一种辣椒加工搅拌装置

本发明涉及辣椒加工设备的，特别是一种辣椒加工搅拌装置的。

背景技术：

1、辣椒可以驱寒，同时被广泛应用于各类食物中，无论使烹饪食物，还是包装食品辣椒都是重要的调味剂，辣椒籽会一方面影响食物的口感，辣椒在被食用过程中，利用率很低，同时辣椒籽具有非常高的影响价值，辣椒籽可以增进人的食欲，同时还能够消除人体内的寒湿气，有效的缓解寒气造成的腹痛、腹泻的情况，同时还具有抗氧化的作用，能够达到美容养颜、抗皱的效果，也有部分医学专家认为它具有杀菌的功效，能够杀死或抑制胃肠道内的寄生虫等等，可以制作辣椒油食用，口感更好，利用率更高，目前辣椒去籽的方法有两种，一种是水淘法，通过将辣椒切碎，将物料在水中反复过滤，即可将辣椒皮和辣椒籽分离，这种方式辣椒皮辣味会有一定的损失，水量消耗大，效率低，另一种是将辣椒晒干，打碎，然后通过筛子分离出辣椒籽，这种方式虽然能够降低辣椒辣味的损失，但是辣椒晒干成本高，周期长，专利号为202211605270.6的实用新型专利公开了一种用于辣椒切断、去籽、净选、水分控制的连续生产线，经采用切断组件分切成段，并从下料斗掉落下来，完成第一次翻滚并掉入水平送料组件，再经水平送料组件送入倾斜送料组件，经倾斜送料组件送入控水控温组件内进行二次翻滚，并经烘烤加热除去湿度、温度和粉尘，达到净化和降低水分目的，再经去籽组件实现壳籽分离，并将辣椒籽从排籽斗排出，将辣椒段从排辣椒段斗排出，提高壳籽分离效率，且实现连续化制备辣椒段，降低劳动强度和辣椒段加工成本，保障脱籽效果和效率，该装置需要烘烤物料，能量消耗大，同时结构复杂，资料分离不彻底。

技术实现思路

1、本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种辣椒加工搅拌装置，解决了现有的辣椒籽分离设备效率低，能耗高，分离不彻底的问题。

2、为实现上述目的，本发明提出了一种辣椒加工搅拌装置，包括支架、理料滚筒、排料机构、物料转移机构、物料输送机构、籽料储存箱、籽料分离机构和物料搅拌机构，所述支架上部转动设置有理料滚筒，所述理料滚筒内设置有用于排列物料的排料机构，所述支架侧部设置有用于将排料机构上的物料转移至物料输送机构上的物料转移机构，所述物料输送机构的输出端设置有籽料分离机构，所述籽料分离机构下部设置有用于储存籽料的籽料储存箱，所述籽料分离机构的侧部设置有用于搅拌辣椒皮料的物料搅拌机构。

3、作为优选，所述支架包括支撑板、辊圈、动力电机、主动齿轮、被动齿轮和限位端板，所述支撑板上设置有辊圈，所述理料滚筒转动设置在辊圈中，所述理料滚筒两端分别设置有用于限制物料掉落的限位端板，所述限位端板上设置有动力电机，所述动力电机的旋转轴上固设有主动齿轮，所述被动齿轮套在理料滚筒上，所述主动齿轮和被动齿轮啮合。

4、作为优选，所述理料滚筒包括筒体、同步主动齿轮和分料条，所述筒体内侧沿筒体的长度方形均匀间距设置有用于带动横向的物料上升的分料条，所述筒体内侧设置有同步主动齿轮。

5、作为优选，所述排料机构包括排料辊、凸轮轴、物料转移针机构和同步被动齿轮，所述排料辊上呈环状均匀间距设置有物料限位槽，所述物料限位槽内侧设置有插针滑移限位槽，所述凸轮轴沿排料辊长度方形穿过排料辊，所述物料转移针机构由插针滑移限位槽穿过物料限位槽，所述物料转移针机构端部与凸轮轴磁性贴合，所述排料辊端部设置有同步被动齿轮，所述同步被动齿轮与同步主动齿轮啮合。

6、作为优选，所述物料转移针机构包括同步板、物料固定插针和同步浮动杆，所述同步板一侧均匀间距设置有用于插入物料对物料进行固定的物料固定插针，另一侧设置有同步浮动杆，所述同步浮动杆端部设置有磁铁球，所述凸轮轴上设置有用于驱动物料固定插针收缩的凹槽，所述磁铁球位于凹槽中，随着物料转移针机构转动，同步浮动杆和磁铁球随着凹槽的深度变化而伸缩。

7、作为优选，所述物料固定插针端部设置有防止辣椒脱落的倒钩。

8、作为优选，所述物料转移机构包括物料转移动力电机、物料转移丝杆、物料转移导轨、物料转移滑移座和物料转移推杆，所述物料转移动力电机的旋转轴上连接有物料转移丝杆，所述物料转移丝杆两侧设置有物料转移导轨，所述物料转移导轨上设置有物料转移滑移座，所述物料转移滑移座上设置有用于推动物料移动的物料转移推杆，所述物料转移丝杆穿过物料转移滑移座上的螺套。

9、作为优选，所述物料输送机构包括物料输送架、物料输送带、物料输送电机、物料输送压辊和物料输送输送辊，所述物料输送架底部两端设置有物料输送输送辊，所述两个物料输送输送辊之间设置有物料输送带，所述物料输送架侧部设置有物料输送电机，所述物料输送电机与物料输送输送辊传动连接，所述物料输送带上方物料输送架上设置有物料输送压辊。

10、作为优选，所述籽料分离机构包括籽料分离上支架、籽料分离下支架、籽料分离输送辊、籽料分离输送电机、籽料分离同步轮、籽料分离同步带和籽料分离刀，所述籽料分离上支架、籽料分离下支架之间设置有籽料分离刀，所述籽料分离刀两侧籽料分离上支架、籽料分离下支架之间设置有籽料分离输送辊，所述籽料分离上支架上部设置有籽料分离输送电机，所述籽料分离输送电机与籽料分离输送辊传动连接，所述籽料分离刀同侧籽料分离输送辊上设置有籽料分离同步轮，所述籽料分离同步轮上设置有用于带动籽料分离刀同侧的籽料分离输送辊同向转动的籽料分离同步带，所述籽料分离刀朝向物料输送机构的一端设置有刀刃，所述籽料分离刀下侧设置有用于刮掉辣椒籽的排料槽。

11、作为优选，所述物料搅拌机构包括物料搅拌支架、物料搅拌筒、物料搅拌电机和物料导向筒，所述物料搅拌支架内横向设置有物料搅拌筒和物料搅拌电机，所述物料搅拌电机的旋转轴与物料搅拌筒的旋转轴传动连接，所述物料搅拌支架侧部设置有用于将物料导入物料搅拌筒内的物料导向筒。

12、本发明的有益效果：本发明通过将辣椒切开后，利用摩擦将辣椒皮和辣椒籽分离，设备效率更高，同时能耗少，分离质量高，同时通过搅拌桶，能够将物料均匀搅拌。

技术特征：

1.一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：包括支架(1)、理料滚筒(2)、排料机构(3)、物料转移机构(4)、物料输送机构(5)、籽料储存箱(6)、籽料分离机构(7)和物料搅拌机构(8)，所述支架(1)上部转动设置有理料滚筒(2)，所述理料滚筒(2)内设置有用于排列物料的排料机构(3)，所述支架(1)侧部设置有用于将排料机构(3)上的物料转移至物料输送机构(5)上的物料转移机构(4)，所述物料输送机构(5)的输出端设置有籽料分离机构(7)，所述籽料分离机构(7)下部设置有用于储存籽料的籽料储存箱(6)，所述籽料分离机构(7)的侧部设置有用于搅拌辣椒皮料的物料搅拌机构(8)。

2.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述支架(1)包括支撑板(11)、辊圈(12)、动力电机(13)、主动齿轮(14)、被动齿轮(15)和限位端板(16)，所述支撑板(11)上设置有辊圈(12)，所述理料滚筒(2)转动设置在辊圈(12)中，所述理料滚筒(2)两端分别设置有用于限制物料掉落的限位端板(16)，所述限位端板(16)上设置有动力电机(13)，所述动力电机(13)的旋转轴上固设有主动齿轮(14)，所述被动齿轮(15)套在理料滚筒(2)上，所述主动齿轮(14)和被动齿轮(15)啮合。

3.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述理料滚筒(2)包括筒体(21)、同步主动齿轮(22)和分料条(23)，所述筒体(21)内侧沿筒体(21)的长度方形均匀间距设置有用于带动横向的物料上升的分料条(23)，所述筒体(21)内侧设置有同步主动齿轮(22)。

4.如权利要求3所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述排料机构(3)包括排料辊(31)、凸轮轴(32)、物料转移针机构(33)和同步被动齿轮(34)，所述排料辊(31)上呈环状均匀间距设置有物料限位槽(311)，所述物料限位槽(311)内侧设置有插针滑移限位槽(312)，所述凸轮轴(32)沿排料辊(31)长度方形穿过排料辊(31)，所述物料转移针机构(33)由插针滑移限位槽(312)穿过物料限位槽(311)，所述物料转移针机构(33)端部与凸轮轴(32)磁性贴合，所述排料辊(31)端部设置有同步被动齿轮(34)，所述同步被动齿轮(34)与同步主动齿轮(22)啮合。

5.如权利要求4所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述物料转移针机构(33)包括同步板(331)、物料固定插针(332)和同步浮动杆(333)，所述同步板(331)一侧均匀间距设置有用于插入物料对物料进行固定的物料固定插针(332)，另一侧设置有同步浮动杆(333)，所述同步浮动杆(333)端部设置有磁铁球，所述凸轮轴(32)上设置有用于驱动物料固定插针(332)收缩的凹槽(321)，所述磁铁球位于凹槽(321)中，随着物料转移针机构(33)转动，同步浮动杆(333)和磁铁球随着凹槽(321)的深度变化而伸缩。

6.如权利要求5所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述物料固定插针(332)端部设置有防止辣椒脱落的倒钩。

7.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述物料转移机构(4)包括物料转移动力电机(41)、物料转移丝杆(42)、物料转移导轨(43)、物料转移滑移座(44)和物料转移推杆(45)，所述物料转移动力电机(41)的旋转轴上连接有物料转移丝杆(42)，所述物料转移丝杆(42)两侧设置有物料转移导轨(43)，所述物料转移导轨(43)上设置有物料转移滑移座(44)，所述物料转移滑移座(44)上设置有用于推动物料移动的物料转移推杆(45)，所述物料转移丝杆(42)穿过物料转移滑移座(44)上的螺套。

8.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述物料输送机构(5)包括物料输送架(51)、物料输送带(52)、物料输送电机(53)、物料输送压辊(54)和物料输送输送辊(55)，所述物料输送架(51)底部两端设置有物料输送输送辊(55)，所述两个物料输送输送辊(55)之间设置有物料输送带(52)，所述物料输送架(51)侧部设置有物料输送电机(53)，所述物料输送电机(53)与物料输送输送辊(55)传动连接，所述物料输送带(52)上方物料输送架(51)上设置有物料输送压辊(54)。

9.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述籽料分离机构(7)包括籽料分离上支架(71)、籽料分离下支架(72)、籽料分离输送辊(73)、籽料分离输送电机(74)、籽料分离同步轮(754)、籽料分离同步带(76)和籽料分离刀(77)，所述籽料分离上支架(71)、籽料分离下支架(72)之间设置有籽料分离刀(77)，所述籽料分离刀(77)两侧籽料分离上支架(71)、籽料分离下支架(72)之间设置有籽料分离输送辊(73)，所述籽料分离上支架(71)上部设置有籽料分离输送电机(74)，所述籽料分离输送电机(74)与籽料分离输送辊(73)传动连接，所述籽料分离刀(77)同侧籽料分离输送辊(73)上设置有籽料分离同步轮(754)，所述籽料分离同步轮(754)上设置有用于带动籽料分离刀(77)同侧的籽料分离输送辊(73)同向转动的籽料分离同步带(76)，所述籽料分离刀(77)朝向物料输送机构(5)的一端设置有刀刃(771)，所述籽料分离刀(77)下侧设置有用于刮掉辣椒籽的排料槽(772)。

10.如权利要求1所述的一种辣椒加工搅拌装置，其特征在于：所述物料搅拌机构(8)包括物料搅拌支架(81)、物料搅拌筒(82)、物料搅拌电机(83)和物料导向筒(84)，所述物料搅拌支架(81)内横向设置有物料搅拌筒(82)和物料搅拌电机(83)，所述物料搅拌电机(83)的旋转轴与物料搅拌筒(82)的旋转轴传动连接，所述物料搅拌支架(81)侧部设置有用于将物料导入物料搅拌筒(82)内的物料导向筒(84)。

技术总结本发明公开了一种辣椒加工搅拌装置，包括支架、理料滚筒、排料机构、物料转移机构、物料输送机构、籽料储存箱、籽料分离机构和物料搅拌机构，所述支架上部转动设置有理料滚筒，所述理料滚筒内设置有用于排列物料的排料机构，所述支架侧部设置有用于将排料机构上的物料转移至物料输送机构上的物料转移机构，所述物料输送机构的输出端设置有籽料分离机构，所述籽料分离机构下部设置有用于储存籽料的籽料储存箱，所述籽料分离机构的侧部设置有用于搅拌辣椒皮料的物料搅拌机构。本发明能够利用摩擦将辣椒皮和辣椒籽分离，设备效率更高，同时能耗少，分离质量高，同时通过搅拌桶，能够将物料均匀搅拌。技术研发人员：周颖军,许震宇,林秀莲受保护的技术使用者：惠州工程职业学院技术研发日：技术公布日：2024/5/27