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一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:37:49

本技术涉及渗透超声,具体为一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置。

背景技术:

1、蚝油蜜汁是一种美味多汁的酱汁,以其独特的口感和丰富的营养成分而受到广泛的欢迎。蚝油蜜汁含有多种有益于人体健康的营养物质,它们有助于提高免疫力,促进消化,增强体力,保护心脏等等。在制作海鲜食品时,为加快蜜汁烤蚝汁液渗透,通常采用超声波腌制工艺对原料进行腌制。

2、但是腌制中会有一部分原料堆积在一起,导致蜜汁烤蚝汁液没法完全的渗透,腌制效果不佳。

3、于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提出一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,包括内箱体和底板,所述内箱体顶部的箱口处设置有密封塞,且内箱体的内部两侧设置有隔板,所述底板设置于隔板之间,所述内箱体的底部设置有超声波发生器,且超声波发生器电性连接有超声波能换器,所述内箱体的底部两侧设置有电机二,且电机二的输出端贯穿内箱体底部连接有绞龙二,所述内箱体的顶部安装有真空泵,所述真空泵的输入端贯穿于内箱体右侧上方,且内箱体的底部安装有减震组件,所述减震组件的底部设置有外箱体,且外箱体的底部两侧安装有带刹脚轮。

3、所述内箱体的顶部中端安装有电机一,且电机一的输出端贯穿内箱体顶部连接有绞龙一。

4、所述底板的中部贯穿设置有下料通道,所述下料通道和绞龙一呈同轴心设置。

5、所述隔板、电机二和绞龙二各设置有两个,且隔板顶底部均设置有开口。

6、所述减震组件包括上横架、滑杆和滑动座,且上横架的内部两侧之间设置有滑杆,所述滑杆的外部滑动设置有滑动座。

7、所述减震组件还包括弹簧和连杆,且滑动座之间设置有弹簧,所述弹簧套设于滑杆外部,所述滑动座的表面通过转轴连接有连杆。

8、所述减震组件还包括固定座和下横架,且连杆远离滑动座的一端通过转轴连接有固定座,所述固定座的底部设置有下横架。

9、所述减震组件还包括阻尼减震器,且下横架的顶部两侧设置有阻尼减震器,所述阻尼减震器设置有四个。

10、本实用新型提供了一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,具备以下有益效果:

11、1、本实用新型通电的超声波发生器为超声波能换器的工作提供能量,使得超声波能换器将功率超声频源的声能转换成机械振动,振动的同时真空泵对内箱体进行抽真空工作,使得蜜汁烤蚝汁液在真空状态下快速的渗透到原料内部,提高腌制效率,电机二工作带动绞龙二转动,由绞龙二将原料关于隔板远离内箱体竖直中轴线的一侧做自下至上推进,直至重新回到内箱体内部中间,如此产生循环效果,最大程度减少腌制死角。

12、2、本实用新型内箱体因超声波能换器、超声波发生器工作发生振动时,连杆和滑动座之间的角度将发生改变,即通过滑杆上滑动设置的滑动座对弹簧进行挤压,阻尼减震器对上横架进行缓冲,避免振动传递到与下横架一体固定的外箱体上,保证装置运行期间放置的稳定性。

技术特征:

1.一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,包括内箱体(1)和底板(4),其特征在于,所述内箱体(1)顶部的箱口处设置有密封塞(2),且内箱体(1)的内部两侧设置有隔板(3),所述底板(4)设置于隔板(3)之间,所述内箱体(1)的底部设置有超声波发生器(9),且超声波发生器(9)电性连接有超声波能换器(8),所述内箱体(1)的底部两侧设置有电机二(10),且电机二(10)的输出端贯穿内箱体(1)底部连接有绞龙二(11),所述内箱体(1)的顶部安装有真空泵(12),所述真空泵(12)的输入端贯穿于内箱体(1)右侧上方,且内箱体(1)的底部安装有减震组件(13),所述减震组件(13)的底部设置有外箱体(14),且外箱体(14)的底部两侧安装有带刹脚轮(15)。

2.根据权利要求1所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述内箱体(1)的顶部中端安装有电机一(6),且电机一(6)的输出端贯穿内箱体(1)顶部连接有绞龙一(7)。

3.根据权利要求2所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述底板(4)的中部贯穿设置有下料通道(5),所述下料通道(5)和绞龙一(7)呈同轴心设置。

4.根据权利要求1所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述隔板(3)、电机二(10)和绞龙二(11)各设置有两个,且隔板(3)顶底部均设置有开口。

5.根据权利要求1所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述减震组件(13)包括上横架(1301)、滑杆(1302)和滑动座(1303),且上横架(1301)的内部两侧之间设置有滑杆(1302),所述滑杆(1302)的外部滑动设置有滑动座(1303)。

6.根据权利要求5所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述减震组件(13)还包括弹簧(1304)和连杆(1305),且滑动座(1303)之间设置有弹簧(1304),所述弹簧(1304)套设于滑杆(1302)外部,所述滑动座(1303)的表面通过转轴连接有连杆(1305)。

7.根据权利要求6所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述减震组件(13)还包括固定座(1306)和下横架(1307),且连杆(1305)远离滑动座(1303)的一端通过转轴连接有固定座(1306),所述固定座(1306)的底部设置有下横架(1307)。

8.根据权利要求7所述的一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,其特征在于,所述减震组件(13)还包括阻尼减震器(1308),且下横架(1307)的顶部两侧设置有阻尼减震器(1308),所述阻尼减震器(1308)设置有四个。

技术总结本技术公开了一种加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,涉及渗透超声技术领域,包括内箱体和底板,所述内箱体顶部的箱口处设置有密封塞,且内箱体的内部两侧设置有隔板,所述底板设置于隔板之间,所述内箱体的底部设置有超声波发生器,且超声波发生器电性连接有超声波能换器,所述内箱体的底部两侧设置有电机二,且电机二的输出端贯穿内箱体底部连接有绞龙二。该加速蜜汁烤蚝汁液渗透超声装置,内箱体因超声波能换器、超声波发生器工作发生振动时,连杆和滑动座之间的角度将发生改变,即通过滑杆上滑动设置的滑动座对弹簧进行挤压,阻尼减震器对上横架进行缓冲,避免振动传递到与下横架一体固定的外箱体上,保证装置运行期间放置的稳定性。技术研发人员:郑惠娜,崔俊伟,龙嘉颖受保护的技术使用者:广东海洋大学深圳研究院技术研发日:20231117技术公布日:2024/6/5

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