箱的后侧连通有带盖出管。

8、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述气动伸缩杆一上设置有连接架,所述连接架安装在操作架的底部。

9、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述水箱安装在操作架的左侧。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、1、通过气动伸缩杆一驱动着销刀对土豆削皮的操作和分割刀对土豆分隔成块操作,通过电机一驱动着活动三角台、固定销杆和土豆移动到清洗机构的位置,并且移动到靠近削皮、分割机构的位置,进行快速的定位,通过电机二驱动着固定销杆上插的土豆进行旋转,保证可以清洗到位和削皮到位,每个固定销杆都会被微型电机进行驱动的转动,固定销杆的转动会带动着土豆转动,这样确保每个土豆都清洗和削皮到位,因此提高了削皮、分割成块的效率,整体操作统一便捷;

12、2、通过水泵从水箱的内部抽出水,并通过连接管和竖管通到两个喷头,然后快速的对固定销杆上插上的土豆进行先清洗干净,因此使得自动进行清洗,不需要人力操作。

技术特征:

1.一种食品加工用清洗削皮装置,包括操作架(1),其特征在于:所述操作架(1)的底部右侧前后部均设置有削皮、分割机构(2),所述操作架(1)的底部左侧前后部均设置有便捷机构(3),所述操作架(1)的中部贯通有清洗机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述便捷机构(3)包括凹槽二(301),所述凹槽二(301)分别设置在操作架(1)的底部左侧前后部,两个所述凹槽二(301)内分别设置有固定杆(302)和螺纹杆(303),所述固定杆(302)与活动架二(304)的一侧滑动连接,所述活动架二(304)的另一侧与螺纹杆(303)螺纹连接,所述螺纹杆(303)的左侧与电机一(305)的输出端固定连接,所述活动架二(304)的底部转动连接有连接柱(307),所述连接柱(307)的右端与电机二(306)的输出端固定连接,所述连接柱(307)的左端固定连接有活动三角台(308),所述活动三角台(308)的左侧等距安装有若干个固定销杆(309),所述固定销杆(309)的右端均与微型电机(313)的输出端固定连接,所述固定销杆(309)上均卡合有土豆(310),所述电机二(306)上设置有活动板(311),所述活动板(311)与固定板(312)滑动连接,所述固定板(312)安装在操作架(1)的下部。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述清洗机构(4)包括竖管(401)和放置漏箱(407),所述竖管(401)贯通在操作架(1)的中部,所述竖管(401)的底部连通有两个喷头(402),所述竖管(401)与连接管(403)连通,所述连接管(403)与水泵(404)连通,所述水泵(404)上设置有开关阀(405),所述开关阀(405)与水箱(406)连通,所述放置漏箱(407)滑动连接在操作架(1)的内侧,所述放置漏箱(407)的后部相远离一侧均设置有气动伸缩杆二(408),所述气动伸缩杆二(408)均与固定架(409)的上部卡合,所述固定架(409)的底部等距设置有若干个脚轮(410)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述操作架(1)的底部安装有孔底板(6),所述有孔底板(6)与放置漏箱(407)滑动连接,所述有孔底板(6)的前后侧均设置有扇门(5)。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述有孔底板(6)的底部设置有收集箱(7),所述收集箱(7)的后侧连通有带盖出管(8)。

6.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述气动伸缩杆一(204)上设置有连接架(9),所述连接架(9)安装在操作架(1)的底部。

7.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗削皮装置,其特征在于:所述水箱(406)安装在操作架(1)的左侧。

技术总结本技术公开了一种食品加工用清洗削皮装置,包括操作架,所述操作架的底部右侧前后部均设置有削皮、分割机构,所述操作架的底部左侧前后部均设置有便捷机构,所述操作架的中部贯通有清洗机构,所述削皮、分割机构包括凹槽一,所述凹槽一分别设置在操作架的底部右侧前后部,所述连接轴的左端固定连接有分割刀,所所述活动杆的后侧安装有销刀,所述连接轴的右侧设置有气动伸缩杆一,本技术通过气动伸缩杆一驱动着销刀对土豆削皮的操作和分割刀对土豆分隔成块操作,通过电机一驱动着活动三角台、固定销杆和土豆移动到清洗机构的位置,移动到靠近削皮、分割机构的位置快速的定位,提高了削皮、分隔成块的效率。技术研发人员:张兆领,张健,刘海玲,张亮受保护的技术使用者:上海财治食品有限公司技术研发日:20230926技术公布日:2024/5/10

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