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面点装饰物多维立体铺贴模具的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:31:27

本申请涉及食品加工设备,具体涉及一种面点装饰物多维立体铺贴模具。

背景技术:

1、随着生活水平的提高,人们对于饮食消费也有了更多的追求,如除对口味有了更多元化的追求外,对于食品的外观也有了更多美的要求。例如,装饰有卡通图案的“高颜值”面点食品深受众多消费者群体的喜爱。此类卡通面点可以通过卡通面点装饰物自动制备取放设备生产。

2、发明人知晓的一篇公开号为cn 217471103 u专利文献中公开了一种面点装饰物取贴模具,该模具旨在解决现有技术中取皮不平整、不稳定的技术问题。然而由于多数面点为立体造型,存在弧面(如包子等),此类装饰模具并不能很好的贴合面点的弧面装饰,降低了面点装饰立体感。当前迫切需要一种与现有面点(如包子等)生产机器联动的满足消费者日益提高的品质要求的设备,以便能自动完成更多复杂卡通装饰物的制作及多维贴装动作。

3、公开于该背景技术部分的信息仅用于加深对本公开的背景技术的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成本领域技术人员所公知的现有技术。

技术实现思路

1、本申请的目的在于提供一种面点装饰物多维立体铺贴模具,旨在解决现有装饰物贴装模具难以实现装饰物的多维铺贴的技术问题。

2、鉴于以上技术问题中的至少一项,本公开提供了一种面点装饰物多维立体铺贴模具,包括安装机架、驱动机构以及安装于所述安装机架中的装饰装置,所述驱动机构驱动所述装饰装置制备装饰物;所述装饰装置至少包括一组固定装饰机构和一组活动装饰机构,所述固定装饰机构、活动装饰机构从至少一个角度配合完成装饰物与面点曲面或多面的贴合操作。

3、根据本公开的另一方面,所述固定装饰机构包括固定刀板、固定刀座、气缸、气缸支架、气动接头、固定刀顶芯连接板,所述固定刀板设于安装机架底部,所述固定刀座设于固定刀板上方,所述气缸支架设于固定刀座上方,所述气缸安装于该气缸支架内,所述固定刀顶芯连接板设于气缸支架与固定刀座之间,所述气动接头设于固定刀座侧方,该气动接头一端连通于所固定刀座内的气路空间,另一端用于外接对应的负压源。

4、根据本公开的另一方面,所述固定刀顶芯连接板上设有固定刀顶芯,在所述固定刀顶芯远离固定刀顶芯连接板一端设有用于形成对应的装饰物的装饰凸模。

5、根据本公开的另一方面,所述活动装饰机构包括活动刀座及装饰零件、驱动气缸、活动转轴,所述活动刀座及装饰零件在驱动气缸的驱动下绕所述活动转轴转动以进行贴皮动作。

6、根据本公开的另一方面,所述活动转轴两端安装于所述安装机架上且连接活动刀座,在所述活动刀座下面设置有活动刀板,所述刀板的下端设有卡通图案的刀模,在所述活动刀座内设置活动刀顶芯的末端设有活动刀顶芯连接板。

7、根据本公开的另一方面,所述活动刀座上设有活动气缸支架,在所述活动气缸支架上设有气缸、所述气缸的活塞顶端连接活动刀顶芯连接板,在所述气缸的驱动下,所述活动刀顶芯连接板、活动刀顶芯、上下运动,所述活动刀座的侧面设有气动接头,所述气动接头一端连通活动刀座内部空间,另一端用以连接对应的负压源。

8、根据本公开的另一方面,所述驱动机构包含驱动气缸、活动刀座上的铰链,所述驱动气缸驱动活动刀座上的铰链,带动整个活动刀座翻转,以达到活动刀座活动的目的。

9、本申请实施例中提供的一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果或优点:

10、由于采用了固定装饰机构和活动装饰机构互相配合同时工作的连接方式,所以能够实现面点装饰物的多维度或多角度的贴铺,该装置可以结合现有老旧设备解决老旧设备不能制备复杂卡通面点多维铺装的问题,该装置具备可将装饰部分紧密贴合于面点弧面,装饰效果好,生产效率高,用于现有面点生产线中改造成本低的特点。

技术特征:

1.一种面点装饰物多维立体铺贴模具,包括安装机架,其特征在于,还包括驱动机构以及安装于所述安装机架中的装饰装置,所述驱动机构驱动所述装饰装置制备装饰物;所述装饰装置至少包括一组固定装饰机构和一组活动装饰机构,所述固定装饰机构、活动装饰机构从至少一个角度配合完成装饰物与面点曲面或多面的贴合动作。

2.根据权利要求1所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述固定装饰机构包括固定刀板、固定刀座、气缸、气缸支架、气动接头、固定刀顶芯连接板,所述固定刀板设于安装机架底部,所述固定刀座设于固定刀板上方,所述气缸支架设于固定刀座上方,所述气缸安装于该气缸支架内,所述固定刀顶芯连接板设于气缸支架与固定刀座之间,所述气动接头设于固定刀座侧方,该气动接头一端连通于所固定刀座内的气路空间,另一端用于外接对应的负压源。

3.根据权利要求2所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述固定刀顶芯连接板上设有固定刀顶芯,在所述固定刀顶芯远离固定刀顶芯连接板一端设有用于形成对应的装饰物的装饰凸模。

4.根据权利要求1所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述活动装饰机构包括活动刀座及装饰零件、驱动气缸、活动转轴,所述活动刀座及装饰零件在驱动气缸的驱动下绕所述活动转轴转动以进行贴皮动作。

5.根据权利要求4所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述活动转轴两端安装于所述安装机架上且连接活动刀座,在所述活动刀座下面设置有活动刀板,所述刀板的下端设有卡通图案的刀模,在所述活动刀座内设置活动刀顶芯的末端设有活动刀顶芯连接板。

6.根据权利要求4所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述活动刀座上设有活动气缸支架,在所述活动气缸支架上设有气缸、所述气缸的活塞顶端连接活动刀顶芯连接板,在所述气缸的驱动下,所述活动刀顶芯连接板、活动刀顶芯、上下运动,所述活动刀座的侧面设有气动接头,所述气动接头一端连通活动刀座内部空间,另一端用以连接对应的负压源。

7.根据权利要求1所述的面点装饰物多维立体铺贴模具,其特征在于,所述驱动机构包含驱动气缸、活动刀座上的铰链,所述驱动气缸驱动活动刀座上的铰链带动整个活动刀座翻转以达到活动刀座活动的目的。

技术总结本申请的目的是提供一种面点装饰物多维立体铺贴模具,旨在解决现有老旧设备解决老旧设备不能制备复杂卡通面点,现有装饰模具并不能很好的贴合面点的弧面装饰,面点装饰立体感不足,中取皮不平整、不稳定的问题。本申请由采用了固定装饰机构和活动装饰机构互相配合同时工作的连接方式,该装置具备可将装饰部分紧密贴合于面点弧面,装饰效果好,生产效率高,用于现有面点生产线中具有改造成本低的特点。技术研发人员:任磊受保护的技术使用者:河南理想智能科技有限公司技术研发日:20231012技术公布日:2024/5/29

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