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一种生猪屠宰用浸烫装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:30:36

本技术涉及畜禽屠宰,具体为一种生猪屠宰用浸烫装置。

背景技术:

1、畜禽屠宰指对各种畜、禽进行宰杀,以及鲜肉冷冻等保鲜活动,生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称,猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,对生猪进行加工处理过程中,猪肉加工厂通常需要利用热水对生猪进行浸烫,以便于后续的去毛。

2、经检索,根据中国实用新型申请号cn202220257458.5提出了一种生猪屠宰用浸烫装置,其技术实现要素:记载了“通过在水槽箱的内部设置有支撑框,启动伺服电机开关,带动第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合转动,丝杆则随之在其中一个支撑柱的内部转动,支撑框即可在水槽箱内升降,从而则带动抽拉板可进行升降稳固调节,对其表面上的猪可进行下降浸烫加工,上升可对加工后的猪进行沥水,无需用户直接的拿取和放置,避免了用户接触水槽内的热水,提高了用户的使用安全性”这一内容。

3、其中,使用该生猪屠宰用浸烫装置对猪进行浸烫时,工作人员需要先将猪抬到抽拉板的顶部,并对猪进行固定,然后将猪下降到热水中进行浸烫加工,再将浸烫和沥水后的猪从抽拉板顶部抬下,最后将抽拉板取出,对水槽箱进行清理,不仅猪具有一定的重量,工作人员抬猪较为费时费力,影响了加工效率,而且水槽箱具有一定的深度,工作人员弯腰清理内底壁较为费时费力,影响了维护效率,故提出一种生猪屠宰用浸烫装置以解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种生猪屠宰用浸烫装置,具备高效加工、高效维护等优点,解决了不仅猪具有一定的重量,工作人员抬猪较为费时费力,影响了加工效率,而且水槽箱具有一定的深度,工作人员弯腰清理内底壁较为费时费力,影响了维护效率的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生猪屠宰用浸烫装置,包括横板、水池和运输机构,所述横板的底部固定安装有四个支撑杆,所述水池的外部固定安装有电子温度计,所述电子温度计的测温探头贯穿并延伸到水池的内部,所述水池的内部固定安装有加热板,所述横板上设置有升降机构,所述运输机构位于水池的一侧;

3、所述升降机构包括液压缸,所述液压缸的输出端贯穿并延伸到横板的下方,所述液压缸的输出端固定安装有箱体,所述箱体的内部固定安装有隔板,所述隔板的内部开设有多个贯穿孔,所述箱体的内底壁设置有滤网,所述箱体的外侧壁开设有箱门。

4、进一步,所述水池的外侧壁连通有进水管和出水管,所述进水管的外部和出水管的外部均固定安装有阀门。

5、进一步,所述箱体的外侧壁开设有通孔,所述通孔的内底壁与隔板的顶部齐平。

6、进一步,所述箱门的顶部与隔板的底部齐平,所述箱门的底部与箱体的内底壁齐平。

7、进一步,所述运输机构包括皮带输送机,所述皮带输送机的顶部固定安装有两个侧板。

8、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:

9、该生猪屠宰用浸烫装置,通过设置升降机构和运输机构,运输机构将猪向上运输,工作人员将猪从运输机构推至升降机构的内部,然后升降机构将猪下降到热水中进行浸烫加工,猪身上的杂物被收集在升降机构的内部,再将浸烫和沥水后的猪从升降机构的内部拉至运输机构上,运输机构将猪向下运输,最后对升降机构内部的杂物进行清理,不仅工作人员无需抬猪较为省时省力,提高了加工效率,而且工作人员无需弯腰清理较为省时省力,提高了维护效率。

技术特征:

1.一种生猪屠宰用浸烫装置,包括横板(1)、水池(3)和运输机构(7),其特征在于:所述横板(1)的底部固定安装有四个支撑杆(2),所述水池(3)的外部固定安装有电子温度计(4),所述电子温度计(4)的测温探头贯穿并延伸到水池(3)的内部,所述水池(3)的内部固定安装有加热板(5),所述横板(1)上设置有升降机构(6),所述运输机构(7)位于水池(3)的一侧;

2.如权利要求1所述的一种生猪屠宰用浸烫装置,其特征在于:所述水池(3)的外侧壁连通有进水管(31)和出水管(32),所述进水管(31)的外部和出水管(32)的外部均固定安装有阀门。

3.如权利要求1所述的一种生猪屠宰用浸烫装置,其特征在于:所述箱体(62)的外侧壁开设有通孔,所述通孔的内底壁与隔板(63)的顶部齐平。

4.如权利要求1所述的一种生猪屠宰用浸烫装置,其特征在于:所述箱门(65)的顶部与隔板(63)的底部齐平,所述箱门(65)的底部与箱体(62)的内底壁齐平。

5.如权利要求1所述的一种生猪屠宰用浸烫装置,其特征在于:所述运输机构(7)包括皮带输送机(71),所述皮带输送机(71)的顶部固定安装有两个侧板(72)。

技术总结本技术涉及一种生猪屠宰用浸烫装置,包括横板、水池和运输机构,所述横板的底部固定安装有四个支撑杆,所述横板上设置有升降机构,所述运输机构位于水池的一侧。该生猪屠宰用浸烫装置,通过设置升降机构和运输机构,运输机构将猪向上运输,工作人员将猪从运输机构推至升降机构的内部,然后升降机构将猪下降到热水中进行浸烫加工,猪身上的杂物被收集在升降机构的内部,再将浸烫和沥水后的猪从升降机构的内部拉至运输机构上,运输机构将猪向下运输,最后对升降机构内部的杂物进行清理,不仅工作人员无需抬猪较为省时省力,提高了加工效率,而且工作人员无需弯腰清理较为省时省力,提高了维护效率。技术研发人员:卢锟受保护的技术使用者:洪湖市汇裕食品有限公司技术研发日:20231009技术公布日:2024/5/27

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