一种多功能切菜系统的制作方法

本发明涉及切菜设备，尤其涉及一种多功能切菜系统。

背景技术：

1、多功能切菜器是一种集合了多种切割功能的厨房工具，多功能切菜器集合了多种切割功能，如切片、切丝、切条等，可以应对不同的食材和切割需求。它可以帮助您更快速、高效地处理食材，节省时间和精力。多功能切菜器通常配备多个可更换的刀片，可以根据需要选择不同的切割方式。这使得您可以根据菜谱或个人喜好，轻松地进行各种切割操作，如切薄片的土豆、切丝的胡萝卜或切条的洋葱等

2、但一般的切菜器仅能对土豆、胡萝卜类硬质蔬菜进行处理，对软质蔬菜不能进行有效的辅助，也不可实现切断的操作，其功能受到限制。在特定环境下，对菜品的切断需求较高时，不能有效的辅助切菜。

技术实现思路

1、本发明公开一种多功能切菜系统，旨在解决在特定环境下，对菜品的切断需求较高时，不能有效的辅助切菜的技术问题。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

3、一种多功能切菜系统，包括外壳体，所述外壳体内设置有清洗机构，且清洗机构包括支撑机构，清洗机构的上方设置有切菜机构；所述切菜机构包括第二卡接边，且第二卡接边的顶端固定连接有第二卡接槽，第二卡接槽内活动卡接有第一卡接板，且第一卡接板的顶端对称固定连接有两个侧支板，每个侧支板上分别贯穿设置有引导槽，且引导槽由多个引导单元构成，每个引导单元分别包括竖向引导槽以及斜向引导槽，两个引导槽内同时穿插有第一支杆，且第一支杆的底端固定连接有裁切刀片，第一支杆的顶端固定连接有把手；所述支杆的两端分别设置有支架，且每个支架上分别套接有套环，每个套环的一侧外壁分别固定连接有弹簧，且弹簧的一端连接有侧连接座；每个所述侧支板的相向两侧外壁分别固定连接有第一卡接槽，且侧连接座卡接在相应的第一卡接槽内，所述第二卡接槽内也可活动卡接有第二卡接板，且第二卡接板上同时等密度设置有多个切槽。

4、通过设置有切菜机构，切菜机构中，将菜放置于第一卡接板上，手握把手，受到弹簧的牵扯效果，引导槽的引导，以及施力的引导，可带动裁切刀片向一侧上下移动，对菜进行切断，可保证菜段的一致性，通过改变引导槽上单个引导单元的长度即可完成不同长度的裁切效果，由此可辅助完成菜的切断以及保障切断的均匀度。

5、在一个优选的方案中，所述外壳体的顶端活动卡接有第一卡接边，且第一卡接边的底端固定连接有漏篮，所述第二卡接边活动卡接于第一卡接边的内侧，所述清洗机构包括内储水篮，且内储水篮的外壁活动贴合于外壳体的内壁，内储水篮位于外壳体和漏篮之间，且内储水篮的相向两侧外壁分别固定连接有滑块，外壳体的相向两侧内壁分别贯穿设置有滑槽，且滑块活动卡接于滑槽内，每个所述滑块的相向一侧分别与支撑机构相连，且支撑机构的底部连接有卡接杆，外壳体的相向一侧外壁固定连接有第三卡接槽，且卡接杆活动卡接于第三卡接槽内，所述外壳体的一侧设置有漏水口，且漏水口内塞入有塞块，外壳体的底端等密度设置有多个防滑条。

6、通过设置有清洗机构，清洗机构中，滑块可在滑槽内上下移动，当移动至最高点时，竖向设置支撑机构，使位于支撑机构底端的卡接杆卡接在第三卡接槽内，即可利用支撑机构对内储水篮进行支撑，当内储水篮位于最高点时，刚好套在漏篮的外部，由此，可根据切菜种类切换不同模式，从而优化该设备的多功能性和实用性。

7、在一个优选的方案中，所述支撑机构包括压板，且压板与滑块相连，压板的一侧外壁设置有第一铰接座，且第一铰接座铰接有第一连杆，第一连杆的底端固定连接有第二支杆，所述第二支杆外活动套接有第二铰接座，且第二支杆和第二铰接座之间设置有扭簧，扭簧的两端分别与第二支杆和第二铰接座相连，第二铰接座的底端固定连接有第二连杆，所述卡接杆固定连接于第二连杆的底端。

8、通过设置有支撑机构，当卡接杆卡接于第三卡接槽内对抬高状态的内储水篮进行支撑时，通过往复按压压板，可实现内储水篮的上下往复运动，使漏篮内的菜能反复接触清水，运动过程中的储水篮产生的震荡可优化菜的清洗效果，解除卡接杆与第三卡接槽的连接即可沥水，由此实现无接触式快速清洗以及沥水，可有效清洗掉切菜过程中接触的灰尘。

9、由上可知，一种多功能切菜系统，包括外壳体，所述外壳体内设置有清洗机构，且清洗机构包括支撑机构，清洗机构的上方设置有切菜机构；所述切菜机构包括第二卡接边，且第二卡接边的顶端固定连接有第二卡接槽，第二卡接槽内活动卡接有第一卡接板，且第一卡接板的顶端对称固定连接有两个侧支板，每个侧支板上分别贯穿设置有引导槽，且引导槽由多个引导单元构成，每个引导单元分别包括竖向引导槽以及斜向引导槽，两个引导槽内同时穿插有第一支杆，且第一支杆的底端固定连接有裁切刀片，第一支杆的顶端固定连接有把手；所述支杆的两端分别设置有支架，且每个支架上分别套接有套环，每个套环的一侧外壁分别固定连接有弹簧，且弹簧的一端连接有侧连接座；每个所述侧支板的相向两侧外壁分别固定连接有第一卡接槽，且侧连接座卡接在相应的第一卡接槽内。本发明提供的多功能切菜系统具有可辅助完成菜的切断以及保障切断的均匀度的技术效果。

技术特征：

1.一种多功能切菜系统，包括外壳体(3)，其特征在于，所述外壳体(3)内设置有清洗机构(6)，且清洗机构(6)包括支撑机构(7)，清洗机构(6)的上方设置有切菜机构(1)；

2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述第二卡接槽(113)内也可活动卡接有第二卡接板(111)，且第二卡接板(111)上同时等密度设置有多个切槽(112)。

3.根据权利要求1所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述外壳体(3)的顶端活动卡接有第一卡接边(2)，且第一卡接边(2)的底端固定连接有漏篮(8)，所述第二卡接边(114)活动卡接于第一卡接边(2)的内侧。

4.根据权利要求3所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述清洗机构(6)包括内储水篮(601)，且内储水篮(601)的外壁活动贴合于外壳体(3)的内壁，内储水篮(601)位于外壳体(3)和漏篮(8)之间，且内储水篮(601)的相向两侧外壁分别固定连接有滑块(603)，外壳体(3)的相向两侧内壁分别贯穿设置有滑槽(605)，且滑块(603)活动卡接于滑槽(605)内。

5.根据权利要求4所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，每个所述滑块(603)的相向一侧分别与支撑机构(7)相连，且支撑机构(7)的底部连接有卡接杆(604)，外壳体(3)的相向一侧外壁固定连接有第三卡接槽(602)，且卡接杆(604)活动卡接于第三卡接槽(602)内。

6.根据权利要求1所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述外壳体(3)的一侧设置有漏水口(4)，且漏水口(4)内塞入有塞块(5)，外壳体(3)的底端等密度设置有多个防滑条(9)。

7.根据权利要求5所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述支撑机构(7)包括压板(701)，且压板(701)与滑块(603)相连，压板(701)的一侧外壁设置有第一铰接座(702)，且第一铰接座(702)铰接有第一连杆(703)，第一连杆(703)的底端固定连接有第二支杆(704)。

8.根据权利要求7所述的一种多功能切菜系统，其特征在于，所述第二支杆(704)外活动套接有第二铰接座(705)，且第二支杆(704)和第二铰接座(705)之间设置有扭簧(707)，扭簧(707)的两端分别与第二支杆(704)和第二铰接座(705)相连，第二铰接座(705)的底端固定连接有第二连杆(706)，所述卡接杆(604)固定连接于第二连杆(706)的底端。

技术总结本发明公开了一种多功能切菜系统包括外壳体，所述外壳体内设置有清洗机构，且清洗机构包括支撑机构，清洗机构的上方设置有切菜机构；所述切菜机构包括第二卡接边，且第二卡接边的顶端固定连接有第二卡接槽，第二卡接槽内活动卡接有第一卡接板，且第一卡接板的顶端对称固定连接有两个侧支板，每个侧支板上分别贯穿设置有引导槽，且引导槽由多个引导单元构成，每个引导单元分别包括竖向引导槽以及斜向引导槽，两个引导槽内同时穿插有第一支杆，且第一支杆的底端固定连接有裁切刀片，第一支杆的顶端固定连接有把手；所述支杆的两端分别设置有支架，本发明公开的多功能切菜系统具有可辅助完成菜的切断以及保障切断的均匀度的效果。技术研发人员：周朝军,罗诣彰,杨迪舟,邹瑜,张宇受保护的技术使用者：湖南德为教育服务有限责任公司技术研发日：技术公布日：2024/6/5