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屠宰用高效预冷机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:21:22

本技术涉及一种屠宰用高效预冷机,属于家禽屠宰加工。

背景技术:

1、在工厂化家禽屠宰加工过程中,大部分禽胴体需要分割后才能包装、入库。禽胴体需要经过预冷工序使其温度降至规定的温度,以保证分割品的质量。

2、预冷工序一般采用预冷机将禽胴体降温冷却,预冷机的种类主要有螺旋预冷机,如专利号cn201921499562.x公开的一种家禽处理用螺旋预冷机,专利号cn201310085498.1公开的防止禽胴体滞留的预冷机;预冷机的种类还有耙式预冷机,如专利号cn200920222846.4公开的快捞型耙式预冷机。

3、目前,大多数禽胴体预冷工艺中所采用的预冷机在使用过程中普遍存在以下不足:预冷机呈敞开式安装在地面上方,与外界环境连通设置,存在冷量流失的问题,尤其是炎热季节,冷量得不到充分利用,造成浪费;预冷机占地面积较大,有待改善。

技术实现思路

1、本实用新型针对背景技术中的不足,提供一种屠宰用高效预冷机,可以减少冷量损失,解决冷量得不到充分利用的问题,且可以显著节约占地面积。

2、为解决以上技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

3、屠宰用高效预冷机,包括竖直设置的预冷机壳,预冷机壳的底端呈弧状结构,预冷机壳的顶端敞口设置;预冷机壳的外部固接有夹套,夹套与预冷机壳之间有密封设置的冷媒夹腔;夹套和预冷机壳的主体底部安装在地面内,夹套的顶端与地面平齐设置;预冷机壳的内部安装有竖直设置的传送带,传送带绕设在主动辊和从动辊上,传送带的外围固接有多个呈等间距设置的拨板,拨板与传送带呈夹角设置。

4、进一步地,预冷机壳的底端安装有排水管,排水管与预冷机壳内腔底部相连通,排水管上安装有电磁阀。

5、进一步地,冷媒夹腔的顶部设有冷媒进口和冷媒出口,冷媒进口和冷媒出口通过管路与制冷系统相连接。

6、进一步地,主动辊位于从动辊的正上方,主动辊和从动辊均与预冷机壳转动连接。

7、进一步地,主动辊与电机相连接,电机固定安装在预冷机壳外壁上且位于地面上方。

8、进一步地,传送带的内侧安装有两个支撑板,支撑板沿竖直方向固接于预冷机壳的内壁上。

9、进一步地,预冷机壳主体顶部的左右两侧设有进料端口和出料端口。

10、进一步地,进料端口和出料端口均与预冷机壳呈夹角设置。

11、本实用新型采用以上技术方案后,与现有技术相比,具有以下优点:

12、本实用新型中冷媒进入冷媒夹腔内与预冷机壳外壁充分接触,将清水降温,电机驱动传送带旋转,进而带动禽胴体在预冷机壳内行进,行进过程中进行充分冷却;

13、本实用新型整体采用竖向设置,且采用地埋式设置,不仅可以显著节约占地面积,且可以利用土壤本身的隔热性能,解决冷量流失,冷量得不到充分利用的问题。

14、下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细说明。

技术特征:

1.屠宰用高效预冷机,其特征在于:包括竖直设置的预冷机壳(1),预冷机壳(1)的底端呈弧状结构,预冷机壳(1)的顶端敞口设置;预冷机壳(1)的外部固接有夹套(10),夹套(10)与预冷机壳(1)之间有密封设置的冷媒夹腔(11);夹套(10)和预冷机壳(1)的主体底部安装在地面内,夹套(10)的顶端与地面平齐设置;预冷机壳(1)的内部安装有竖直设置的传送带(3),传送带(3)绕设在主动辊(4)和从动辊(5)上,传送带(3)的外围固接有多个呈等间距设置的拨板(6),拨板(6)与传送带(3)呈夹角设置。

2.如权利要求1所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:预冷机壳(1)的底端安装有排水管(2),排水管(2)与预冷机壳(1)内腔底部相连通,排水管(2)上安装有电磁阀。

3.如权利要求1所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:冷媒夹腔(11)的顶部设有冷媒进口(12)和冷媒出口(13),冷媒进口(12)和冷媒出口(13)通过管路与制冷系统相连接。

4.如权利要求1所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:主动辊(4)位于从动辊(5)的正上方,主动辊(4)和从动辊(5)均与预冷机壳(1)转动连接。

5.如权利要求4所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:主动辊(4)与电机相连接,电机固定安装在预冷机壳(1)外壁上且位于地面上方。

6.如权利要求1所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:传送带(3)的内侧安装有两个支撑板(7),支撑板(7)沿竖直方向固接于预冷机壳(1)的内壁上。

7.如权利要求1所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:预冷机壳(1)主体顶部的左右两侧设有进料端口(8)和出料端口(9)。

8.如权利要求7所述的屠宰用高效预冷机,其特征在于:进料端口(8)和出料端口(9)均与预冷机壳(1)呈夹角设置。

技术总结本技术公开了一种屠宰用高效预冷机,包括竖直设置的预冷机壳,预冷机壳的底端呈弧状结构,预冷机壳的顶端敞口设置;预冷机壳的外部固接有夹套,夹套与预冷机壳之间有密封设置的冷媒夹腔;夹套和预冷机壳的主体底部安装在地面内,夹套的顶端与地面平齐设置;预冷机壳的内部安装有竖直设置的传送带,传送带绕设在主动辊和从动辊上,传送带的外围固接有多个呈等间距设置的拨板,拨板与传送带呈夹角设置。本技术提供的屠宰用高效预冷机,可以减少冷量损失,解决冷量得不到充分利用的问题,且可以显著节约占地面积。技术研发人员:刘乐甜受保护的技术使用者:潍坊鑫瑞达工控科技有限公司技术研发日:20230927技术公布日:2024/5/19

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