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一种猪肉加工用猪肉清洗装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 13:34:04

本技术涉及猪肉加工,具体为一种猪肉加工用猪肉清洗装置。

背景技术:

1、猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,猪肉在加工过程中需要对其进行清洗,现有的清洗方式往往是人工清洗或者将猪肉放在水龙头下直接清洗,清洗效率慢且费时费力。

2、如中国专利公告号cn214853998u所公开了一种猪肉加工用猪肉清洗装置,在使用时,将待清洗的猪狗挂在挂钩上,启动电机带动传送轮和传送带进行运动,传送带带动猪肉进行清洗腔内,再将进水管连通外部水源,外部水源通过进水管进入横管、连接管和竖管内,并且通过竖管上的若干喷头喷出对猪肉进行清洗,由于猪肉处于运输状态,若干喷头可以对猪肉进行全方位的清洗,清洗效果好,且不用人工进行清洗,省时省力,同时清洗时产生的污水通过出水口进入污污水箱内,进入污水箱内的污水通过设置的过滤网将污水中的碎肉血块等杂质过滤掉,同时通过设置的转杆、连接板、刷子和弹簧结构的配合使用,在污水流动时对连接板产生推动力,从而带动连接板和刷子进行旋转,刷子从而对过滤网进行清理,避免碎肉血块等杂质堵塞过滤网,从而保证过滤网的过滤效果,清洗完成后,打开密封塞便于碎肉血块等杂质通过出口排出污水箱,操作简单。

3、但是上述申请中的猪肉加工用猪肉清洗装置,在对猪肉进行清洗时,没有设置相应的遮挡装置,会导致清洗的水流四溢,影响到加工环境,且没有设置相应的烘干装置,清洗后的猪肉上的水滴沿着传送线滴落一地,因此,存在一定的局限性。

4、为此,我们亟需提供一种猪肉加工用猪肉清洗装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种猪肉加工用猪肉清洗装置,以解决上述背景技术中提出的猪肉加工用猪肉清洗装置,在对猪肉进行清洗时,没有设置相应的遮挡装置,会导致清洗的水流四溢,影响到加工环境,且没有设置相应的烘干装置,清洗后的猪肉上的水滴沿着传送线滴落一地的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猪肉加工用猪肉清洗装置,包括清洗箱和支撑腿,四根所述支撑腿分被固定连接于清洗箱的底部四角,所述清洗箱的内部设置有清洗装置和两组对称设置的烘干装置,所述清洗箱的上方设置有传送装置。

3、所述清洗装置包括两组对称设置的清洗单元、排污单元和收集单元。

4、所述清洗单元包括入水管、分水管、清洗管、高压喷头,所述入水管固定连接于清洗箱的顶部前端,所述分水管固定连接于入水管的底部,三根所述清洗管水平等距固定连接于分水管的底部,三组所述高压喷头垂直等距固定连接于清洗管之上,将外界水源接入入水管,然后将水流传入分水管的内部,进而流转至清洗管的内部,最终从高压喷头处喷出,从而对传送至清洗箱的内部的猪肉进行冲刷清洗。

5、进一步改进在于,所述排污单元包括集水板、排水管、污水管,所述集水板固定连接于清洗箱的底部右侧,所述排水管固定连接于集水板的底部中心,所述污水管固定连接于排水管的底部中心,清洗猪肉之后的污水通过集水板汇流入排水管的内部,最终从污水管处排出,避免污水四溢,影响到加工环境。

6、进一步改进在于,所述收集单元包括集污盒、过滤网、拉环,所述集污盒安装于排水管的内部,所述过滤网固定连接于集污盒的底部,所述拉环固定连接于集污盒的正面中心,在污水通过排水管排出时,污水中的碎肉等杂质流入集污盒的内部,并被过滤网拦截,从而避免碎肉混杂在污水的内部,堵塞污水管的情况发生。

7、进一步改进在于,所述排水管的正面开设有安装槽,所述集污盒滑动连接于安装槽的内部,在长时间使用之后,拉动拉环,即可将集污盒从安装槽的内部取出,对其内部的碎肉进行清理,避免碎肉将过滤网堵塞,影响到污水过滤的效果。

8、进一步改进在于,所述烘干装置包括烘干机、送风管、分流管、烘干罩,所述烘干机安装于清洗箱的顶部前端,所述送风管的顶部连接于烘干机的出风口,其底部延伸入清洗箱的内部,两根所述分流管分别固定连接于送风管的底部左右两侧,两组所述烘干罩垂直等距固定连接于分流管之上,当猪肉清洗完成之后,流转至清洗箱的内部左侧,启动烘干机,将热风通过送风管吹送至分流管的内部,并从烘干罩处吹出,从而对猪肉表面的水珠吹落烘干,避免猪肉在传送的过程中,水珠滴落一地,影响到加工环境。

9、进一步改进在于,所述清洗箱的底部左侧也安装有集水板和排水管,从而使烘干罩吹落的水珠汇集排出,所述清洗箱的左右两侧和中部分别安装有幕帘,幕帘的设置,避免在清洗或者烘干时,有水珠逸散至清洗箱的外部,从而影响到加工环境。

10、进一步改进在于,所述传送装置包括安装板、电动导轨、电动滑块、挂钩,所述安装板安装于清洗箱的上方,所述电动导轨横向安装于安装板的底部中心,所述电动滑块滑动连接于电动导轨之上,所述挂钩固定连接于电动滑块的底部,将猪肉挂在挂钩之上,驱动电动滑块在电动导轨之上移动,即可源源不断的对猪肉进行清洗烘干,提高了加工的效率。

11、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

12、1.该猪肉加工用猪肉清洗装置,将外界水源接入入水管,然后将水流传入分水管的内部,进而流转至清洗管的内部,最终从高压喷头处喷出,从而对传送至清洗箱的内部的猪肉进行冲刷清洗。

13、2.该猪肉加工用猪肉清洗装置,清洗猪肉之后的污水通过集水板汇流入排水管的内部,污水中的碎肉等杂质流入集污盒的内部,并被过滤网拦截,从而避免碎肉混杂在污水的内部,堵塞污水管的情况发生,最终从污水管处排出,避免污水四溢,影响到加工环境。

14、3.该猪肉加工用猪肉清洗装置,当猪肉清洗完成之后,流转至清洗箱的内部左侧,启动烘干机,将热风通过送风管吹送至分流管的内部,并从烘干罩处吹出,从而对猪肉表面的水珠吹落烘干,避免猪肉在传送的过程中,水珠滴落一地,影响到加工环境。

技术特征:

1.一种猪肉加工用猪肉清洗装置,包括清洗箱(1)和支撑腿(2),四根所述支撑腿(2)分被固定连接于清洗箱(1)的底部四角,其特征在于:所述清洗箱(1)的内部设置有清洗装置和两组对称设置的烘干装置,所述清洗箱(1)的上方设置有传送装置;

2.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述排污单元包括集水板(305)、排水管(306)、污水管(307),所述集水板(305)固定连接于清洗箱(1)的底部右侧,所述排水管(306)固定连接于集水板(305)的底部中心,所述污水管(307)固定连接于排水管(306)的底部中心。

3.根据权利要求2所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述收集单元包括集污盒(308)、过滤网(309)、拉环(310),所述集污盒(308)安装于排水管(306)的内部,所述过滤网(309)固定连接于集污盒(308)的底部,所述拉环(310)固定连接于集污盒(308)的正面中心。

4.根据权利要求3所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述排水管(306)的正面开设有安装槽,所述集污盒(308)滑动连接于安装槽的内部。

5.根据权利要求4所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述烘干装置包括烘干机(401)、送风管(402)、分流管(403)、烘干罩(404),所述烘干机(401)安装于清洗箱(1)的顶部前端,所述送风管(402)的顶部连接于烘干机(401)的出风口,其底部延伸入清洗箱(1)的内部,两根所述分流管(403)分别固定连接于送风管(402)的底部左右两侧,两组所述烘干罩(404)垂直等距固定连接于分流管(403)之上。

6.根据权利要求5所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述清洗箱(1)的底部左侧也安装有集水板(305)和排水管(306),所述清洗箱(1)的左右两侧和中部分别安装有幕帘(5)。

7.根据权利要求6所述的一种猪肉加工用猪肉清洗装置,其特征在于:所述传送装置包括安装板(601)、电动导轨(602)、电动滑块(603)、挂钩(604),所述安装板(601)安装于清洗箱(1)的上方,所述电动导轨(602)横向安装于安装板(601)的底部中心,所述电动滑块(603)滑动连接于电动导轨(602)之上,所述挂钩(604)固定连接于电动滑块(603)的底部。

技术总结本技术属于猪肉加工技术领域,尤其涉及一种猪肉加工用猪肉清洗装置,包括清洗箱和支撑腿,清洗箱的内部设置有清洗装置和两组对称设置的烘干装置,清洗装置包括两组对称设置的清洗单元、排污单元和收集单元,清洗箱的上方设置有传送装置。该猪肉加工用猪肉清洗装置,将外界水源接入入水管,然后将水流传入分水管的内部,进而流转至清洗管的内部,最终从高压喷头处喷出,从而对传送至清洗箱的内部的猪肉进行冲刷清洗,清洗猪肉之后的污水通过集水板汇流入排水管的内部,污水中的碎肉等杂质流入集污盒的内部,并被过滤网拦截,从而避免碎肉混杂在污水的内部,堵塞污水管的情况发生,最终从污水管处排出,避免污水四溢,影响到加工环境。技术研发人员:李丽波受保护的技术使用者:营口绿源食品有限公司技术研发日:20231207技术公布日:2024/7/9

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