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一种便于食品加工上料的炒料锅的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:28:35

本技术涉及食品加工器械,特别涉及一种便于食品加工上料的炒料锅。

背景技术:

1、现如今在食品行业,有大量的底料或配料需求,人工炒制底料或配料费时费力且炒制不均匀,炒料锅便应运而生。

2、但现有的炒料锅人工上料,具有以下缺陷:1、现场加料由于难以把握精确的配料比,导致配料不精准;2、现场加料的过程中由于机体过高,人工加料具有一定的安全隐患,且工作效率低下。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的之一在于提供一种便于食品加工上料的炒料锅,通过设置的配料装置可现场对不同的配料进行精准的配比,设置的升降装置可避免机体过高,导致人工加料出现安全隐患。

2、本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现:一种便于食品加工上料的炒料锅,包括:炒料锅、底板,所述炒料锅与底板上表面固定连接,所述炒料锅的进料口前侧安装有升降装置,所述升降装置的前侧设有配料装置;

3、所述配料装置包括支撑柱,所述支撑柱的顶端转动连接有安装件所述安装件的若干连接杆顶端均设有固定环,所述固定环均通过锁紧件固定安装有漏斗组件,所述支撑柱的底端固定连接有滑块,所述滑块的内壁滑动连接有滑轨;

4、所述升降装置包括对称设置的螺杆与滑杆,所述螺杆的底端安装有伺服电机,所述伺服电机的自由端与螺杆的底端固定连接,所述伺服电机的表面固定安装有固定架,所述螺杆表面螺纹连接有承载块一,所述滑杆表面滑动连接有承载块二,所述承载块一和承载块二的相对面固定连接有混料箱。通过设置的配料装置可现场对不同的配料进行精准的配比,设置的升降装置可避免机体过高,导致人工加料出现安全隐患。

5、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述漏斗组件包括漏斗,所述漏斗的外表面均设有刻度线,所述漏斗的底端均贯通设有漏管,所述漏管的中间均贯通安装有阀门。

6、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述混料箱面向炒料锅进料口的一面开设有出料口,所述出料口边缘均开设有凹槽,右侧所述凹槽开设有通口,所述通口的内壁滑动连接有防漏片。

7、提供所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述防漏片的长度小于混料箱的长度。

8、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述混料箱的底端朝向炒料锅倾斜。

9、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述滑轨的低端与底板固定连接。

10、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,向前滑动所述滑块可使了漏斗组件均远离混料箱的外壁边缘。

11、根据所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,所述固定架的底端和滑杆的底端均与底板固定连接。

12、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征:

1.一种便于食品加工上料的炒料锅,包括:炒料锅(3)、底板(4),所述炒料锅(3)与底板(4)上表面固定连接,其特征在于,所述炒料锅(3)的进料口前侧安装有升降装置(2),所述升降装置(2)的前侧设有配料装置(1);

2.根据权利要求1所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述漏斗组件(105)包括漏斗(1051),所述漏斗(1051)的外表面均设有刻度线(1052),所述漏斗(1051)的底端均贯通设有漏管(1054),所述漏管(1054)的中间均贯通安装有阀门(1053)。

3.根据权利要求2所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述混料箱(207)面向炒料锅(3)进料口的一面开设有出料口(2072),所述出料口(2072)边缘均开设有凹槽(2071),右侧所述凹槽(2071)开设有通口,所述通口的内壁滑动连接有防漏片(208)。

4.根据权利要求3所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述防漏片(208)的长度小于混料箱(207)的长度。

5.根据权利要求4所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述混料箱(207)的底端朝向炒料锅(3)倾斜。

6.根据权利要求5所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述滑轨(103)的低端与底板(4)固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,向前滑动所述滑块(102)可使了漏斗组件(105)均远离混料箱(207)的外壁边缘。

8.根据权利要求7所述的一种便于食品加工上料的炒料锅,其特征在于,所述固定架(202)的底端和滑杆(205)的底端均与底板(4)固定连接。

技术总结本技术公开了一种便于食品加工上料的炒料锅,其包括:炒料锅、底板,所述炒料锅与底板上表面固定连接,所述炒料锅的进料口前侧安装有升降装置,所述升降装置的前侧设有配料装置。通过设置的配料装置可现场对不同的配料进行精准的配比,设置的升降装置可避免机体过高,导致人工加料出现安全隐患。技术研发人员:袁浩铭,蒋文红受保护的技术使用者:川海品宴(成都)食品有限公司技术研发日:20231019技术公布日:2024/5/27

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