一种肉肠制作原料搅打装置的制作方法

本技术涉及肉肠制作，具体为一种肉肠制作原料搅打装置。

背景技术：

1、肉肠，是一道家常美食，制作原料主要有羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，在肉肠进行制备时，需要将原料进行搅打出来，原料经过搅打时，原料可进行充分的混合，有利于后续带动肉肠的罐装，搅打装置包含有电机和搅拌装置，利用电机驱动搅拌装置启动，搅拌装置对放置在放置罐内部的原料进行搅打处理。

2、搅打装置内部包含有搅拌杆，搅拌装置启动时带动搅拌杆对原料进行搅拌混合，同时由于搅拌装置在放置箱的内部呈平行方向进行放置，即搅拌杆只能带动原料进行水平方向活动，但在原料放置时，羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面等依次放置，依次放置的材料会导致相同的材料堆积在一层，同时搅拌装置带动材料水平方向活动，这会导致上下两层的材料难以进行混合，为此搅打装置带动原料进行搅打时，需要定期控制调整搅拌杆的高度，以保证原料混合的均匀性，但手动调整搅拌装置的高度和角度时，增加了设备的加工难度，为此我们提出了一种肉肠制作原料搅打装置。

技术实现思路

1、针对现有肉肠制作原料搅打装置的不足，本实用新型提供了一种肉肠制作原料搅打装置，具备第一搅拌杆对原料进行水平方向进行搅拌，同时第二搅拌杆在第一搅拌杆的外部呈倾斜方向排列，同时第二搅拌杆转动时，第二搅拌杆可增加原料的搅拌方向，从而带动上下不同层次的物料进行混合搅拌，从而增加设备混合效率的优点，解决了上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案：一种肉肠制作原料搅打装置，包括上辅助板，所述上辅助板的内部设置有电机，所述上辅助板上部的外侧固定连接有拿取把手，所述上辅助板的下端固定连接有定位杆套，所述电机的下端设置有转动杆，所述转动杆下端的外部活动套接有第一搅拌杆，所述转动杆的下端活动套接有下限位外套，所述下限位外套的内部螺纹连接有紧固螺栓，所述定位杆套的外部固定连接有定位板，所述定位板的上端放置有上盖，所述上盖的下端固定连接有弹性定位套，所述上辅助板和上盖之间安装有弹簧和伸缩套，所述转动杆的外部固定连接有第一齿轮，所述定位杆套侧面的内部活动套接有安装座，所述安装座的内部安装有第二紧固螺栓，所述安装座的顶端固定连接有连接杆，所述连接杆的侧面活动套接有第二齿轮，所述第二齿轮的外部固定连接有第二搅拌杆。

3、优选的，所述拿取把手位于电机的上端，并且拿取把手的内部设置有控制按钮，控制按钮与电机之间电性连接。

4、优选的，所述弹簧位于伸缩套的内部，所述伸缩套包含有两组连接套，同时两组连接套相互套接限定。

5、优选的，所述弹性定位套位于上盖的下端，同时弹性定位套呈圆形，同时弹性定位套在上盖的内侧等间距排列。

6、优选的，所述下限位外套后端套接在转动杆的端部，同时紧固螺栓穿过下限位外套并与转动杆的内部相互螺纹连接。

7、优选的，所述定位杆套下部的外侧开设有限位槽，所述安装座活动套接在限位槽的内部，所述第二紧固螺栓穿过安装座并且螺纹套接在定位杆套的内部。

8、优选的，所述第二齿轮与第一齿轮之间相互啮合连接，所述第二齿轮在定位杆套的外部安装有三组，所述第二齿轮与水平面呈60°倾角。

9、与现有肉肠制作原料搅打装置对比，本实用新型具备以下有益效果：

10、1、该肉肠制作原料搅打装置，通过上盖的下端安装有弹性定位套，根据原料放置罐的直径大小不同，可带动弹性定位套卡接在原料放置罐的上部，同时向下按压拿取把手，在弹簧弹性的作用下，可控制搅拌装置的高度，从而增加搅打效率。

11、2、该肉肠制作原料搅打装置，通过第二搅拌杆设置在定位杆套的侧面，同时第二搅拌杆安装时，带动第二齿轮与第一齿轮之间进行啮合连接，当转动杆带动第一搅拌杆转动时，第一搅拌杆带动原料在放置罐内部水平方向进行搅打，同时转动杆转动时，转动杆带动第一齿轮转动，联动关系的作用下，可带动第二搅拌杆转动，第二搅拌杆带动原料从斜面的方向进行搅打，通过改变搅打方向，即可增加搅打效率，并且由于第二搅拌杆带动原料从侧面方向转动，可避免原料溅出的问题。

技术特征：

1.一种肉肠制作原料搅打装置，包括上辅助板(1)，所述上辅助板(1)的内部设置有电机(2)，所述上辅助板(1)上部的外侧固定连接有拿取把手(3)，所述上辅助板(1)的下端固定连接有定位杆套(4)，所述电机(2)的下端设置有转动杆(5)，所述转动杆(5)下端的外部活动套接有第一搅拌杆(11)，所述转动杆(5)的下端活动套接有下限位外套(12)，所述下限位外套(12)的内部螺纹连接有紧固螺栓(13)，其特征在于：所述定位杆套(4)的外部固定连接有定位板(6)，所述定位板(6)的上端放置有上盖(7)，所述上盖(7)的下端固定连接有弹性定位套(8)，所述上辅助板(1)和上盖(7)之间安装有弹簧(9)和伸缩套(10)，所述转动杆(5)的外部固定连接有第一齿轮(14)，所述定位杆套(4)侧面的内部活动套接有安装座(15)，所述安装座(15)的内部安装有第二紧固螺栓(16)，所述安装座(15)的顶端固定连接有连接杆(17)，所述连接杆(17)的侧面活动套接有第二齿轮(18)，所述第二齿轮(18)的外部固定连接有第二搅拌杆(19)。

2.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述拿取把手(3)位于电机(2)的上端，并且拿取把手(3)的内部设置有控制按钮，控制按钮与电机(2)之间电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述弹簧(9)位于伸缩套(10)的内部，所述伸缩套(10)包含有两组连接套，同时两组连接套相互套接限定。

4.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述弹性定位套(8)位于上盖(7)的下端，同时弹性定位套(8)呈圆形，同时弹性定位套(8)在上盖(7)的内侧等间距排列。

5.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述下限位外套(12)后端套接在转动杆(5)的端部，同时紧固螺栓(13)穿过下限位外套(12)并与转动杆(5)的内部相互螺纹连接。

6.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述定位杆套(4)下部的外侧开设有限位槽，所述安装座(15)活动套接在限位槽的内部，所述第二紧固螺栓(16)穿过安装座(15)并且螺纹套接在定位杆套(4)的内部。

7.根据权利要求1所述的一种肉肠制作原料搅打装置，其特征在于：所述第二齿轮(18)与第一齿轮(14)之间相互啮合连接，所述第二齿轮(18)在定位杆套(4)的外部安装有三组，所述第二齿轮(18)与水平面呈60°倾角。

技术总结本技术涉及肉肠制作技术领域，且公开了一种肉肠制作原料搅打装置，包括上辅助板，所述上辅助板的内部设置有电机，所述上辅助板上部的外侧固定连接有拿取把手，所述上辅助板的下端固定连接有定位杆套，所述电机的下端设置有转动杆，所述转动杆下端的外部活动套接有第一搅拌杆，所述转动杆的下端活动套接有下限位外套，所述下限位外套的内部螺纹连接有紧固螺栓，所述定位杆套的外部固定连接有定位板。该肉肠制作原料搅打装置，通过上盖的下端安装有弹性定位套，根据原料放置罐的直径大小不同，可带动弹性定位套卡接在原料放置罐的上部，同时向下按压拿取把手，在弹簧弹性的作用下，可控制搅拌装置的高度，从而增加搅打效率。技术研发人员：陈国文受保护的技术使用者：福建省九鼎食品有限公司技术研发日：20231018技术公布日：2024/5/27