一种块状果蔬切割防粘装置的制作方法

本技术涉及果蔬加工，具体为一种块状果蔬切割防粘装置。

背景技术：

1、随着经济的不断发展，人们对块状果蔬制品的需求量不断提高，大量的块状果蔬被加工制作食品，块状果蔬在加工过程中需要进行切割，从而便于制作果蔬食品，当前的块状果蔬切割装置一般包括刀头、驱动机构和传输机构，便于对块状果蔬进行快速切割，给块状果蔬的加工带来了很大的便利。

2、但是，现有的块状果蔬切割装置在使用中发现，其不便于对刀头进行防粘处理，刀头在切割块状果蔬的过程中容易粘附果蔬，从而导致刀头脏污，易滋生细菌，且不便于快速更换刀头，不便于对块状果蔬进行不同厚度的切片处理。

技术实现思路

1、针对以上问题，本实用新型的目的在于：提供一种块状果蔬切割防粘装置，解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案：一种块状果蔬切割防粘装置，包括操作台，所述操作台上设有传输组件，所述操作台的顶部焊接有u形支架，所述u形支架内滑动安装有矩形框，所述矩形框内滑动安装有防粘板，所述防粘板上滑动贯穿有多个均匀排布的切刀，多个所述切刀的顶部固定安装有同一个升降板，所述u形支架的顶部固定安装有两个电缸，所述电缸的输出杆滑动贯穿u形支架并固定安装有同一个连接板，所述连接板上贯穿有两个螺栓，所述螺栓的底端焊接在升降板的顶部，所述防粘板的两侧均开设有四个呈矩形阵列排布的卡槽，所述卡槽内滑动安装有卡杆，所述矩形框上开设有两个矩形腔室，所述矩形腔室内滑动安装有滑板，所述卡杆的一端延伸至对应的矩形腔室内并与滑板焊接，所述滑板上螺纹贯穿有第一丝杆，所述第一丝杆远离防粘板的一端固定安装有第一锥齿轮，所述矩形框的顶部转动安装有两个转杆，所述转杆的底端延伸至对应的矩形腔室内并固定安装有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与对应的第一锥齿轮啮合。

3、为了防止矩形框阻碍块状果蔬移动至切刀的下方：

4、作为上述技术方案的进一步改进：所述u形支架还包括两个矩形通槽，所述矩形通槽贯穿于u形支架的一侧内壁上，所述矩形通槽内滑动贯穿有滑块，所述滑块与矩形框焊接，所述滑块上螺纹贯穿有第二丝杆，所述u形支架上开设有两个腔室，所述第二丝杆的顶端延伸至对应的腔室内并固定安装有第三锥齿轮，所述u形支架的两侧均固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴延伸至对应的腔室内并固定安装有第四锥齿轮，所述第四锥齿轮与对应的第三锥齿轮啮合。

5、本改进的有益效果为：通过这样设置，从而便于对矩形框的高度进行快速调节，进而便于对不同尺寸的块状果蔬进行切割，避免矩形框阻碍块状果蔬移动至切刀的下方。

6、为了便于螺栓连接固定连接板和升降板：

7、作为上述技术方案的进一步改进：所述u形支架的顶部贯穿有两个第一通孔，所述电缸的输出杆滑动贯穿对应的第一通孔，所述连接板上贯穿有两个第二通孔，所述螺栓滑动贯穿对应的第二通孔。

8、本改进的有益效果为：通过设置第二通孔，从而便于螺栓连接固定连接板和升降板。

9、为了防止块状果蔬片粘附在切刀上：

10、作为上述技术方案的进一步改进：所述防粘板上贯穿有多个矩形通孔，所述切刀滑动贯穿对应的矩形通孔，所述矩形框的两侧内壁上均贯穿有四个第三通孔，所述第三通孔与对应的矩形腔室连通，所述卡杆滑动贯穿对应的第三通孔。

11、本改进的有益效果为：通过设置矩形通孔，从而便于切刀的升降，能够防止块状果蔬片粘附在切刀上。

12、为了使第一丝杆转动更加稳定：

13、作为上述技术方案的进一步改进：所述矩形腔室内固定安装有卡板，所述第一丝杆转动贯穿卡板，所述矩形腔室的顶部内壁上贯穿有第四通孔，所述转杆转动贯穿第四通孔。

14、本改进的有益效果为：通过设置卡板，从而便于对第一丝杆进行支撑和限位，使第一丝杆转动更加稳定。

15、为了使第二丝杆转动更加稳定：

16、作为上述技术方案的进一步改进：所述腔室和对应的矩形通槽之间贯穿有第一圆孔，所述第二丝杆转动贯穿对应的第一圆孔。

17、本改进的有益效果为：通过设置第一圆孔，从而便于对第二丝杆进行限位和支撑，使第二丝杆转动更加稳定。

18、为了使第二电机的输出轴转动更加稳定：

19、作为上述技术方案的进一步改进：两个所述腔室相互远离的一侧内壁上均贯穿有第二圆孔，所述第二电机的输出轴转动贯穿对应的第二圆孔。

20、本改进的有益效果为：通过设置第二圆孔，从而便于对第二电机的输出轴进行限位，使第二电机的输出轴转动更加稳定。

21、本实用新型的有益效果为：通过简单的防粘易拆装结构，从而便于对刀头进行防粘处理，能够有效防止刀头脏污，且便于对刀头和防粘板进行快速拆装，进而便于更换不同的刀头和防粘板，进而便于对块状果蔬进行不同厚度的切片处理，适用范围更广。

技术特征：

1.一种块状果蔬切割防粘装置，包括操作台（1），其特征在于：所述操作台（1）上设有传输组件（2），所述操作台（1）的顶部焊接有u形支架（3），所述u形支架（3）内滑动安装有矩形框（4），所述矩形框（4）内滑动安装有防粘板（5），所述防粘板（5）上滑动贯穿有多个均匀排布的切刀（6），多个所述切刀（6）的顶部固定安装有同一个升降板（7），所述u形支架（3）的顶部固定安装有两个电缸（8），所述电缸（8）的输出杆滑动贯穿u形支架（3）并固定安装有同一个连接板（9），所述连接板（9）上贯穿有两个螺栓（10），所述螺栓（10）的底端焊接在升降板（7）的顶部，所述防粘板（5）的两侧均开设有四个呈矩形阵列排布的卡槽（11），所述卡槽（11）内滑动安装有卡杆（12），所述矩形框（4）上开设有两个矩形腔室（13），所述矩形腔室（13）内滑动安装有滑板（14），所述卡杆（12）的一端延伸至对应的矩形腔室（13）内并与滑板（14）焊接，所述滑板（14）上螺纹贯穿有第一丝杆（15），所述第一丝杆（15）远离防粘板（5）的一端固定安装有第一锥齿轮（16），所述矩形框（4）的顶部转动安装有两个转杆（17），所述转杆（17）的底端延伸至对应的矩形腔室（13）内并固定安装有第二锥齿轮（18），所述第二锥齿轮（18）与对应的第一锥齿轮（16）啮合。

2.根据权利要求1所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：所述u形支架（3）还包括两个矩形通槽（19），所述矩形通槽（19）贯穿于u形支架（3）的一侧内壁上，所述矩形通槽（19）内滑动贯穿有滑块（20），所述滑块（20）与矩形框（4）焊接，所述滑块（20）上螺纹贯穿有第二丝杆（21），所述u形支架（3）上开设有两个腔室（22），所述第二丝杆（21）的顶端延伸至对应的腔室（22）内并固定安装有第三锥齿轮（23），所述u形支架（3）的两侧均固定安装有第二电机（24），所述第二电机（24）的输出轴延伸至对应的腔室（22）内并固定安装有第四锥齿轮（25），所述第四锥齿轮（25）与对应的第三锥齿轮（23）啮合。

3.根据权利要求1所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：所述u形支架（3）的顶部贯穿有两个第一通孔，所述电缸（8）的输出杆滑动贯穿对应的第一通孔，所述连接板（9）上贯穿有两个第二通孔，所述螺栓（10）滑动贯穿对应的第二通孔。

4.根据权利要求1所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：所述防粘板（5）上贯穿有多个矩形通孔，所述切刀（6）滑动贯穿对应的矩形通孔，所述矩形框（4）的两侧内壁上均贯穿有四个第三通孔，所述第三通孔与对应的矩形腔室（13）连通，所述卡杆（12）滑动贯穿对应的第三通孔。

5.根据权利要求1所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：所述矩形腔室（13）内固定安装有卡板，所述第一丝杆（15）转动贯穿卡板，所述矩形腔室（13）的顶部内壁上贯穿有第四通孔，所述转杆（17）转动贯穿第四通孔。

6.根据权利要求2所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：所述腔室（22）和对应的矩形通槽（19）之间贯穿有第一圆孔，所述第二丝杆（21）转动贯穿对应的第一圆孔。

7.根据权利要求2所述的一种块状果蔬切割防粘装置，其特征在于：两个所述腔室（22）相互远离的一侧内壁上均贯穿有第二圆孔，所述第二电机（24）的输出轴转动贯穿对应的第二圆孔。

技术总结本技术涉及果蔬加工技术领域，具体为一种块状果蔬切割防粘装置。包括操作台，所述操作台上设有传输组件，所述操作台的顶部焊接有U形支架，所述U形支架内滑动安装有矩形框，所述矩形框内滑动安装有防粘板，所述防粘板上滑动贯穿有多个均匀排布的切刀，多个所述切刀的顶部固定安装有同一个升降板，所述U形支架的顶部固定安装有两个电缸，所述电缸的输出杆滑动贯穿U形支架并固定安装有同一个连接板。通过简单的防粘易拆装结构，从而便于对刀头进行防粘处理，能够有效防止刀头脏污，且便于对刀头和防粘板进行快速拆装，进而便于更换不同的刀头和防粘板，进而便于对块状果蔬进行不同厚度的切片处理，适用范围更广。技术研发人员：刘明海,刘俊强,刘召芹,刘少华受保护的技术使用者：济南野风酥食品有限公司技术研发日：20231122技术公布日：2024/6/11