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一种补充蛋白型营养膳食粉的生产工艺的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:36:49

本发明涉及膳食粉干燥,具体是一种补充蛋白型营养膳食粉的生产工艺。

背景技术:

1、营养膳食粉是一种以天然食材为原料,经过加工和调整配比制成的粉状食品;它可以提供多种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等;且膳食粉方便易用、可提供全面的营养,可以提供多种营养成分,帮助补充身体所需的各种营养;尤其适合那些饮食不均衡或特定人群(如老年人、孕妇、婴幼儿、素食者等)的营养需求。

2、但现有的技术存在以下的不足:

3、现有膳食粉在经过膨化机膨化后会形成固体,然后通过风送机传送至连续多层干燥烤箱内的传送带上,风送机会通过下端左右摆动的输送管将膨化膳食粉输送至第一层传送带上,这时一大堆的膨化膳食粉会从输送管掉落至传送带上,这样膨化后的膳食粉在第一层传送带的输送处进行堆积,且在传送带上弧形分布,传送带运作时,膨化膳食粉就会在堆积的形态下在烤箱内进行干燥,不利于膨化膳食粉的烘干及干燥。

技术实现思路

1、本发明的目的在于:为了解决现有膳食粉在经过膨化机膨化后会形成固体,然后通过风送机传送至连续多层干燥烤箱内的传送带上,风送机会通过下端左右摆动的输送管将膨化膳食粉输送至第一层传送带上,这时一大堆的膨化膳食粉会从输送管掉落至传送带上,这样膨化后的膳食粉在第一层传送带的输送处进行堆积,且在传送带上弧形分布,传送带运作时,膨化膳食粉就会在堆积的形态下在烤箱内进行干燥,不利于膨化膳食粉的烘干及干燥的问题,提供一种补充蛋白型营养膳食粉的生产工艺。

2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

3、本发明为一种补充蛋白型营养膳食粉的生产工艺,包括:

4、s1、原料准备:选择新鲜、优质的豌豆作为原料,经过清洗、去皮、研磨等处理,使其达到加工要求;

5、s2、配料配比:根据产品配方,浓缩乳清蛋白粉、豌豆蛋白粉、伊代欣糖、低聚果糖、小麦低聚肽粉、复配运动营养食品营养强化剂(l-乳酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠)、聚葡萄糖、水苏糖、粉末中链甘油三酯、圆苞车前子壳粉、膨化燕麦纤维粉苹果纤维、复配运动营养食品营养强化剂(维生素a、维生素d、维生素e、维生素b1、维生素b6、维生素b12、维生素c、烟酸、叶酸、d-泛酸钙、维生素b2)、三氯蔗糖,将各种原料按照一定的比例混合,根据不同产品的功能和口味要求,可以增加一些营养成分如维生素、矿物质等;

6、s3、膨化固体:这些原料通过混料机进行混合,在通过螺旋输送机进入膨化机机内膨化成一定的固体;

7、s4、加热干燥:膨化成固体后通过风送机进入多层干燥连续烤箱内,对固体的膳食分进行加热干燥,去除水分;

8、s5、研磨加工:干燥后的固体膳食粉会进入粉碎系统内进行粉碎研磨,研磨的程度可以根据产品的要求而定,有的产品需要细腻的粉末,有的产品可以保留一定的颗粒感;

9、s6、包装封装:将处理好的营养膳食粉装入包装袋中,并进行密封,以防止氧气、湿气和异味的侵入,包装材料通常选择食品级塑料袋或铝箔袋;

10、s7、质检和成品出厂:对包装好的产品进行质量检验,检查外观、口感、营养成分等指标是否符合要求;合格的产品经过包装成箱,准备出厂。

11、通过这些步骤,可全面了解到膳食粉的生产过程。

12、作为本发明再进一步的方案:所述主体组件;

13、连接件,所述连接件活动连接于主体组件内部;

14、活动件,所述活动件设置于连接件外侧;

15、移动件,所述移动件连接于活动件左侧一端;

16、安装件,所述安装件套接于活动件上方;

17、翻动件,所述翻动件连接于主体组件内部;

18、收集件,所述收集件设置于活动件左侧。

19、通过设置连接件与活动件可对堆积在出料口处的固体膳食粉进行全面的铺开,可快速对膳食粉加热干燥,去除多余的水分;同时设置翻动件对铺开的固体膳食粉进行翻动,对固体的另一面加热干燥;且设置收集件,可防止铺开时的固体膳食粉一小部分掉落至地面。

20、作为本发明再进一步的方案:所述主体组件包括机箱、连接于机箱内部的烘干传送带、设置于烘干传送带右端上方的活动输出管、套接于活动输出管上方的风送机、连接于风送机右侧的输送管、设置于烘干传送带外侧的固定杆;

21、烘干传送带内部两侧设置齿轮一;

22、机箱正面设置两组箱门。

23、机箱用于对内部装置的防护及遮盖;烘干传送带用于传送固体膳食粉,同时机箱内的装置对膳食粉进行加热;活动输出管用于下料,在下料的同时,活动输出管可左右摇摆;风送机用于传送膨化后的膳食粉;输送管也是用于输送膳食粉;固定杆用于放置机箱内的其他部件;箱门对内部的装置进行遮盖;齿轮用于驱动传送带。

24、作为本发明再进一步的方案:所述连接件包括连接于齿轮一左侧的连接齿轮、套接于齿轮一外侧面上方的连接块、设置于连接块左侧的连接带、连接于连接齿轮外侧面上方的安装块;

25、安装块通过连接环与连接带相连接,连接齿轮通过后端的横杆与机箱内部相连接。

26、通过在齿轮左侧设置连接齿轮,当齿轮活动时,可通过连接带带动另一端的连接齿轮进行转动,同时连接齿轮后端设置横杆,可对连接齿轮本体进行限位。

27、作为本发明再进一步的方案:所述活动件包括连接于连接齿轮外侧面的连接柱、设置于连接柱内侧的活动把手、套接于活动把手外侧面下方的固定块、连接于连接柱左侧上方的齿条、设置于连接柱顶端内侧的安装板、套接于安装板下方的毛刷;

28、固定块在连接柱的中央设置活动槽,且活动把手的后端与连接齿轮的中上方相连接。

29、齿轮转动的同时通过连接带带动连接齿轮进行运动,这时连接齿轮上的活动把手也随着连接齿轮进行转动,活动把手上的固定块在活动槽内转动,带动外围的连接柱左右移动,这样毛刷可对传送带上堆积的固体进行铺开。

30、作为本发明再进一步的方案:所述移动件包括连接于固定杆后侧面的安装杆、套接于安装杆表面的活动环、设置于活动环上方的移动板、活动连接于移动板上方的第一齿轮;

31、第一齿轮与上方的齿条相啮合,且第一齿轮外侧面设置连接卡环与移动板上方的弧形相契合,且第一齿轮通过中央的短杆与固定杆对应位置处的立杆相连接;

32、第一齿轮外侧面上方设置连接板,连接板外侧面上方设置卡块,卡块与移动板中间的卡槽相卡接。

33、通过在齿条的下方设置第一齿轮,两者相啮合,连接柱左右移动的同时,带动齿条移动,这样移动的齿条与下方的第一齿轮相啮合,带动第一齿轮转动,转动的同时,连接卡环在移动板上进行转动,同时第一齿轮上的卡块转动至卡槽内,这样连接柱可做往复移动运动。

34、作为本发明再进一步的方案:所述安装件包括套接于齿条外表面的一组固定方块、设置于固定方块上方的连接杆;

35、固定方块与齿条的连接处开设贯穿性槽口。

36、通过设置固定方块与连接杆,可对齿条及连接柱进行限位。

37、作为本发明再进一步的方案:所述翻动件包括设置于连接架内侧的活动齿轮、连接于活动齿轮上方的方杆、连接于活动齿轮内侧面的翻动板、设置于翻动板另一端的限位杆;

38、翻动板两端通过两节圆杆与活动齿轮、限位杆分别进行连接;

39、活动齿轮底部与齿条相啮合,活动齿轮通过上方的安装杆与连接架相连接。

40、通过在齿条的上方设置活动齿轮,两者相啮合,这样可是活动齿轮在齿条上进行左右摆动,摆动的同时可带动活动齿轮内侧的翻动板进行摆动,这样可对传送至下方的固体膳食粉进行翻动,加快干燥速度;同时翻动板的另一端与方杆进行连接,可对翻动板进行限位;且与活动齿轮连接的圆杆位于安装杆的下方,因此翻动板的位置不会有太大的变动。

41、作为本发明再进一步的方案:所述收集件包括连接于连接柱左侧的收集盒、设置于收集盒外侧面的滑块、连接于收集盒内部边缘处的移动杆、套接于移动杆顶部的安装架、设置于移动杆内侧的一组弯杆;

42、弯杆底部设置伸缩杆,两者通过弯杆内部的弹簧一相连接,且伸缩杆在收集盒内部底面设置连接槽;

43、连接槽为两段斜坡,且移动杆外侧设置一组弹簧二,弹簧二通过外侧的限位圆杆与收集盒下方相连接;

44、收集盒内部底面设置活动板,活动板在收集盒内的对应位置处开设凹槽,且活动板两端设置扭簧与收集盒内相连接;

45、收集盒通过右侧的延伸圆杆与连接柱左侧下方相连接。

46、通过在连接柱的左侧设置收集盒,可防止毛刷对堆积的固体膳食粉大面积铺开时,部分会掉落;当膳食分掉落至收集盒内时,把手通过松紧绳带动移动杆相收集盒内移动,可带动盒内的膳食粉移动,移动的同时,弯杆带动伸缩杆在连接槽内移动,当伸缩杆移动至活动板上方时,弯杆内部的弹簧弹出,带动伸缩杆向下伸出,伸出时,带动活动板活动,漏出凹槽,收集盒内的膳食粉可通过活动板漏出的凹槽,输送至其他放置器具内,便于后续处理;移动杆移动后,后端的弹簧二可带动移动杆移动至原位。

47、作为本发明再进一步的方案:所述安装架通过松紧绳与固定块相连接,且连接槽另一端与活动板处的凹槽相连接;

48、滑块的另一端与固定杆的内部向连接,且在固定杆的对应位置处开设一条滑槽。

49、通过活动把手转动的同时可通过松紧绳带动移动杆在收集盒内运动,连接柱带动收集盒左右移动时,收集盒外侧的滑块在固定杆内进行移动。

50、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

51、通过在烤箱内第一传送带上的输送处设置可左右移动的毛刷,在传送带转动作业时,传送带内部的齿轮通过上方的连接带带动左侧的连接齿轮进行转动,以联动连接齿轮上的活动把手转动,活动把手带动连接柱及齿条左右移动,这样可带动毛刷在传送带上左右移动,对输送处堆积的膨化膳食粉进行铺开;

52、基于有益效果一,当齿条在左右移动的力,可联动上方的活动齿轮与齿条相啮合,使得活动齿轮联动内侧的翻动板进行左右摆动,同时翻动板的另一端与方形板进行连接,这样可对传送至下方的膨化膳食粉进行翻动,可加快膳食粉的干燥速度;

53、基于有益效果一,通过在连接柱的左侧下方设置收集盒,当毛刷对烘干传送带上的膨化膳食粉移动铺开时,可带动收集盒移动,对掉落的膳食粉进行收集,同时在活动把手转动时,把手外侧面的固定块联动松紧绳带动移动杆在收集盒移动,将收集盒内的膳食粉移动至活动板处;移动杆移动时带动内侧的弯杆与伸缩杆在连接槽内移动,当伸缩杆移动至活动板上方时,弯杆内部的弹簧弹出,带动伸缩杆向下伸出,伸出时,带动活动板活动,漏出凹槽,收集盒内的膳食粉可通过活动板漏出的凹槽,输送至其他放置器具内,便于后续处理;松紧绳松散时,后端的弹簧二可带动移动杆移动至原位。

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