一种果蔬去皮机的制作方法

本技术涉及果蔬去皮机，具体是一种果蔬去皮机。

背景技术：

1、在土豆等果蔬的生产加工过程中，需要对果蔬进行去皮操作，现有的果蔬去皮机主要是通过在去皮机的壳体内安装可转动的底盘，并在底盘上开设有用于安装刀片的槽口，槽口处安装刀片，并在刀片和槽口处形成用于果蔬皮屑下料的通口，同时实现果蔬皮屑的去皮操作；同时在对果蔬皮屑进行去皮操作时，需要向果蔬进行喷水冲洗，从而将粘附在果蔬表面的皮屑冲洗下料，提高果蔬的去皮效果；

2、但是，在后续的处理过程中，用于果蔬冲洗产生的废水会与果蔬去皮产生的皮屑共同向外通过管道排出，在后续的处理过程中，还需要将废水中的果蔬皮屑单独的清理出来，以便废水的进一步处理，不能在排放时，直接实现果蔬皮屑与清理的废水之间的分离；另外，现有的果蔬皮屑在排出果蔬去皮机时，主要是在清理用水流的冲击下向外流出，其冲击力度不够时，所述皮屑容易残留在果蔬去皮机内部，影响内部的洁净性，不能主动的对果蔬皮屑进行向外输送。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种果蔬去皮机，以解决上述背景技术中提出的一种果蔬去皮机在实现果蔬的去皮操作时，不便于在排出时实现果蔬皮屑与冲洗水流之间的分离，需要后续操作，使用不便捷以及果蔬的主动外排效果差，容易在果蔬去皮机内产生残留的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种果蔬去皮机，包括壳体，所述壳体的侧壁顶端设置有喷水结构，所述壳体内部设置有安装座，所述安装座上通过轴结构可转动安装有底盘，并传动底盘设置有第一电机，所述底盘上均匀开设有多个安装槽，每个所述安装槽处均配合安装有刀片，所述安装座连接至壳体的内壁设置有多个安装架，每个所述安装架上均配合安装槽设置有切断刀头，所述安装座的下方的壳体内设置有弧形滤网，并配合弧形滤网设置有螺旋排料结构和排渣管，所述壳体的底端设置有排液管，所述壳体的侧壁上配合底盘设置有排料管，所述壳体连接排料管的位置设置有导向片。

4、作为本实用新型进一步的方案：所述壳体的顶部设置有顶盖，所述顶盖上设置有进料斗，便于带去皮的果蔬想的进料。

5、作为本实用新型再进一步的方案：所述喷水结构包括配合底盘设置在壳体侧壁上的喷水管，所述喷水管的外端部连接外界水源，所述喷水管的内端部设置有高压喷头，用于果蔬去皮过程中的喷水清洗。

6、作为本实用新型再进一步的方案：所述螺旋排料结构包括位于弧形滤网内，且与弧形滤网同轴心设置的转轴，所述转轴的一端通过轴承延伸至壳体的外侧，并传动连接有第二电机，所述转轴上设置有螺旋排料叶片，通过第二电机、转轴以及螺旋排料叶片的配合可以实现拦截在弧形滤网上的果蔬皮屑的主动向外输送排放，避免出现皮屑残留的情况。

7、作为本实用新型再进一步的方案：所述转轴上对称设置有两组连接柱，所述连接柱的尾端配合弧形滤网设置有刮板，通过连接柱和刮板的配合可以提高弧形滤网的清理效果，进一步提高果蔬皮屑与水流之间的分离以及皮屑在弧形滤网上的清理效果。

8、作为本实用新型再进一步的方案：所述壳体的内部底端配合排液管设置有导流坡，加强水流在壳体内部的排出效果，避免出现残留。

9、作为本实用新型再进一步的方案：所述壳体的底端设置有带刹车结构的移动轮，便于整体的移动。

10、相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

11、1、本实用新型包括相互配合的壳体、安装座、安装架、第一电机以及底盘，底盘上安装有用于去皮操作的安装槽和刀片，同时在安装架上配合安装槽设置有切断刀头，这样，在实现果蔬的去皮操作时，可以将从安装槽向下掉落的果蔬皮屑进行切断，避免果蔬皮连接长度较长，不便于向外输送，以及卡在安装架与底盘之间的情况。

12、2、本实用新型在安装架的底端设置有弧形滤网，通过弧形滤网的设置可以使得降落下料的果蔬皮屑与用于冲洗的水流之间的分离，从而实现果蔬皮屑与废水水流之间的各自单独处理，便于后续的处理。

13、3、且本实用新型在弧形滤网处设置有相互配合的螺旋排料结构和排渣管，其中，螺旋排料结构包括位于弧形滤网内，且与弧形滤网同轴心设置的转轴，转轴的一端通过轴承延伸至壳体的外侧，并传动连接有第二电机，转轴上设置有螺旋排料叶片；

14、当需要将拦截在弧形滤网上的果蔬皮屑的向外排放时，启动第二电机，通过第二电机驱动转轴转动，通过转轴可以驱动螺旋排料叶片转动，通过螺旋排料叶片可以将拦截在弧形滤网上的果蔬皮屑向外通过排渣管排出，从而实现果蔬皮屑的清理。

15、4、本实用新型在壳体的底端设置有排液管，被分离出来的废水则可以直接通过排液管向外排出，使用便捷。

技术特征：

1.一种果蔬去皮机，包括壳体(1)，所述壳体(1)的侧壁顶端设置有喷水结构，所述壳体(1)内部设置有安装座(2)，所述安装座(2)上通过轴结构可转动安装有底盘(3)，并传动底盘(3)设置有第一电机(4)，所述底盘(3)上均匀开设有多个安装槽(5)，每个所述安装槽(5)处均配合安装有刀片(6)，其特征在于：所述安装座(2)连接至壳体(1)的内壁设置有多个安装架(7)，每个所述安装架(7)上均配合安装槽(5)设置有切断刀头(8)，所述安装座(2)的下方的壳体(1)内设置有弧形滤网(9)，并配合弧形滤网(9)设置有螺旋排料结构和排渣管(10)，所述壳体(1)的底端设置有排液管(11)，所述壳体(1)的侧壁上配合底盘(3)设置有排料管(12)，所述壳体(1)连接排料管(12)的位置设置有导向片(13)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述壳体(1)的顶部设置有顶盖(14)，所述顶盖(14)上设置有进料斗(15)。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述喷水结构包括配合底盘(3)设置在壳体(1)侧壁上的喷水管(16)，所述喷水管(16)的外端部连接外界水源，所述喷水管(16)的内端部设置有高压喷头(17)。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述螺旋排料结构包括位于弧形滤网(9)内，且与弧形滤网(9)同轴心设置的转轴(18)，所述转轴(18)的一端通过轴承延伸至壳体(1)的外侧，并传动连接有第二电机(19)，所述转轴(18)上设置有螺旋排料叶片(20)。

5.根据权利要求4所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述转轴(18)上对称设置有两组连接柱(21)，所述连接柱(21)的尾端配合弧形滤网(9)设置有刮板(22)。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述壳体(1)的内部底端配合排液管(11)设置有导流坡(23)。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬去皮机，其特征在于：所述壳体(1)的底端设置有带刹车结构的移动轮(24)。

技术总结本技术涉及一种果蔬去皮机，包括壳体，壳体的侧壁顶端设置有喷水结构，壳体内部设置有安装座，安装座上通过轴结构可转动安装有底盘，并传动底盘设置有第一电机，底盘上均匀开设有多个安装槽，每个安装槽处均配合安装有刀片，安装座连接至壳体的内壁设置有多个安装架，每个安装架上均配合安装槽设置有切断刀头，安装座的下方的壳体内设置有弧形滤网，并配合弧形滤网设置有螺旋排料结构和排渣管，壳体的底端设置有排液管，壳体的侧壁上配合底盘设置有排料管，壳体连接排料管的位置设置有导向片，本技术对于果蔬的去皮后的清理效果好，且可以有效实现果蔬皮屑与清理用水之间的分离。技术研发人员：颜学金,冯伟,黎峻玮受保护的技术使用者：海南航空食品有限公司技术研发日：20231012技术公布日：2024/5/10