一种用于改善仔猪断奶阶段生长的酶解蛋白源营养组合的制作方法

本发明属动物饲料，具体涉及一种用于改善仔猪断奶阶段生长的酶解蛋白源营养组合。

背景技术：

1、断奶阶段是猪现代化饲养管理中最关键的阶段之一。期间仔猪从高度易消化的母乳过渡到含多种蛋白质的固体日粮饮食，易发生断奶应激综合症，引起采食量降低、体重下降并导致持续的氧化和肠道屏障功能损伤。植物蛋白源(如豆粕)是断奶仔猪日粮中使用最广泛的蛋白来源，但其中许多抗营养因子，包括β伴球蛋白和胰蛋白酶抑制剂等，会引起消化系统紊乱和免疫反应，从而对仔猪的生产性能产生负面影响。通过添加断奶仔猪易于消化的动物蛋白源可显著减轻仔猪的断奶应激，然而，由于动物蛋白源较高的价格且供应不稳定，其在断奶仔猪日粮中的应用受到限制。

2、酶解植物蛋白是一种富含小肽的氮营养源，它主要依赖体外酶解工艺，将蛋白质水解成某些小肽、氨酰键和游离氨基酸而获得的一类产品，相较于完整蛋白质，其在动物肠道内消化吸收更为迅速且抗营养因子低，可更好地满足动物生长发育时的营养需要。近年来，酶解蛋白在断奶仔猪饲养中受到越来越多的关注。酶解蛋白在提高断奶仔猪采食量、调节肠道健康和抗炎抗氧化方面具有重要作用。然而，酶解蛋白的研究多集中于单种酶解蛋白生物学活性的研究，且不同来源酶解蛋白效果差异大，且单一使用未必效果最佳。

技术实现思路

1、针对单一酶解蛋白效果，不同来源酶解蛋白含量和来源存在差异，单一使用效果不一定最好。本研究旨在比较三种常见的谷物来源酶解蛋白(大豆酶解蛋白、大米酶解蛋白和小麦酶解蛋白)对仔猪生长与血清激素水平的影响差异，并对酶解蛋白进行组合使用，以期寻求一种更加有效的酶解蛋白组合方案，为改善断奶仔猪生长提供一种蛋白营养策略

2、本发明第一方面的目的，在于提供一种组合物。

3、本发明第二方面的目的，在于提供本发明第一方面的组合物在制备提高仔猪生长性能和/或降低仔猪腹泻率的产品中的应用。

4、本发明第三方面的目的，在于提供一种饲料。

5、为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：

6、本发明的第一个方面，提供一种组合物，所述组合物包括大米酶解蛋白、小麦酶解蛋白和大豆酶解蛋白中至少两种。

7、在本发明一些实施方式中，所述组合物包括大米酶解蛋白和大豆酶解蛋白。

8、在本发明一些优选实施方式中，按质量份数计，所述组合物包括1～8份大米酶解蛋白和1～8份大豆酶解蛋白。

9、在本发明一些实施方式中，按质量份数计，所述组合物包括2～6份大米酶解蛋白和2～6份大豆酶解蛋白。

10、在本发明一些更优选实施方式中，按质量份数计，所述组合物包括2份大米酶解蛋白和6份大豆酶解蛋白。

11、本发明的第二个方面，提供本发明第一方面的组合物在制备提高仔猪生长性能和/或降低仔猪腹泻率的产品中的应用。

12、在本发明一些实施方式中，所述产品包括但不限于饲料和饲料添加剂。

13、在本发明一些实施方式中，所述仔猪为断奶仔猪。

14、本发明的第三个方面，提供一种饲料，所述饲料包括本发明第一方面的组合物。

15、在本发明一些实施方式中，所述饲料还包括基础饲粮。

16、在本发明一些实施方式中，所述基础饲粮包括豆油、玉米、豆粕、大豆、磷酸氢钙、石粉、氯化钠、氧化锌、酸化剂、氨基酸和多维多矿预混料。

17、在本发明一些实施方式中，按重量百分比计，所述饲料包括2％～6％大米酶解蛋白、2％～6％大豆酶解蛋白、1％～3％豆油、50％～70％玉米、5％～15％豆粕、5％～15％大豆、0.5％～1.5％磷酸氢钙、0.5％～1％石粉、0.3％～1％氯化钠、0.1％～1％氧化锌、0.1％～0.6％酸化剂、1％～1.5％氨基酸、5％～7％多维多矿预混料。

18、在本发明一些优选实施方式中，按重量百分比计，所述饲料包括2％～4％大米酶解蛋白、4％～6％大豆酶解蛋白、0.5％～1％豆油、55％～70％玉米、5％～12％豆粕、8％～15％大豆、0.5％～1％磷酸氢钙、0.5％～0.7％石粉、0.3％～0.5％氯化钠、0.1％～0.5％氧化锌、0.1％～0.5％酸化剂、0.8％～1.5％氨基酸、6％～7％多维多矿预混料。

19、在本发明一些更优选实施方式中，按重量百分比计，所述饲料包括2％大米酶解蛋白、6％大豆酶解蛋白、1％豆油、60％～70％玉米、10％～12％豆粕、8％～10％大豆、0.5％～1％磷酸氢钙、0.5％～0.7％石粉、0.3％～0.5％氯化钠、0.1％～0.5％氧化锌、0.1％～0.5％酸化剂、0.8％～1.5％氨基酸、6％～7％多维多矿预混料。

20、在本发明一些实施方式中，所述氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

21、在本发明一些实施方式中，所述多维多矿预混料包括维生素a、维生素b2、泛酸、维生素b12、维生素d3、维生素e、维生素k、生物素、烟酸、铜、铁、锰、锌、碘和硒。

22、在本发明一些实施方式中，所述多维多矿预混料包括维生素a15 00iu、维生素b26.2mg、泛酸18mg、维生素b12 0.03mg、维生素d3 300iu、维生素e 60iu、维生素k36mg、生物素0.46mg、烟酸(尼克酸)60mg、铜12mg、铁80mg、锰10mg、锌75mg、碘0.35mg和硒0.3mg。

23、在本发明一些实施方式中，所述饲料的粗蛋白质含量为19％～20％。

24、在本发明一些优选实施方式中，所述饲料的粗蛋白质含量为19.15％。

25、在本发明一些实施方式中，所述饲料的粗脂肪含量为5％～6％。

26、在本发明一些优选实施方式中，所述饲料的粗蛋白质含量为5.24％。

27、在本发明一些实施方式中，所述饲料的粗纤维含量为3％～4％。

28、在本发明一些优选实施方式中，所述饲料的粗纤维含量为3.1％。

29、在本发明一些实施方式中，所述饲料采用目前饲料的常规技术制备得到。

30、本发明的有益效果是：

31、本发明提供组合物(包括大豆酶解蛋白、大米酶解蛋白和小麦酶解蛋白中任意组合)在改善断奶仔猪生长方面效果明显，其中大豆酶解蛋白在改善断奶仔猪健康和提高生长性能方面效果最好；且大豆酶解蛋白和大米酶解蛋白以6:2的添加比例使用，比各自单一使用效果更好。

技术特征：

1.一种组合物，其特征在于，所述组合物包括大米酶解蛋白、小麦酶解蛋白和大豆酶解蛋白中至少两种。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述组合物包括大米酶解蛋白和大豆酶解蛋白。

3.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，按质量份数计，所述组合物包括1～8份大米酶解蛋白和1～8份大豆酶解蛋白。

4.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，按质量份数计，所述组合物包括2～6份大米酶解蛋白和2～6份大豆酶解蛋白。

5.权利要求1～4中任一项所述的组合物在制备提高仔猪生长性能和/或降低仔猪腹泻率的产品中的应用。

6.一种饲料，包括权利要求1～4中任一项所述的组合物。

7.根据权利要求6所述的饲料，其特征在于，所述饲料还包括基础饲粮。

8.根据权利要求7所述的饲料，其特征在于，所述基础饲粮包括豆油、玉米、豆粕、大豆、磷酸氢钙、石粉、氯化钠、氧化锌、酸化剂、氨基酸和多维多矿预混料。

9.根据权利要求8所述的饲料，其特征在于，按重量百分比计，所述饲料包括2％～6％大米酶解蛋白、2％～6％大豆酶解蛋白、0.1％～1％豆油、50％～70％玉米、5％～15％豆粕、5％～15％大豆、0.5％～1.5％磷酸氢钙、0.5％～1％石粉、0.3％～1％氯化钠、0.1％～1％氧化锌、0.1％～0.6％酸化剂、1％～1.5％氨基酸、5％～7％多维多矿预混料。

10.根据权利要求8或9所述的饲料，其特征在于，所述氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸；和/或，所述多维多矿预混料包括维生素a、维生素b2、泛酸、维生素b12、维生素d3、维生素e、维生素k、生物素、烟酸、铜、铁、锰、锌、碘和硒。

技术总结本发明属于动物饲料技术领域，公开了一种用于改善仔猪断奶阶段生长的酶解蛋白源营养组合，具体公开了一种组合物，所述组合物包括大米酶解蛋白、小麦酶解蛋白和大豆酶解蛋白中至少两种。本发明提供组合物(包括大豆酶解蛋白、大米酶解蛋白和小麦酶解蛋白中任意组合)在改善断奶仔猪生长方面效果明显，其中大豆酶解蛋白在改善断奶仔猪健康和提高生长性能方面效果最好；且大豆酶解蛋白和大米酶解蛋白以6:2的添加比例使用，比各自单一使用效果更好。技术研发人员：申俊华,赵小刚,郭吉余受保护的技术使用者：广东海因特生物技术集团有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/12