集成式人造奶油及起酥油生产设备的制作方法

本技术涉及机械制造，尤其涉及集成式人造奶油及起酥油生产设备。

背景技术：

1、起酥油及人造奶油都是与食品加工及烹饪相关的原料，在目前市场上的起酥油及人造奶油生产设备普通选用分体形式，包括搅拌罐开始、乳化罐、生产罐、过滤器、高压泵、急冷机、捏合机、制冷机组等各个独立设备，用户需要从不同的厂家采购单独的设备，并在用户现场进行管道和线路的连接；

2、现有起酥油及人造奶油设备采取分体式的生产线，导致设备布置比较分散，占地面积比较大，需要现场进行管道的焊接和电路的连接，施工周期长，困难大，对现场技术人员要求比较高；

3、其次，由于制冷机组到急冷机的距离较远，冷媒循环管道过长，一定程度上会影响制冷效果，导致能耗过高；

4、为此，本实用新型提供了集成式人造奶油及起酥油生产设备。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了集成式人造奶油及起酥油生产设备，解决了上述背景技术提出的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：集成式人造奶油及起酥油生产设备，包括基座以及基座上固定的固定支架；

3、所述基座的上端一侧边安装有三柱塞高压泵，且基座的上端另一侧并列设置有控制柜和水箱；

4、所述固定支架的顶端固定安装有捏合机，所述固定支架的中部位于捏合机的下方安装有刮板式换热器，所述基座的上方位于固定支架上还设置有制冷系统。

5、作为本实用新型进一步的技术方案，所述三柱塞高压泵的输入端外接进料管，且三柱塞高压泵的输出端通过管道与刮板式换热器的进料端相连接，所述刮板式换热器的出料端与捏合机的进料端通过管道相连接。

6、作为本实用新型进一步的技术方案，所述制冷系统包括设置在固定支架的顶端且位于捏合机一侧的压缩机以及安装在固定支架的中部位于压缩机下方的冷凝器，所述冷凝器的输出端连通有制冷管。

7、作为本实用新型进一步的技术方案，所述刮板式换热器上包括有换热夹层，所述制冷管的另一端由刮板式换热器上的换热夹层进口进入、再由换热夹层的出口延伸出、然后贯穿水箱的内部与压缩机的输入端相连通；

8、所述压缩机的输出端通过管道与冷凝器的输入端相连通。

9、作为本实用新型进一步的技术方案，所述制冷管位于水箱内部的一段呈“s”形设置。

10、作为本实用新型进一步的技术方案，所述水箱的底端设置有进水管和出水管，且进水管和出水管上设置有阀门，且水箱的内部设置有温度传感器。

11、本实用新型提供了集成式人造奶油及起酥油生产设备，与现有技术相比具备以下有益效果：

12、1、本设计的集成式人造奶油及起酥油生产设备，将刮板式换热器、捏合机以及制冷系统集成在基座上，从而降低了整个机组的占地空间，方便装卸及陆地和海运运输，特别适用于车间面积有限，由于设备尺寸减少，大大降低了海运成本；客户可在现场进行简单的电路连接即可开机运行，简化了现场的安装流程和难度，并大大降低了派遣工程师到国外现场安装费用。

13、2、本设计的集成式人造奶油及起酥油生产设备，将制冷系统与刮板式换热器的集成化设计，大大缩短了冷媒循环管道的长度，改善了制冷效果，降低了制冷能耗，而且管道之间可以拆装，操作更加便捷。

技术特征：

1.集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，包括基座(8)以及基座(8)上固定的固定支架(9)；

2.根据权利要求1所述的集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，所述三柱塞高压泵(3)的输入端外接进料管，且三柱塞高压泵(3)的输出端通过管道与刮板式换热器(2)的进料端相连接，所述刮板式换热器(2)的出料端与捏合机(1)的进料端通过管道相连接。

3.根据权利要求1所述的集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，所述制冷系统包括设置在固定支架(9)的顶端且位于捏合机(1)一侧的压缩机(4)以及安装在固定支架(9)的中部位于压缩机(4)下方的冷凝器(5)，所述冷凝器(5)的输出端连通有制冷管。

4.根据权利要求3所述的集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，所述刮板式换热器(2)上包括有换热夹层，所述制冷管的另一端由刮板式换热器(2)上的换热夹层进口进入、再由换热夹层的出口延伸出、然后贯穿水箱(6)的内部与压缩机(4)的输入端相连通；

5.根据权利要求3所述的集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，所述制冷管位于水箱(6)内部的一段呈“s”形设置。

6.根据权利要求1所述的集成式人造奶油及起酥油生产设备，其特征在于，所述水箱(6)的底端设置有进水管和出水管，且进水管和出水管上设置有阀门，且水箱(6)的内部设置有温度传感器。

技术总结本技术提出了集成式人造奶油及起酥油生产设备，涉及机械制造技术领域，包括基座、固定支架以及三柱塞高压泵，基座的上端一侧并列设置有控制柜和水箱，固定支架的顶端固定安装有捏合机，固定支架的中部位于捏合机的下方安装有刮板式换热器，基座的上方位于固定支架上还设置有制冷系统，制冷系统包括压缩机和冷凝器以及冷凝器输出端连通的制冷管，本设计将刮板式换热器、捏合机以及制冷系统集成在基座上，从而降低了整个机组的占地空间，方便装卸及陆地和海运运输，而且制冷系统与刮板式换热器的集成化设计，大大缩短了冷媒循环管道的长度，改善了制冷效果，降低了制冷能耗，而且管道之间可以拆装，操作更加便捷。技术研发人员：郑宝雷受保护的技术使用者：河北世浦机械科技有限公司技术研发日：20230927技术公布日：2024/5/12